Phở món ăn góp phần tạo nên thương hiệu “hương vị Việt Nam” trên toàn thế giới đã dần trở thành món ngon mỗi ngày của người Việt. Khác với suy nghĩ nấu Phở rất cầu kỳ của nhiều người, với gia vị hoàn chỉnh Phở – YesHue, bất kỳ ai cũng có thể nấu món phở tuyệt ngon, thơm lừng lại bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong bối cảnh phát triển văn hóa du lịch ngày nay, ẩm thực là một phương tiện chuyển tải văn hóa hữu hiệu nhất bởi nó mang trong mình nhiều câu chuyện văn hóa lịch sử đầy “sắc” và “vị” của vùng đất. Tuy nhiên, làm thế nào để ẩm thực Huế nói chung và “ Phở ” nói riêng có thể đến tay mọi người, với những ai chưa từng đến Việt Nam hiện vẫn là một bài toán khó. Hãy để YesHue chung tay gỡ rối vấn đề này. Đây cũng là tôn chỉ hoạt động và sứ mệnh của YesHue Co., LTD. và các sản phẩm YesHue.

Với sản phẩm của công ty YesHue, chúng ta sẽ không còn khó khăn và mất nhiều thời gian để chế biến ẩm thực Việt Nam đúng hương vị truyền thống. Đây sẽ là điểm nhấn đầu tiên của YesHue trong hành trình đưa ẩm thực và văn hóa Huế đến mọi nhà và vươn ra thế giới.

Thành phần sản phẩm

1. Quế, đại hồi, đinh hương, thảo quả, hạt mùi, muối, đường, dầu thực vật, nước mắm, E621.
2. Không chất bảo quản.

Hướng dẫn sử dụng

Hướng dẫn dành cho 8-10 người dùng

1. Bước 1: Hầm 4 lít nước với thịt bò…(20-25phút)
2. Bước 2: Cho gia vị Phở – YesHue vào nồi.
3. Bước 3: Hầm nhỏ lửa để gia vị ngấm vào (15-20phút)
4. Bước 4: Dùng nóng với bánh phở, rau… để tăng độ hấp dẫn.

Tiện lợi, nhanh chóng, đơn giản, và không cần phải nêm nếm thêm bất kì một gia vị nào khác, chỉ 1 hũ gia vị Phở hoàn chỉnh 100g là đủ cho một bữa ăn hoàn hảo.

Gía bán tham khảo: 43.000 VNĐ

Link mua hàng: https://yeshue.vn/sanpham/giavipho/giavipho100g/

Phở Bò Hà Nội là đặc sản mang đậm nét truyền thống thủ đô và cả thương hiệu ẩm thực vang danh đất Việt. Nếu ai đã lỡ “thương nhớ” cái vị mộc mạc mà tinh tuý của phở xưa, với nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương, mùi thơm hoà quyện của các gia vị đặc trưng: quế, hồi, gừng, thảo quả,...thì nay các mẹ và các bạn trẻ có thể thực hiện ngay tại nhà chỉ vài bước đơn giản. Với NATURAL Gia Vị Nấu Phở Bò Hà Nội thành phần hoàn toàn tự nhiên, ”chuẩn” theo công thức nấu phở Hà thành, vừa tiện lợi, vừa an toàn sức khoẻ.

Thành phần: Quế cây, hoa hồi, thảo quả, gừng, hành,  hồ tiêu.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Một gói dùng cho 2 lít nước.
2. Hầm 1kg xương bò với 2 lít nước trong vòng 2h đồng hồ. Tắt bếp để nguội trong 1h.
3. Cho tất cả gia vị vào túi lọc và bỏ vào nồi nước hầm tiếp thục thêm 2 lít nước để đủ lại 2 lít nước, nấu trong 1h.
4. Nêm nếm theo khẩu vị.

