Trong khu vườn nhỏ của gia đình em trồng rất nhiều loại cây khác nhau như cây xoài, cây ổi, cây chuối… Mỗi loại cây đều có một vẻ đẹp và công dụng riêng. Thế nhưng, cây mà em yêu thích nhất vẫn là cây chanh đứng ở góc vườn. Cây chanh không chỉ làm đẹp khu vườn mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho gia đình em.

Cây chanh nhà em không cao lắm, chỉ khoảng hơn một mét. Dáng cây thấp thấp, xinh xinh trông thật đáng yêu. Thân cây có màu nâu sẫm, không quá to nhưng rất chắc chắn. Từ thân cây vươn ra nhiều cành nhỏ như những cánh tay gầy gầy đang vươn mình đón ánh nắng mặt trời. Dưới lòng đất, bộ rễ cây chanh bám sâu và chắc như những bàn tay khỏe mạnh ôm chặt lấy đất mẹ. Nhờ vậy mà cây luôn đứng vững trước những cơn gió mạnh.

Trên các cành cây, những chiếc lá chanh mọc dày và xanh mướt. Lá chanh có hình bầu dục nhỏ, mép hơi lượn sóng. Những chiếc lá già có màu xanh đậm, trông khỏe khoắn và cứng cáp. Còn những chiếc lá non mới nhú thì có màu xanh nhạt, mềm mại và mơn mởn như những mầm lúa non đầu mùa. Mỗi khi gió thổi qua, những chiếc lá khẽ rung rinh như đang thì thầm trò chuyện với nhau.

Vào mùa hè, cây chanh bắt đầu ra hoa. Hoa chanh nhỏ xíu, có màu trắng tinh khiết. Những cánh hoa mỏng manh xếp lại với nhau trông thật xinh xắn. Mỗi khi hoa nở, hương thơm nhẹ nhàng lan tỏa khắp khu vườn, khiến ai đi ngang qua cũng cảm thấy dễ chịu.

Sau khi hoa tàn, những quả chanh nhỏ dần xuất hiện. Ban đầu, quả chỉ bé bằng đầu ngón tay, màu xanh nhạt. Theo thời gian, quả lớn dần và chuyển sang màu xanh đậm. Khi cây sai quả, từng chùm chanh đung đưa trên cành như những chiếc đèn lồng nhỏ. Mỗi khi có cơn gió thổi qua, chúng khẽ lắc lư trông thật vui mắt.

Quả chanh tuy nhỏ nhưng lại rất hữu ích. Mẹ em thường hái chanh để pha nước giải khát vào những ngày hè nóng bức. Đôi khi, chanh còn được dùng để vắt vào bát nước mắm hoặc các món ăn, làm cho hương vị trở nên thơm ngon hơn. Lá chanh cũng được dùng làm gia vị cho nhiều món ăn như thịt gà luộc, khiến món ăn thêm dậy mùi hấp dẫn.

Cây chanh trong vườn nhà em quanh năm xanh tốt. Dù là mùa xuân, mùa hạ hay mùa đông, cây vẫn đứng đó, lặng lẽ góp phần làm cho khu vườn thêm tươi đẹp. Em rất yêu quý cây chanh và luôn cùng bố mẹ chăm sóc, tưới nước cho cây mỗi ngày.

Đối với em, cây chanh không chỉ là một loài cây bình thường mà còn là một người bạn thân thiết trong khu vườn nhỏ của gia đình.

Trong khu vườn nhỏ phía sau nhà em có rất nhiều loại cây như cây ổi, cây xoài, cây chuối và cả những khóm hoa đủ màu sắc. Nhưng trong số đó, cây chanh ở góc vườn là cây mà em yêu thích nhất. Cây chanh không chỉ mang lại bóng mát và vẻ đẹp cho khu vườn mà còn đem đến nhiều lợi ích cho gia đình em.

