Nếu đã một lần ngang qua mảnh đất Quảng Ngãi đầy nắng và gió này, bạn nhớ đừng quên thưởng thức món cơm gà đặc sản nơi đây nhé! Với một thương hiệu trẻ có uy tín với 20 năm trong nghề ẩm thực, Nhung Cơm Gà là quán ăn được biết đến nhiều ở Quảng Ngãi , không chỉ thế quán còn là nơi dừng chân của các du khách trong và ngoài nước, và thương hiệu Nhung Cơm Gà đã được đăng kí bảo hộ bởi cục sở hữu và trí tuệ Việt Nam.

Nguyên liệu chính để làm nên thương hiệu của quán chính là giống gà ta được nuôi nhiều ở miền đất cát cằn cỗi, phải bới sục tìm thức ăn nên thịt chắc, da mỏng. Sau khi được chế biến gà có da vàng ươm, từng thớ thịt săn lại, thơm phức. Cơm được nấu từ nước luộc gà cùng ít nước nghệ giã, vì thế khi chín, hạt cơm ngả màu vàng nhạt, óng mượt, rất hấp dẫn và có hương vị không lẫn vào đâu được .

Nếu so sánh với cơm gà ở những nơi khác thì hột cơm của cơm gà Quảng Ngãi có phần khô hơn. Nhưng không phải vì vậy mà hương vị của quán bớt đi phần hấp dẫn. Từng hạt gạo được cẩn trọng chọn lựa, ướp thêm gia vị nên hương vị đậm đà của Nhung Cơm Gà có nét riêng hơn các loại cơm khác, và ngon!

Cơm gà xé trộn với rau răm và rau quế, ăn cùng với đu đủ, hành chua, cà rốt ngâm, tương ớt… Nhưng điểm khác biệt lớn nhất, tạo nên sự độc đáo của thương hiệu Nhung Cơm Gà nằm ở những gia vị được dùng để tẩm ướp gà. Tỏi, ớt, gừng, hành tím và rau răm là những phụ gia không thể thiếu.. Và hơn hết chính là “nước sốt gà quay”, nước có vị ngọt lịm và vị mặn thanh, dùng để ăn chung với cơm gà, được nhiều người ưa thích đặc biệt là các em nhỏ !

Ngoài cơm gà, các chế phẩm từ gà ở quán ăn Nhung Cơm Gà cũng rất hấp dẫn, mỗi món có một hương vị khác nhau như: Cháo gà, gà xé trộn rau thơm, gà xào xả ớt, gà chiên, gà chặt, gà rô-ti, lòng xào ngũ vị , và gà quay là món ăn đặc sản với hương vị mới lạ, rất hấp dẫn thực khách khi ghé qua nơi đây !

Giờ đây cơm gà có mặt ở rất nhiều nơi trên khắp mảnh đất hình chữ S: từ Bắc vào Nam thế nhưng không ở nơi đâu có được hương vị đặc trưng mà chỉ Quảng Ngãi mới có. Phải chăng vì thế mà bất cứ ai khi có dịp đặt chân đến dải đất Miền Trung cũng cố nán lại để thưởng thức món ăn nức tiếng này tại Quán ăn Nhung Cơm Gà!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 136 Phan Đình Phùng, TP. Quảng Ngãi

Điện thoại: 0255 381 5362

Hotline: 0965 100 113

Fanpage: https://m.facebook.com/nhungcomga/

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 20.000đ - 55.000đ

Cơm gà ta Phương Thảo là sự lựa chọn của nhiều học sinh, sinh viên vì giá thành hết sức phải chăng. Giống như tên gọi, quán sử dụng nguyên liệu chủ yếu đó là gà ta được nuôi thả, vì vậy thịt rất chắc và mỏng, khác hẳn với gà công nghiệp.

Thành phần chính của cơm gà gồm gà luộc, gạo tẻ lâu năm và các loại rau thơm ăn kèm.

