Top 7 loại miến dong được yêu thích nhất hiện nay
Bất cứ bà nội trợ nào cũng đều biết đến miến dong, nó được làm từ củ dong riềng, loại miến này không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn có vị thơm ngon,...xem thêm ...
Miến dong cao cấp Miến Vương
Miến Vương là sự kết hợp tinh hoa của làng nghề truyền thống(miến dong làng So) trên 80 năm với công nghệ hiện đại để tạo nên một sản phẩm chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Miến dong cao cấp Miến Vương là sản phẩm được 100% từ củ dong riềng, có tính thanh mát, ít calo, phù hợp với người ăn kiêng, giảm cân, ăn chay, bị tiểu đường.
Quy trình sản xuất miến dong sạch của Miến Vương
- Miến dong Miến Vương được làm hoàn toàn từ tinh bột của củ dong riềng. Củ dong để làm miến được lựa chọn kỹ lưỡng sẽ được đem đi rửa sạch và xay nhỏ lọc lấy tinh bột. Sau đó, thông qua một quy trình khép kín thì từ tinh bột dong riềng này sẽ trở thành những sợi miến dong có màu hơi ngà ngà.
- Chính vì được làm từ tinh bột củ dong riềng nên miến dong Miến Vương không đơn thuần chỉ là một thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mà trong quá trình chế biến, miến còn không bị nát như một số loại mì hay miến khác.
- Miến dong Miến Vương là loại thực phẩm dạng sợi khô giàu protein và được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt, loại miến này còn có tác dụng để chữa một số bệnh rất tốt.
- Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu sử dụng nhiều ít thì sản phẩm còn đa dạng ở hai loại chính, là loại 250g và 500g.
Miến dong Miến Vương có điểm gì nổi bật?
- Là tinh hoa được kế thừa từ làng miến truyền thống (làng So - Hà Nội);
- Thành phần chính là bột củ dong riềng;
- Thanh mát, ít calo, phù hợp với người ăn kiêng, ăn chay, giảm cân;
- Chứa ít đường tinh bột, nhiều chất xơ, không cholesterol, đặc biệt tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Một số món ngon được chế biến từ Miến Vương
- Miến xào Hàn Quốc
- Miến trộn Hàn Quốc
- Miến trộn chay
- Miến ngan trộn
- Miến trộn hải sản
- Miến xào lòng gà
- Miến xào thập cẩm
- Miến xào chay
- Miến xào cua
- Miến xào tôm
- Miến xào lươn
Lợi ích của miến dong Miến Vương
- Chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người;
- Hỗ trợ ngăn ngừa chứng béo phì;
- Làm chậm quá trình lão hóa cơ thể;
- Đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường và ăn kiêng.
Tại sao nên lựa chọn Miến dong Miến Vương?
- Miến Vương là sản phẩm Miến dong CAO CẤP: có chất lượng hàng đầu trong các loại miến Dong hiện nay.
- Miến Vương được chế biến hoàn toàn từ 100% bột Dong Riềng.
- Là thực phẩm miến dong cao cấp 100% tự nhiên, không chất bảo quản, không chất tạo màu.
- Sản xuất dựa trên dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, đảm bảo tuyệt đối sức khỏe cho người tiêu dùng.
- Là sản phẩm phù hợp cho người ăn kiêng, giảm cân và bệnh nhân tiểu đường; làm chậm quá trình lão hóa cơ thể.
Gía bán tham khảo: 30.000 VNĐ
Link mua hàng: https://mienvuong.vn/
Miến Dong Riềng MIDORI
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất lương thực thực phẩm, công ty cổ phần thực phẩm Phương Đông đã thành công trong việc cho ra mắt sản phẩm Miến dong riềng Midori. Sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, quy trình khép kín, sản phẩm được sấy khô theo công nghệ mới nhất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không phẩm màu – Không phụ gia – Không chất bảo quản
Miến dong riềng Midori không sử dụng bất cứ một loại phẩm màu, phụ gia, chất bảo quản nào trong quá trình sản xuất. Thay vào đó, sản phẩm được tuyển chọn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao, áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại giữ nguyên nét tinh túy truyền thống của miến Việt Nam, tất cả tạo nên sợi miến dong riềng Midori vừa dai, vừa mềm lại giòn ngon hấp dẫn. Công ty cổ phần thực phẩm Phương Đông cam kết đem lại sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
- Cho miến dong riềng MIDORI vào nước sôi đun trong 5 phút
- Vớt miến sau khi đun ra, tráng nước lạnh rồi để ráo nước, thêm một chút dầu ăn vào rồi trộn lên
- Nêm thêm gia vị và trộn cùng tôm, thịt trứng, rau tùy chọn để làm miến trộn, miến xào hay miến canh.