Cây chanh nhà em không cao lắm, chỉ khoảng hơn một mét nhưng tán cây khá rộng. Thân cây có màu nâu sẫm, hơi sần sùi và chắc khỏe. Từ thân cây mọc ra rất nhiều cành nhỏ đan xen với nhau. Những cành chanh vươn ra bốn phía giống như những cánh tay đang dang rộng đón ánh nắng mặt trời. Dưới lòng đất, bộ rễ cây chanh cắm sâu và bám chặt vào đất mẹ để hút nước và chất dinh dưỡng nuôi cây lớn lên từng ngày.

Lá chanh mọc rất nhiều và dày đặc trên các cành. Lá chanh có hình bầu dục nhỏ, mép lá hơi lượn sóng. Lá già có màu xanh đậm, dày và cứng cáp, còn những chiếc lá non thì có màu xanh nhạt, mềm mại và mơn mởn. Mỗi khi có cơn gió nhẹ thổi qua, cả cây chanh rung rinh, những chiếc lá khẽ đung đưa như đang vui đùa cùng gió.

Đến mùa hoa, cây chanh khoác lên mình một vẻ đẹp rất đặc biệt. Những bông hoa chanh nhỏ xíu, trắng tinh như những bông tuyết bé nhỏ. Cánh hoa mỏng manh xếp lại với nhau rất xinh xắn. Hương hoa chanh thoang thoảng, nhẹ nhàng nhưng lại khiến khu vườn trở nên thơm mát và dễ chịu. Em rất thích đứng dưới gốc cây chanh để ngắm những bông hoa nhỏ bé ấy.

Sau khi hoa rụng, những quả chanh nhỏ bắt đầu xuất hiện. Lúc đầu, quả chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay và có màu xanh nhạt. Sau một thời gian, quả lớn dần và tròn trịa hơn. Khi cây sai quả, từng chùm chanh treo lủng lẳng trên cành trông thật thích mắt. Mỗi khi gió thổi, những quả chanh lại khẽ đung đưa như đang nhảy múa.

Quả chanh tuy nhỏ nhưng lại có rất nhiều công dụng. Mẹ em thường hái chanh để pha nước chanh giải khát vào những ngày hè nóng bức. Đôi khi, mẹ còn vắt chanh vào bát nước mắm hoặc các món ăn để tăng thêm hương vị. Lá chanh cũng được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn, đặc biệt là món gà luộc, khiến món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Cây chanh trong vườn nhà em quanh năm xanh tốt. Dù là mùa nắng hay mùa mưa, cây vẫn đứng đó, lặng lẽ tỏa bóng và cho quả. Nhìn cây chanh lớn lên từng ngày, em cảm thấy rất vui. Em luôn cùng bố mẹ chăm sóc, tưới nước và nhổ cỏ quanh gốc cây.

Em rất yêu quý cây chanh trong vườn nhà mình. Đối với em, cây chanh không chỉ là một loài cây hữu ích mà còn là một người bạn thân thiết gắn bó với tuổi thơ của em.

Trong khu vườn nhỏ của gia đình em có rất nhiều loại cây khác nhau như cây ổi, cây xoài, cây chuối và cả những khóm hoa rực rỡ sắc màu. Mỗi loài cây đều góp phần làm cho khu vườn thêm xanh tươi và mát mẻ. Tuy nhiên, cây chanh ở góc vườn vẫn là cây mà em yêu thích nhất. Cây chanh không chỉ đẹp mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho gia đình em.

Cây chanh nhà em được bố trồng từ vài năm trước nên bây giờ đã khá lớn. Cây cao khoảng hơn một mét rưỡi, tán cây xòe rộng. Thân cây không to lắm nhưng rất chắc chắn. Lớp vỏ ngoài có màu nâu sẫm và hơi sần sùi. Từ thân cây mọc ra nhiều cành nhỏ vươn ra bốn phía. Có cành vươn cao lên đón nắng, có cành lại rủ nhẹ xuống như đang làm duyên. Dưới lòng đất, bộ rễ của cây chanh cắm sâu và bám chặt vào đất, giúp cây đứng vững trước gió mưa.

