Boduo là thương hiệu nguyên liệu pha chế nổi tiếng xuất xứ từ Đài Loan. Các nguyên liệu pha chế Boduo đa dạng và phong phú các hương vị cho chủ quán lựa chọn. Các sản phẩm thuộc Boduo đều được kiểm duyệt chất lượng kỹ càng. Hơn thế, nguyên liệu pha chế đều đạt các tiêu chuẩn quốc tế như ISO, HACCP,...

Chanh dây hay còn gọi là chanh leo (trong tiếng anh gọi là passion fruit) là loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng, dễ chế biến thành nước uống giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngừa bệnh hô hấp. Công dụng của chanh dây đối với sức khỏe:

• Tăng cường hệ miễn dịch
•  Ngừa bệnh hô hấp
• Cải thiện hệ tiêu hóa
• Giảm stress
• Giúp xương chắc khỏe
• Điều hòa lưu thông máu
• Giúp ngủ ngon
• Hỗ trợ giảm cân
• Giúp làm đẹp da
• Bảo vệ tim mạch
• Phòng ngừa ung thư
• Ổn định đường huyết

Thành phần cấu tạo: Xi rô mạch nha, bột chanh leo 30%, đường trắng, nước, chất điều chỉnh độ axit citric (INS330) DL acid malic (INS 296) hương liệu (hương chanh dây tự nhiên) và gia vị ăn được, chất làm đặc pectin (INS 440) chất bảo quản: potassium sorbate (INS 202) chất ổn định: trisodium citrate(INS 331) (iii) chất làm dầy gellan gum (INS 418) chất ổn định, calcium lacture (INS327) chất điều vị: aspartame (INS951) (có chứa phenylalanine) chất làm đặc: xanthan gum (INS415) chất tạo ngọt: sucralose (INS 955) acsulfame potassium (INS 950), sodium cyclamate(INS 952) iv) màu thực phẩm: tartrazine (INS102) sunset yellow (INS 110)

Mứt Boduo Chanh dây chiết xuất từ nước ép chanh dây cô đặc với đường. Mứt sền sệt có vị chua dịu nhẹ và hương thơm thanh mát. Hương vị này kết hợp cùng với nhiều nguyên liệu khác tạo nên các món tuyệt hảo. Hương vị tươi mát của chanh dây sẽ xua tan cơn nóng bức ngay lập tức.

Với mứt chanh dây bạn có thể dùng như:

1. Ăn trực tiếp với bánh mì
2. Làm nhân kèm các món như: bánh mousse, bánh flan, bánh cheesecake,...
3. Làm nhiều thức uống lạnh như trà chanh dây, soda chanh dây, kem chanh dây, sữa chua...
4. Làm nguyên liệu cho topping như thạch, pudding, trân châu,...

Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho đồ uống lạnh,pha lãng theo tỉ lệ 1:5 rồi sử dụng

Gía bán tham khảo: 150.000 VNĐ

Link mua hàng: https://cuongquat.com/mut-chanh-day-boduo-1-0kgmua-6-hop-giam-5k/h-12-hop-giam-10k/-hop-id1369.html

Mứt Chanh Dây Davinci là dòng sản phẩm dùng trái cây tươi nghiền ra tạo hương vị tự nhiên. Sản phẩm rất thích hợp dùng trong việc pha chế đồ uống. Sẽ cho các bạn có hương vị thích thú khi đưa thưởng thức với vị trái cây tươi.

Thành phần: chanh dây nghiền nhuyễn (≥ 49%), đường, nước, chất ổn định: [Acetylated Distarch Adipat (INS 1422), Pectin (INS 440)], hương liệu thực phẩm, Acid ascorbic (L- ) (INS 300), chất bảo quản: Kali sorbat (INS 202), Acid citric (INS 330), Beta-caroten tổng hợp (INS 160a(i)).

Mứt chanh dây hỗn hợp

Công Dụng Của Mứt Chanh Dây Davinci

• Trong chanh dây có hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ quá trình điều trị cho người mắc bệnh tiểu đường. Chanh dây có nhiều chất chống oxy hóa chống ung thư, chất flavonoid và axit phenolic có thể kiểm soát được lượng cholesterol tốt hơn. 
• Uống một ly chanh dây thường xuyên sẽ giúp bạn bổ sung vitamin A,C, chất xơ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hoá tốt hơn. 

Gía bán tham khảo: 250.000 VNĐ

Link mua hàng:https://legiavietnam.vn/mut-chanh-day-hon-hop-davinci-1l-davinci-passionfruit-fruitmix

Puree Monin là loại mứt sệt trái cây nổi tiếng chuyên dùng làm nguyên liệu pha chế các loại đồ uống, thức uống trái cây, đem lại hương vị thơm ngon tự nhiên nhất. Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu Monin - một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới về các loại syrup, siro chất lượng tuyệt hảo. Puree Monin được xem là thành quả nghiên cứu của các chuyên gia pha chế hàng đầu thế giới và tập đoàn Monin. Với thành phần hỗn hợp trong đó trái cây tươi chiếm hơn 50% đem lại cho sản phẩm hương vị trái cây tự nhiên mà không cần phải thêm đường khi sử dụng. Sản phẩm được chứng minh an toàn, không chứa hóa chất và chất phụ gia, chất bảo quản độc hại. Sản phẩm được sản xuất bằng quy trình công nghệ khép kín, đạt chuẩn an toàn. Mứt có dạng đặc sệt, vị ngọt và thơm mùi vị trái cây tự nhiên. Mứt được đóng chai an toàn với dung tích 1L. Đặc biệt thiết kế miệng chai có dạng vòi xịt nên bạn chỉ cần ấn nhẹ vào phần vòi thì phần mứt bên trong sẽ nhẹ nhàng chảy ra, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình pha chế. Đồng thời kết kế chai này còn giúp tăng thời gian bảo quản và đảm bảo chất lượng mứt thơm ngon như trái cây tự nhiên. Bạn có thể sử dụng MONIN Puree trong pha chế các đồ uống như: Cocktail, Mocktail, Sinh tố, Kem, Trà đá, Nước ngọt hay các món ăn, thức uống khác..