Gía bán tham khảo: 13.000 VNĐ

Link mua hàng: https://tiki.vn/natural-gia-vi-nau-pho-bo-ha-noi-dh-foods-p50885021.html

Nhắc tới ẩm thực Việt Nam, món đầu tiên được nhớ đến chính là phở. Đây chính là món ăn đại diện cho nền ẩm thực nước ta. Và nước dùng với hương vị ngọt dịu, thơm ngon chính là điểm nhấn không thể trộn lẫn của món phở. Thương Hiệu Farmers với dòng sản phẩm Gia vị nấu phở Vipep chất lượng đã chiếm được sự ủng hộ của nhiều người tiêu dùng.

Muốn nước dùng ngon, ngọt và không hôi, việc sử dụng gói gia vị nấu phở là cần thiết. Trong gói gia vị này có chứa nhiều nguyên liệu khác nhau. Chúng có công dụng tạo mùi, khử mùi khó chịu cho nước dùng. Chỉ là một gói nhỏ với những thảo mộc đơn giản, gói gia vị nấu phở này lại góp phần quan trọng tạo nên món phở ẩm thực.

THÀNH PHẦN:

20% Quế, 16% Thảo quả, 16% hạt ngò, 16% tiểu hồi, 12% hoa hồi, 11% đinh hương, 5% hành tím, 4% cam thảo

1. Quế thanh có mùi thơm nồng dễ chịu
2. Thảo quả: thảo mộc tạo nên hương vị dịu ngọt cho bát phở, làm ấm bụng và kích thích vị giác
3. Đinh hương: tạo mùi thơm nồng đặc biệt
4. Hạt ngò/hạt mùi: giàu chất béo, giúp khử tanh thịt, xương

Hướng dẫn sử dụng

1. Rang các gia vị này lên trước khi nấu, chú ý bỏ quế, hồi, thảo quả vào rang trước sau đó mới bỏ hạt ngò, tiểu hồi và đinh hương vào.
2. Khi nào có mùi thơm bốc lên thì cho dừng lửa và đảo đều gia vị tránh bị khét hoặc quá chín sẽ làm cho nước dùng không thơm.
3. Ngoài ra khi nấu nước lèo phải sử dụng thêm Hành Tím, tỏi và Gừng, nướng hoặc rang lên để nồi nước dùng được thơm và ngon hơn.
4. Có thể sử dụng Xương Heo, Bò hoặc Sá Sùng để nấu nước dùng

Gía bán tham khảo: 17.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/Gia-Vị-Nấu-Phở-Vipep-Gói-25g-i.74545804.7102163578

Công ty Ajinomoto Việt Nam đã nghiên cứu và phát triển Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò. Sản phẩm với thành phần nguyên liệu Chiết xuất xương thịt hầm sản xuất trực tiếp tại nhà máy Ajinomoto cùng 5 loại gia vị phở đặc trưng (gừng, quế, hồi, đinh hương, thảo quả).

Công ty Ajinomoto Việt Nam đã sử dụng nguyên liệu Chiết xuất nước hầm Xương và Thịt để cho ra đời Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò và Aji-Quick® Bún Bò Huế, đã bao gồm đầy đủ nguyên liệu cần thiết, người nội trợ giờ đây có thể dễ dàng chế biến món Phở bò và Bún bò Hế một cách thơm ngon và nhanh chóng trong chưa đầy 30 phút mà không cần phải nêm nếm thêm gia vị khác.

Thành phần: Chất điều vị (mononatri L-glutamat, dinatri 5'-ribonucleotid), muối, dextrose monohydrate, tinh bột khoai mì, maltodextrin, gia vị thảo mộc (gừng, quế, hồi, đinh hương, thảo quả) 1,8%, chiết xuất thịt bò 1,5%, dầu cọ, đạm thực vật thủy phân, hương thịt bò tổng hợp, chất tạo ngọt tổng hợp (acesulfam kali).