Trên các cành cây, những chiếc lá chanh mọc dày và xanh mướt. Lá chanh không to nhưng dày và có mùi thơm rất đặc trưng. Lá già có màu xanh đậm, còn lá non thì có màu xanh nhạt trông rất tươi tắn. Khi đưa tay vò nhẹ một chiếc lá, em sẽ ngửi thấy mùi thơm dễ chịu lan tỏa. Mỗi khi có làn gió nhẹ thổi qua, những chiếc lá lại rung rinh như đang vẫy chào mọi người.

Vào mùa xuân và đầu mùa hè, cây chanh bắt đầu ra hoa. Những bông hoa chanh nhỏ xíu, trắng muốt như những hạt ngọc. Cánh hoa mỏng manh nhưng rất đẹp. Hoa chanh tuy nhỏ nhưng tỏa ra mùi hương dịu nhẹ, khiến khu vườn trở nên thơm mát. Ong bướm thường bay đến hút mật, làm cho khu vườn thêm sinh động.

Sau một thời gian, những bông hoa ấy rụng xuống và để lại những quả chanh bé xíu. Ban đầu quả chỉ nhỏ bằng hạt đậu, nhưng dần dần lớn lên thành những quả chanh tròn trịa. Khi chanh còn non, vỏ có màu xanh nhạt, sau đó chuyển sang màu xanh đậm. Khi cây sai quả, từng chùm chanh treo lủng lẳng trên cành trông rất vui mắt. Mỗi khi gió thổi, những quả chanh khẽ lắc lư như những chiếc chuông nhỏ.

Quả chanh có rất nhiều công dụng trong cuộc sống. Mẹ em thường dùng chanh để pha nước chanh giải khát cho cả nhà vào những ngày hè nóng nực. Chanh còn được vắt vào các món ăn để làm tăng hương vị. Ngoài ra, lá chanh cũng là một loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm gia đình.

Cây chanh không chỉ cho quả mà còn làm cho khu vườn thêm xanh mát và đẹp hơn. Mỗi ngày, em đều ra vườn tưới nước và chăm sóc cây cùng bố mẹ. Nhìn cây chanh lớn lên, ra hoa rồi kết quả, em cảm thấy rất vui và tự hào.

Em rất yêu quý cây chanh trong khu vườn của gia đình mình. Em sẽ luôn chăm sóc để cây ngày càng xanh tốt và cho nhiều quả hơn nữa.

Dì Thương là con út của bà ngoại. Đời chồng trước của dì là liệt sĩ. Dì vò võ một mình đợi chờ, hơn mười năm sau mới tái giá. Năm 32 tuổi, dì mới có đứa con đầu lòng, tên khai sinh là Long, nhưng cả nhà vẫn gọi là "Cu Khế”. Nay "Cu Khế” đã học lớp Ba rồi đấy, học giỏi, đá bóng rất cừ.

Chú Mẫn chồng dì Thương là kĩ sư trồng trọt công tác ở Sở Nông nghiệp tỉnh. Vườn của dì, chú chỉ trồng 2 thứ cây: ớt và chanh. Chú nói vui: "Hàng đặc sản, thịt cầy bảy món ở đâu cũng có nên mắm tôm, chanh và ớt còn có đất dụng võ". Cái ao 18 mét vuông thả cá trắm, bờ ao trồng chanh, vườn chia thành 4 luống vuông như bàn cờ trồng đủ loại ớt. Ớt đỏ, ớt vàng, ớt chỉ thiên, ớt bị to gần bằng nắm tay trẻ con ”một người ăn mười người cay cháy họng".

Chanh trong vườn dì Thương có rất nhiều giống quý. Chanh nghệ, bổ đôi vàng khươm, chua đậm, rất thơm, vỏ chanh nghệ phơi khô tán với cam thảo là vị thuốc quý trị ho gà và tiêu đờm rất công hiệu. Chanh đào ruột hồng thắm, có thể bóc từng múi chấm muối ớt, ăn mãi không chán; đem pha nước chanh đá màu hồng tươi, không có thứ nước giải khát nào sánh bằng. Chanh cốm, chanh rạng, chanh quảng, chanh ngô, v.v… nhiều thứ lắm.