Gía bán tham khảo: 25.000 VNĐ
Link mua hàng:https://shopee.vn/Miến-Dong-Riềng-MIDORI-gói-100g-i.235777402.3150404199
MIẾN DONG SẠCH MỘC CHÂU
Miến Dong Mộc Châu là một trong những đặc sản của tỉnh Sơn La nổi tiếng khắp cả nước.Đây có thể được coi là loại miến ngon nhất trong các loại miến ở nước ta
- Với 100% làm từ củ dong riềng nên miến dong Mộc Châu thơm ngon, chất lượng đảm bảo. Vì thế Miến Dong Mộc Châu đậm đà mùi dong, sợi miến dai, giòn dù bạn nấu lại lần hai thì sợi miến vẫn dai chứ không mềm nhũn như các loại miến khác.
- Sợi Miến Rong Mộc Châu có màu hơi đen nhưng lại trong, vì không sử dụng hóa chất nên nhìn bề ngoài miến dong Mộc Châu không mấy được hấp dẫn nhưng lại lôi cuốn bao nhiêu người bởi hương vị tuyệt vời, đậm đà mùi dong ngon ngọt.
- Với hương vị thơm ngon thì Miến Dong Mộc Châu được dùng chế biến thành những món ngon làm hài lòng những thực khách khó tính nhất
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHO SỢI MIẾN MỀM DAI ĐẢM BẢO
- Miến được làm thủ công đảm bảo sạch không phơi ngoài đường nên cực kỳ đảm bảo an toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
- Làm 100% từ dong, không bở, không nở nhũn, siêu ngon, siêu sạch, không tẩy trắng, có để đến chiều ko bị nhũn, nấu lại sợi vẩn dai
- Và đặc biệt là miến càng nấu càng ngon không nhũn và nát, miến đặc biệt không qua tẩy trắng
CAM KẾT
- Làm từ 100% bột củ dong riềng
- Không tẩy trắng
- không hóa chất
- Sản xuất theo phương pháp thủ công
- Sợi miến dai, đảm bảo ngon và an toàn
Gía bán tham khảo: 20.000 VNĐ
Link mua hàng:https://miendongmocchau.com/product/mien-dong-moc-chau-250g/
Miến dong Hoàng Nguyên
Nguyên liệu lựa chọn từ vùng núi Tây Bắc, sản xuất bằng nước giếng vùng đá ong, công nghệ sấy bằng nhiệt mặt trời đã tạo nên những sợi miến dong Hoàng Nguyên dai, giòn không hóa chất, an toàn tuyệt đối với người dùng, được cấp tem truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông Nghiệp.
Ưu điểm:
- Cơ sở miến dong Hoàng Nguyên (tọa lạc tại đội 7B, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội) tuy không to lớn như các doanh nghiệp khác nhưng tạo được uy tín với người tiêu dùng từ nhiều năm nay. Khi bắt đầu bước chân vào thị trường miến dong, chủ cơ sở Hoàng Nguyên đã luôn xác định đặt chữ “TÂM” và chữ “TÍN” lên hàng đầu.
- Được lập ra với mong muốn đem đến cho cộng đồng những sản phẩm vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe, Hoàng Nguyên luôn cẩn trọng trong từng khâu sản xuất, chế biến. Cơ sở đã lựa chọn những củ dong riềng được trồng tại khu vực miền núi Tây Bắc Việt Nam làm nguyên liệu. Vì thế, những sợi miến làm ra đều có độ dai, ngon, đảm bảo 100% tinh khiết. Với khí hậu mát lạnh và trong lành quanh năm, tinh bột dong riềng vùng này có chất lượng tốt hơn hẳn so với các vùng khác, nguyên liệu lại không có sự pha trộn với các loại tinh bột tạp nên giữ được hương vị của miến. Hơn nữa, đặc trưng của dong riềng là tuy lượng tinh bột thấp nhưng nó vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể nên không sợ béo, rất phù hợp với người ăn kiêng.