Thịt gà được người nấu chọn lọc kĩ, phải là loại gà tơ và nuôi thả vườn nên đảm bảo thịt mềm mà chắc, vị đậm đà rất dễ nhận biết. Gạo nấu cơm phải là loại gạo cũ, rồi đem đi nấu với nước luộc gà. Nên khi chín, hạt cơm vàng ươm, căng tròn và ngọt đượm vị gà.

Hạt cơm tơi, đều và dẻo, ăn cùng gà xé nữa thực sự hết ý. Chắc chắn bạn sẽ phải quay lại khi đã có cơ hội ăn cơm gà một lần. Điểm cộng đặc biệt của quán đó là có hẳn một đội ngũ shipper làm việc liên tục, vì vậy dù chỉ đặt có 1 hộp thì vẫn ship bình thường.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 159 Phạm Văn Đồng, TP. Quảng Ngãi

Hotline: 0914 131 161 & 0255 3 69 69 69

Fanpage: https://www.facebook.com/comgataphuongthao/

Cơm gà Quảng Châu 2 sở hữu không gian thoáng đãng, sạch sẽ, có gắn điều hòa, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách khi dừng chân tại đây. Bên cạnh đó, nhân viên nhiệt tình, thái độ phục vụ chuyên nghiệp là điểm cộng giúp quán cơm gà ngon Quảng Ngãi này thu hút đông đảo lượng khách đến quán.

Cũng giống như nhiều quán cơm gà ngon Quảng Ngãi khác, cơm gà Quảng Châu 2 cũng dùng gà ta thả vườn và gạo lúa cũ để nấu cơm gà. Nhưng món ăn được lòng thực khách nhất là cơm gà xé. Gà xé nhỏ, được trộn với rau răm, hành tây,… Nước chấm được pha sền sệt theo công thức riêng của quán.

Cơm gà Quảng Ngãi – cơm gà Quảng Châu luôn biết cách gây thương nhớ đối với thực khách bằng đĩa cơm nóng hổi, cách trang trí đẹp mắt. Đó là một lát dưa leo, một lát cà chua cho đĩa cơm thêm bắt mắt, kích thích vị giác lẫn thị giác của khách hàng.

Bên cạnh cơm gà xé, quán có phục vụ món cơm gà quay, cơm gà nguyên con,…., đáp ứng hoàn hảo mọi nhu cầu của thực khách. Quán cơm gà ngon Quảng Ngãi này còn hỗ trợ ship tận nơi và miễn phí ship từ 2 hộp trong khu vực nội thành Quảng Ngãi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 300 Phan Đình Phùng, TP. Quảng Ngãi

Hotline: 097 934 17 88 & 0913 438 719

Fanpage: https://www.facebook.com/Cơm-gà-Quảng-Châu-2-300-Phan-Đình-Phùng-330758207556584/

Mặc dù mới đưa vào hoạt động chỉ gần 2 năm trở lại đây nhưng quán cơm gà ngon Quảng Ngãi – Cơm gà cô Nguyệt đã thu hút được đông đảo lượng khách. Không gian quán được thiết kế sang trọng, trang trí bắt mắt, cho thực khách cảm giác thân thuộc như tại nhà.

Đây là điểm đến của nhiều người dân địa phương cũng như du khách trong và ngoài nước. Cách nấu cơm gà Quảng Ngãi ở quán cô Nguyệt cũng mang nhiều nét độc đáo riêng biệt. Nước luộc gà tự nhiên, không pha nghệ nhưng vẫn cho hạt cơm vàng ươm, bắt mắt. Khâu chọn gạo cũng được chủ quán chú trọng.

Gà được áp dụng ở quán là loại gà kiến thả vườn, cho miếng thịt săn chắc, mềm dai và ngọt đậm đà. Đĩa cơm gà được bày trí bắt mắt, thịt gà trộn được bỏ lên trên, trang trí thêm ít rau răm và hành tây thái mỏng. Cơm gà cô Nguyệt hỗ trợ dịch vụ miễn phí ship khu vực nội thành, cơm giao tận nhà nóng hổi, giữ trọn vẹn hương vị vốn có của nó.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 183 Trần Hưng Đạo, thành phố Quảng Ngãi

Hotline: 0905 227 018

Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Cơm-Gà-Cô-Nguyệt-1238282619683099