Chú Mẫn có tài lai tạo giống. Vườn dì chú, chanh nở hoa kết trái bốn mùa. Chú chăm bón rất công phu. Có cây chanh vừa mới ra hoa, chú đùng roi đánh cho hoa rụng hết. Chú nói đó là phép "hạn sản dưỡng sinh" cây ăn trái. Chanh, ớt đã trở thành hàng hóa. Khách hàng đến mua chanh tận gốc. Cuối năm, nhiều hôm không có chanh để bán. Tiền bán chanh đã mua được xe máy để dì Thương đi dạy học, để sắm sập gụ, bộ xa-lông gỗ trắc Đồng Kị. Vợ chồng dì Thương ăn nên làm ra nhờ vườn chanh, luống ớt.

Hoa chanh màu trắng tím, nở xòe 5 cánh tỏa hương nồng nàn. Nụ chanh bằng hạt đậu nành màu tim tím. Hương chanh ngào ngạt. Cây chanh nở hoa, ong bướm kéo đến bay vù vù dập dìu từ sáng tinh mơ đến chiều tà. Ăn miếng thịt gà luộc có rắc lá chanh thái nhỏ, chấm với muối tiêu ớt vắt chanh, mới thấy hết cái ý vị của thú phong lưu đồng ruộng. Cô gái quê 17, 18 tuổi, môi son má hồng, tóc dài đen nhánh, thường gội nước lá chanh trước lúc đi chơi hội làng. Lá chanh, hương chanh đã xe duyên thắm dì Thương chú Mẫn đó. Sang chơi nhà dì Thương, hôm nào mẹ cũng mang về một nắm iá chanh và dăm trái chanh nghệ, chanh đào. Dì Thương vẫn hát ru con:

"Hoa chanh nở giữa vườn chanh,
Thầy u mình với chúng mình chân quê".

Lúc nào cũng vậy, dì vừa hát vừa nhìn ra vườn chanh vói đôi mắt sáng lên.

Nhà em có một khu vườn rộng và trồng trên đó rất nhiều loại cây như: Hoa, rau, cây ăn quả, trong đó có một loại cây vô cùng đặc biệt, đó là cây chanh.

Vườn nhà em có hai cây chanh: một cây chanh cốm, một cây chanh đào. Chanh cốm bé quả, vỏ sần sùi, có vị chua thơm. Chanh cốm pha với mật ong là một vị thuốc ho rất công hiệu. Chanh đào quả to, ruột màu hồng. Cây chanh cao độ hai, ba mét. Cành lá sum sê, trái trĩu cành.

Đầu xuân, chanh ra hoa. Hoa chanh bằng hạt đậu, trăng trắng dâng hương ngào ngạt. Quả chanh tròn và to bằng quả cà. Tháng tư, tháng năm là mùa chanh. Quả chanh có vị chua, dùng để pha nước chấm. Nước chanh đường là thứ nước giải khát được nhiều người yêu thích. Lá chanh thái nhỏ ăn với thịt gà luộc, ngon tuyệt trần. Vì thế dân gian ta mới có câu hát “Con gà cục tác lá chanh". Cây chanh vườn nhà dân dã bình dị nhưng thật quý giá vô cùng.

Em rất thích cây chanh này vì nó mang lại nhiều lợi ích cho con người.

Cây chanh không đặc biệt như các loại cây khác không có ngọt ngào như các loại cây ăn quả, nhưng em lại rất thích.