- Một điều độc đáo nữa là Hoàng Nguyên sử dụng nước giếng sạch của vùng đá ong để sản xuất miến. Bởi nước giếng vùng đá ong có độ ngọt với những khoáng chất có lợi cho sức khỏe mà nước ở các khu vực khác không có được. Đó chính là sự khác biệt để tạo nên những sợi miến không phẩm màu, không hóa chất, có màu trắng trong và có độ dai tự nhiên. Thêm nữa, tất cả các công đoạn phơi, sấy, làm khô miến đều được cơ sở dong Hoàng Nguyên thực hiện bằng công nghệ nhiệt mặt trời nên sản phẩm làm ra đảm bảo độ sạch, không bị ám khói độc, rất an toàn. Công nghệ này cũng an toàn cho cả người trực tiếp sản xuất cũng như không làm ảnh hưởng đến môi trường.
- Nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, Hoàng Nguyên đã có sự tìm tòi, sáng tạo, hoàn thiện công thức chế biến để tạo ra những sản phẩm khác nhau. Đến nay, cơ sở đã và đang cung cấp cho khách hàng những sản phẩm như: miến dong Hoàng Nguyên, miến dong đậu xanh, miến dong rong biển, miến mộc Hoàng Nguyên, miến dong Hoàng Nguyên cổ truyền... Sự gia giảm, pha chế một cách sáng tạo các nguyên liệu đã tạo ra nhiều lựa chọn, phù hợp với khẩu vị từng người và cũng tạo ra nét mới đầy thú vị trong nghệ thuật ẩm thực.
Gía bán tham khảo: 30.000 VNĐ
Link mua hàng:http://miendonghoangnguyen.com/san-pham/97-mien-dong-sach-hoang-nguyen
Miến Dong Chiến Thọ
Miến Dong Chiến Thọ là sản phẩm được làm từ củ dong riềng tại Phú Minh, Hòa Bình. Phú Minh là một vùng quê chù phú về cây dong giềng với diện tích 120 ha, được người dân có kinh nghiệm trồng dong 30 năm. Đặc thù của Phú Minh là đồi núi, đất đá, sỏi mát ẩm dưới chân núi Ba Vì (núi Tản Viên) dong phát triển tốt, tỷ lệ tinh bột cao khác biệt so với dong trồng ở đất đồng bằng và đất bãi phù sa. Củ dong riềng sau khi lựa chọn các loại củ tốt, làm sạch sẽ được mang đi chế biến thành tinh bột. Trải qua quy trình khép kín tiếp theo, sợi miến dong được hình thành với màu hơi ngà ngà hoặc xám nhạt, đây là màu đặc trưng của miến dong.
Miến Dong Chiến Thọ được làm từ củ dong riềng nên khi chế biến hay khi ăn, miến dong có sự khác biệt đáng kể so với các loại mì hay miến được làm từ bột khoai tây, bột sắn hay đậu xanh. Khi nấu lên, miến dong sẽ không bị nát hay nhũn như các loại mì khác. Đặc biệt, miến dong còn mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe.
Miến Dong Chiến Thọ được sản xuất trên quy trình khép kín, tiếp theo sợi miến được hình thành với màu tráng ngà ngà trong, sám nhạt đây là màu đăc chưng của miến dong, đặc biệt miến dong còn mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe, cung cấp protein cho cơ thể, là thực phẩm an toàn cho bà bầu, thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường vì miến dong không có Cholesterol, giảm cân và giữ gìn vóc dáng.
Tính khác biệt của sản phẩm Miến dong Chiến Thọ với sản phẩm cùng loại: Củ dong giềng được trồng và chế biến trực tiếp tại địa phương, với lợi thế sản xuất trong ngày, tinh bột mới tươi không sử dụng hóa chất tẩy rửa, phẩm màu, 100% tinh bột dong nguyên chất nên chất lượng miến được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gía bán tham khảo: 30.000 VNĐ
Link mua hàng:http://nongsanviet.net.vn/vi/content/mien-dong-chien-tho
Miến dong Quyền Thiết
Sinh ra và lớn lên ở đất làng So, xã Tân Hòa – huyện Quốc Oai – Hà Nội, nơi có nghề làm miến dong nổi tiếng từ lâu đời. Và chính điều này đã giúp chàng trai Vương Xuân Quyền có thêm nghị lực theo nghề truyền thống của cha ông. Sau gần chục năm bôn ba vừa học vừa làm tại nhiều cơ sở khác nhau để đúc rút kinh nghiệm, năm 2011 Quyền quyết định đứng ra tạo lập sự nghiệp riêng cho mình. Bằng nghị lực của tuổi trẻ, sự táo bạo trong cách nghĩ cách làm đã giúp Quyền tạo dựng thương hiệu riêng cho mình chỉ trong vòng hai năm. Về đất làng So bây giờ hỏi cơ sở sản xuất miến dong Quyền Thiết thì ai cũng biết. Bởi Quyền không chỉ tạo dựng thương hiệu riêng cho cơ sở mình, mà còn đang nỗ lực xây dựng thương hiệu miến làng So trên thương trường.