Hướng dẫn sử dụng

1. Bước 1: Đun sôi 1,5 lít nước. Cho 1 gói Gia Vị Nêm Sẵn Aji-Quick® Phở Bò vào và khuấy đều.
2. Bước 2: Trụng sơ thịt bò trong nồi nước dùng để làm bò tái.
3. Bước 3: Cho bánh phở vào tô, xếp thịt bò lên trên cùng hành lá rồi cho nước dùng vào. Thưởng thức khi còn nóng cùng các loại rau

Gía bán tham khảo: 10.000 VNĐ

Link mua hàng: https://vietmartjp.com/aji-quick-pho-bo/

Nosafood là công ty Việt Nam với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm. Nosafood có hai hướng kinh doanh chính là: Safoco chuyên về các thực phẩm đóng gói sẵn, ăn liền như mì, phở nui,.. và Nosafood chuyên về các loại gia vị nêm sẵn và nước sốt. Thương Hiệu Ông Chà Và là một trong những nhánh kinh doanh chính của Nosafood, chuyên về các loại gia vị thực phẩm như: Tiêu, lá cà ri, bột quế hồi, viên gia vị phở gà, nước ướp cari, nước lẩu thái,…Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định, và được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam, góp phần giúp hương vị ẩm thực Việt Nam nổi danh trên khắp thế giới. Để nấu được món phở bò ngon và chuẩn vị, cần phải sử dụng rất nhiều loại gia vị, với các bước chế biến phức tạp. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta hoàn toàn có chế biến được món phở tại nhà khá đơn giản với Viên Gia Vị Phở Bò Ông Chà Và. Bạn sẽ dễ dàng nấu được tô phở bò nóng hổi, ngon lành, thơm lừng để cả nhà vừa có được bữa ăn chất lượng lại vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thành phần chính là nước hầm xương bò cô đặc, cùng với các thảo mộc tăng hương vị cho phở như quế hồi, đinh hương, trần bì,.. . Chỉ với viên gia vị này, nồi nước lèo sẽ dậy mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà giống với các nồi phở gia truyền.

Cách dùng (khẩu phần 1 người): 1 viên gia vị hoà tan trong 500ml nước, sau đó đun sôi từ 2 – 3 phút. Nước lèo có mùi thơm thì cho bánh phở, thịt bò vào nấu sôi lại là dùng được.

Gía bán tham khảo: 16.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/Viên-Gia-Vị-Phở-Bò-Ông-Chà-Và-Gold-126gr-i.223338623.5932002265

Sài Gòn không là nơi “khai sinh” ra phở, nhưng phở nơi đây luôn được yêu thích bởi nét riêng biệt, nhờ sự thêm thắt các loại gia vị độc đáo và sự phong phú của nhiều thức ăn kèm. Để có nồi nước dùng thanh ngọt tự nhiên từ thịt và xương, không thể thiếu đi các gia vị đặc trưng như quế, tiểu hồi, hạt ngò, đinh hương,... Giờ thật đơn giản để có nồi phở đúng vị với NATURAL Gia Vị Nấu Phở Bò Sài Gòn tích hợp các gia vị tự nhiên cùng túi lọc tiện dụng, giúp các bạn trẻ cũng có thể tự tay vào bếp chiêu đãi cả nhà.

Thành phần: Quế cây, hoa hồi, thảo quả, tiểu hồi, hạt ngò, đinh hương, hành, gừng, hồ tiêu.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Một gói gia vị 25g dùng cho 2 lít nước.
2. Hầm 1kg xương bò với 2 lít nước trong vòng 2h đồng hồ. Tắt bếp để nguội trong 1h.
3. Cho tất cả gia vị vào túi lọc và bỏ vào nồi nước hầm tiếp thục thêm 2 lít nước để đủ lại 2 lít nước, nấu trong 1h.
4. Nêm nếm theo khẩu vị.

Gía bán tham khảo: 16.000 VNĐ

Link mua hàng: https://dhfoods.com.vn/vn/natural-gia-vi-nau-pho-bo-sai-gon.html