Cây chanh là một cây họ hàng nhà bưởi. Thân cây chỉ cao tầm năm đến sáu mét, thân cây không mọc thẳng mà tỏa ra thành rất nhiều nhánh nhỏ, trên đó mọc ra rất nhiều gai nhọn mà khi vặt quả, không cẩn thận có thể bị gai đâm xước da, chảy máu.Lá chanh dẹt và có hình dạng như một trái cầu hình bầu dục, những gân lá nổi lên rõ ràng, mép lá có hình răng cưa. Lá có màu xanh đậm, mọc xan xát nhau.Một cây chanh um tùm bởi rất nhiều lá, chúng mọc từ thân cây lên cả những nhánh cây nhỏ. Lá chanh đặc biệt hơn các lá khác ở chỗ nó có thể trở thành những nguyên liệu bổ sung cho bữa cơm hàng ngày. Lá chanh có mùi thơm rất dịu mát.

Hoa chanh rụng đi sẽ tạo thành những quả chanh.Quả chanh có màu xanh đậm, quả chanh trưởng thành có thể to bằng cái chén nhỏ.Cây chanh vào mùa chín sẽ nặng trĩu bởi những trái chanh. Nếu được chăm sóc tốt hoặc được trồng trên những mảnh đất nhiều dinh dưỡng thì chanh sẽ ra rất nhiều trái, tươi ngon, mọng nước trông vô cùng đẹp mắt.

Cây chanh mang lại nhiều lợi ich cho con người, em rất thích những quả chanh vì nó có mùi thơm dễ chịu cũng như mang lại nhiều giá trị kinh tế.

Trong vườn nhà em trồng rất nhiều loại cây. Nhưng em thích nhất là cây chanh do ông nội của em trồng.

Cây chanh trong vườn nhà em không cao to như các loại cây khác, chỉ tầm một mét rưỡi là cùng. Cành của nó tỏa ra xung quanh và chi chít những gai nhọn. Đầu xuân, cây chanh ra hoa trắng muốt nhỏ bằng hạt đậu, mùi thơm ngào ngạt. Đến tháng tư, tháng năm là quả chanh to bằng quả cà, có thể hái được.

Cây chanh trong vườn nhà em có rất nhiều lợi ích. Mẹ thường hái lá chanh cho vào nồi kho cá. Có khi em thấy mẹ thái lá chanh rồi rắc lên đĩa thịt gà luộc, ăn ngon tuyệt vời. Có lẽ vì thế mà các cụ ta có câu: “Con gà cục tác lá chanh”. Mẹ nói lá chanh cho vào thức ăn có tác dụng át đi mùi tanh của thịt cá và làm cho món ăn có hương vị thơm ngon hơn.

Em rất yêu cây chanh trong vườn do ông nội em vì cây có rất nhiều lợi ích cho con người. Nó vừa là vị thuốc, vừa là thức ăn hàng ngày. Tuy cây chanh trong vườn nhà dân dã bình dị nhưng thật quý giá vô cùng.

Hoa chanh nở giữa vườn chanh….

Những câu hát ấy tôi đã được nghe từ mẹ của tôi hát rất nhiều và cũng có phải chăng từ chính những câu hát đó đã khắc sâu trong tôi một điều gì đó rất đặc biệt khi nhắc tới cây chanh..

Trong vườn nhà em có một cây chanh cốm cao độ hai đến ba mét, dáng thấp lùn càng khiến cho nó trở nên dễ thương làm sao. Thân cây chanh có màu nâu, và rất nhiều cành lá như những cánh tay nhỏ nhắn vươn lên đùa giỡn với ánh nắng mặt trời và hương sắc đất trời. Rễ cây như một ông già cần mẫn nào đó ngày đêm bán sâu chắc xuống lòng đất để lấy chất dinh dưỡng nuôi cây. Mẹ đất cũng hiền hòa và dịu  mát ngày ngày ôm lấy đứa con mà chăm sóc ân cần. Những cành cây nhỏ khẳng khinh như những đứa trẻ bướng bỉnh không chịu lớn. Nhưng kỳ lạ thay khi ngắm nhìn thật kỹ ta lại cảm thấy chúng vừa yếu ớt lại vừa có dáng vẻ của sự kiên cường, mạnh mẽ.