Ở vào cái tuổi 32, chàng trai Vương Xuân Quyền đã sớm tạo dựng cho mình một cơ sở sản xuất khang trang với trang thiết bị dây chuyền máy móc hiện đại, nhờ đó mà các sản phẩm miến dong Quyền Thiết luôn đáp ứng những đòi hỏi khắt khe của thị trường. Cúp vàng về an toàn sức khỏe cộng đồng nhiều năm liền và đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩ là minh chứng khẳng định hướng đi của chàng trai Vương Xuân Quyền đã được người tiêu dùng công nhận. Hiện nay cơ sở miến dong Quyền Thiết mỗi năm đưa ra thị trường hàng chục tấn sản phẩm đáp ứng tiêu dùng miến cho toàn thị trường trong cả nước. Theo như chúng tôi được biết, chàng trai Vương Xuân Quyền đang nung nấu ý định mở rộng quy mô nhà xưởng để có thể đáp ứng nhiều hơn nữa nhu cầu của thị trường cũng như tạo nhiều công văn việc làm cho những người lao động tại địa phương.
Miến dong sạch Quyền Thiết chiết xuất từ 100% củ Dong riềng nguyên chất được chắt lọc qua nguồn nước Làng So được thiên nhiên ưu đãi tạo ra một sản phẩm đặc trưng của làng nghề truyền thống nổi tiếng trong và ngoài nước đó là Làng So thuộc huyện Quốc Oai, Hà Nội. Sợi miến nhỏ, ánh da đồng. Khi nấu chín sợi miến vừa dai lại vừa giòn không bị nhão hay bệt như một số sản phẩm miến khác trên thị trường. Vị thanh mát không bị nồng...
Gía bán tham khảo: 50.000 VNĐ
Link mua hàng:http://dacsanmienbac.vip/mien-dong-dac-san-lang-so-quyen-thiet-500gr-29.html
Miến dong Anh Khang
Đã từ lâu trong văn hóa ẩm thực dân tộc, miến là một món ăn truyền thống, quen thuộc và gắn bó với người dân Việt Nam, đặc biệt là các dịp lễ, tết. Sở dĩ, miến được yêu thích vì tính thanh mát và sợi dai ngon do được làm từ nguyên liệu thiên nhiên như củ dong riềng, đậu xanh… Được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên nên miến dong Anh Khang không chỉ dai, ngon mà còn tốt cho sức khỏe do không chứa nhiều tinh bột, không chất béo, không cholesterol, đồng thời có thể dùng để chế biến ra nhiều món ăn ngon từ xào, nấu, trộn… nên rất phù hợp với nhu cầu ẩm thực đa dạng của người Việt. Miến dong Anh Khang còn là loại thực phẩm xanh, lành mạnh, thích hợp cho những người ăn kiêng , người mắc bệnh tiểu đường, người thừa cân và gặp vấn đề về cân nặng..v.v
Miến dong Anh Khang được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch có xuất xứ rõ ràng, trên dây chuyền hiện đại, khép kín kết hợp với phương pháp sản xuất truyền thống. Sợi miến mảnh, vừa dai, vừa mềm, đậm đà hương vị thiên nhiên, góp phần mang đến niềm vui và niềm hạnh phúc cho mỗi bữa ăn gia đình thêm phong phú, ấm áp và trọn vẹn yêu thương.
Thành phần : 100% Tinh bột củ dong riềng
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Ngâm miến trong nước khoảng 5-10 phút.
- Nấu : Cho miến vào nước dùng được hầm sẵn từ gà, vịt, heo….Nấu thêm khoảng 2-3 phút là có thể dùng được
- Xào : Lấy miến chần qua nước từ 3-5 phút, vớt ra xả lại bằng nước lạnh. Xào miến cùng với tôm, cua, thịt, rau và gia vị là dùng được
- Trộn : Cho miến vào nồi nước sôi từ 3-5 phút vớt ra xả lại bằng nước lạnh. Trộn miến cùng tôm, thịt, cua, rau, gia vị và nước sốt là dùng được
- Lẩu : Cho miến vào nồi lẩu khoảng 3-5 phút là dùng được
Gía bán tham khảo: 50.000 VNĐ
Link mua hàng:https://miensachanhkhang.com/
Hãy đăng nhập để bình luận
Đăng nhập bằng facebook hoặc google để bình luận .