Điểm tô trên những cành cây ấy là những chiếc lá xanh tươi thật đẹp. Cái màu xanh ấy như tích tụ tinh hoa của vạn vật đất trời. Những chiếc lá già mang màu sắc đậm như màu lá lúa đang trong thời kỳ con gái trải qua bao gian khổ, nắng gió mà trưởng thành. Có chăng vậy nên ta cũng như thấy những chiếc lá già ấy cũng có tuổi đời, cũng có điều đặc biệt trong từng màu sắc lá. Những chiếc lá non xanh thì mơn mởn bám chặt lấy từng cành cây nhưu những đứa con đang bám lấy để nũng nịu mẹ. Nhìn những chiếc lá chanh là lúc chúng ta đều có thể tưởng tượng đến những đĩa thịt gà béo ngậy sẽ được rắc thêm một ít lá chanh.

Những bông hoa chanh nhỏ nhắn xinh xắn như những bông tuyết đang điểm tô và hiện hữu trên từng kẽ lá, từng cành cây như muốn tạo nên vẻ đẹp mới, sự đặc biệt cho cây chanh. Cánh hoa mỏng manh như những cánh bướm đã đem đến cho ta bao cảm giác nhẹ nhàng. Mẹ em thường hái những chiếc lá già cùng một chút hao chanh để đun nước gội đầu. Bởi vậy nên tóc mẹ lúc nào cũng đen nhánh và mượt mà cùng hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu.

Đến khi những cánh hoa rụng xuống là lúc có sự xuất hiện của những quả chanh nhỏ xíu. Rồi khi những quả chanh bắt đầu to lên và sai lúc lắc cả một cây, bởi chắng thế mà chỉ cần có một cơn gió nhẹ thổi qua cũng đủ khiến cho cành cây rung lên như nhún nhảy theo điệu nhạc. Khi chanh to ra cũng là lúc được đem ra sử dụng: chanh vắt nước rau muống thì ngon tuyệt, hay những cốc nước chanh mát lành dưới trời hè oi ả….

Trải qua bốn mùa: xuân, hạ, thu, đông mỗi mùa cây chanh lại khoác trên mình những vẻ đẹp riêng biệt và độc đáo riêng của mình. Chúng không chỉ rất hữu dụng mà còn mang đến cho khu vườn nhà em một sự tươi mới và xanh mát. Qua thời gian chúng vẫn sẽ hiện hữu và có chỗ đứng riêng trong khu vườn và em sẽ chăm sóc cây nhiều hơn nữa.

Mỗi dịp hè đến là em lại được ba mẹ cho về quê thăm ông bà. Cảnh dưới quê thật yên bình và hiền hòa. Những cánh diều lã lơi cùng mây gió như thướt tha đến lạ. Em thích mọi cảnh vật dưới quê, nó làm em cảm thấy thư thái và yên bình. Nhưng em thích nhất là vườn cây ăn quả của ông em, khu vườn có biết bao nhiêu là quả thơm ngon. Và trong đó, em thích nhất là cây chanh. Những quả chanh trĩu nặng khiến em không thể kìm lòng được.

Cây chanh là một cây họ hàng nhà bưởi. Thân cây chỉ cao tầm năm đến sáu mét, thân cây không mọc thẳng mà tỏa ra thành rất nhiều nhánh nhỏ, trên đó mọc ra rất nhiều gai nhọn mà khi vặt quả, không cẩn thận có thể bị gai đâm xước da, chảy máu.

Lá chanh dẹt và có hình dạng như một trái cầu hình bầu dục, những gân lá nổi lên rõ ràng, mép lá có hình răng cưa. Lá có màu xanh đậm, mọc xan xát nhau. Một cây chanh um tùm bởi rất nhiều lá, chúng mọc từ thân cây lên cả những nhánh cây nhỏ. Lá chanh đặc biệt hơn các lá khác ở chỗ nó có thể trở thành những nguyên liệu bổ sung cho bữa cơm hàng ngày. Lá chanh có mùi thơm rất dịu mát. Vì vậy khi chế biến thịt gà, có thể kho hoặc luộc chỉ cần cho thêm vài chiếc lá chanh thái sợi thì càng làm cho hương vị của thịt gà thêm tươi ngon, đậm đà. Ngoài ra lá chanh còn dùng để chế biến món nem chạo, dùng để pha nước chấm….Đặc biệt hơn nữa, lá chanh còn có tác dụng chữa bệnh như: Giúp giảm chứng mất ngủ, khó tiêu, táo bón và các triệu chứng đau bụng….

Có thể nói, quả chanh là phần có giá trị kinh tế nhất của cây chanh. Khi quả chanh đã chín, người ta sẽ hái và mang đi bán. Người ta cũng dùng chanh với rất nhiều mục đích, có khi để nấu ăn, giải khát hay chiết xuất lấy tinh dầu để làm thuốc chữa bệnh. Khi luộc rau, có thể vắt thêm một ít nước chanh vào nước dùng, ta sẽ có một thứ nước dùng đặc biệt, vừa mang hương vị của rau, lại vừa mang vị chua chua, thanh thanh, phảng phất hương thơm của những tép chanh. Đặc biệt trong những ngày hè, dùng chanh để pha vào nước rau thì bữa cơm tự nhiên cũng trở nên ngon miệng hơn. Trong thời tiết nắng nóng, chanh còn được dùng để giải khát vô cùng tốt.

Người ta vắt nước chanh rồi pha với đường sẽ cho ra một loại nước uống thơm ngon,vừa có thể giải khát tức thì, vừa có thể giải cảm, giải nắng tốt. Hiện nay, cùng sự phát triển của khoa học, chanh còn được dùng làm nguyên liệu để sản xuất nước giải khát đóng hộp như: chanh muối, … hay dùng để sản xuất kẹo hương vị chanh, thậm chí cả nước rửa chén bát, bởi trong tranh có chứa một lượng axit giúp tẩy rửa tốt. Ngoài ra, chanh còn được chiết xuất ra lấy tinh dầu tranh để chữa các bệnh về da cũng như các bệnh khác như: đau bụng, táo bón….

Như vậy, cây chanh là một loại thực vật mang lại rất nhiều công dụng cho con người, mọi bộ phận trên cây chanh đều có giá trị đối với cuộc sống sinh hoạt hàng ngày.

Ngoài vườn nhà em có trồng cây chanh đào. Đây là loại cây được nhiều người trồng.

Thân cây nhỏ, có màu nâu sẫm. Những chiếc lá dày, có màu xanh và mùi rất thơm. Hoa chanh mọc thành từng chùm. Những bông hoa nhỏ, có màu trắng. Đến mùa, cây chanh bắt đầu ra quả. Những quả chanh có hình tròn. Vỏ của quả chanh khá mỏng, màu xanh sẫm. Quả có vị rất chua. Lá chanh, quả chanh được dùng làm gia vị.

Cây chanh là một loài cây có ích cho con người. Sự phát triển nhanh và mạnh mẽ lại cho năng suất quả cao nên chỉ sau 2 năm thôi mà giờ cây đã cao được 50 cm, cành lá xanh tốt um tùm. Quả chanh thơm mọng nước giào vitamin C. Ruột chanh có mào hồng sẫm nằm trong lớp vỏ xanh và bắt đầu chín vào tháng 8,9. Tới thời điểm tháng 10-12 thì chanh chín rộ nhất và khi đó lớp vỏ xanh dần chuyển màu vàng rồi đỏ. Mẹ em thường thu hoạch chanh chín để ngâm đường phèn và mật ong để cho cả nhà và em uống để phòng tránh các bệnh về họng rất hiệu quả.

Từ khi cây chanh đào ra quả thì nhà ông bà nội ngoại và các bác em chẳng phải đi mua chanh ngoài chợ về ngâm nữa.