Monin Chanh Dây hay còn gọi là mứt sệt monin chanh dây, là mứt trái cây tươi cao cấp dùng trong pha chế. Sản phẩm nổi bật với thành phần trái cây tươi chiếm 50% và có độ đậm đặc cao. Hương trái cây tươi tự nhiên là sự thay thế tuyệt vời cho trái cây tươi trong pha chế. Giúp cho ly đồ uống có hương vị tự nhiên sẽ mang đến sự thích thú khi thưởng thức.

Thành phần cấu tạo: Đường (sugar) nước siro chanh dây (Passion Fruit puree) hương dâu tự nhiên (natural flavouring Passion), chất điều chỉnh độ axit: acid citric (E330) chất làm dầy: E440, chất làm dầy: E440 chất bảo quản E202, phẩm màu: E129,Nước siro chanh dây: tương đương 50.1%

Hướng dẫn sử dụng:

1. Làm nguyên liệu thực phẩm dùng để pha chế đồ uống, Pha chế tỉ lệ 01 phần siro 7 phần nước
2. Dùng trực tiếp với đá hoặc ướp lạnh, ngoài ra có thể pha chế Cocktail, pha đồ uống hoa quả tùy thích

Gía bán tham khảo: 310.000 VNĐ

Link mua hàng:https://cuongquat.com/mut-set-monin-chanh-day-1000ml-id830.html

OSTERBERG là nhãn hiệu của sản phẩm mứt trái cây, nước sinh tố và xi rô được sản xuất tại nhà máy của công ty Orana (được thành lập vào năm 2002 là liên doanh giữa công ty Orana A / S (Đan Mạch) và công ty TNHH Phú Công Minh (Việt Nam)). Công nghệ sản xuất khép kín Đan Mạch giúp cho sản phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Osterberg là dòng sinh tố trái cây cao cấp sản xuất trên công nghệ Đan Mạch. Với thành phần chính là trái cây xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và dễ bảo quản. Mứt/ sinh tố Osterberg thơm, sánh, ngọt vừa, mùi trái cây tự nhiên nhưng gía thành hơi cao nên chủ yếu dành cho các quán có đầu tư. Mứt osterberg chanh dây dùng để pha chế món sữa chua chanh dây, trà chanh dây, cocktail, sinh tố, yogurt…

Mứt osterberg chanh dây là dòng mứt bán chạy nhất thị trường hiện tại. Mứt chanh dây được làm từ các nguyên liệu tự nhiên với mùi chanh dây tự nhiên, miếng chanh dây được xay nhỏ nhưng vẫn giữ được độ ngọt và hương thơm. Tất cả các loại mứt osterberg đều có giấy chứng nhận VSATTP nên rất an toàn. sản phẩm osterberg ra đời mang đến cho khách hàng sản phẩm chế biến từ nhiều loại trái cây tươi, bổ dưỡng cho sức khỏe. Công nghệ chế biến hiện đại, quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP, các sản phẩm osterberg đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Cách sử dụng mứt Osterberg chanh dây như thế nào?

1. Lắc đều trước khi sử dụng
2. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Sữa tươi + ½ ly  Đá bào
3. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Sữa chua + ½ ly  Đá bào
4. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Kem sữa + ½ ly  Đá bào
5. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Nước soda (hoặc nước uống) + ½ ly  Đá viên
6. Hoặc có thể pha tùy thích, sáng tạo theo khẩu vị riêng

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://nguyenlieuphachesi.com/products/mut-osterberg-chanh-day

Berrino là thương hiệu sinh tố trái cây đóng chai với mùi vị thơm ngon, thành phần chủ yếu là trái cây xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được vị tự nhiên. Gía thành rẻ nên phù hợp với các quán bình dân, take away…Mứt berrino chanh dây dùng để pha chế món sữa chua chanh dây, trà chanh dây, cocktail, sinh tố, yogurt…

Thành phần: chanh dây( 45%), đường, nước, chất ổn định (440, 1442), chất điều chỉnh độ acid (330), hương chanh dây tổng hợp, màu thực phẩm tổng hợp (129, 124), chất bảo quản (202, 211)

Mứt berrino chanh dây có ngon không?

• Mứt berrino chanh dây là dòng mứt bán chạy nhất thị trường hiện tại.
• Mứt chanh dây được làm từ các nguyên liệu tự nhiên với mùi chanh dây tự nhiên, miếng chanh dây được xay nhỏ nhưng vẫn giữ được độ ngọt và hương thơm.

Mứt berrino chanh dây có an toàn không?

• Tất cả các loại mứt berrino đều có giấy chứng nhận VSATTP nên rất an toàn. Sản phẩm berrino ra đời mang đến cho khách hàng sản phẩm chế biến từ nhiều loại trái cây tươi, bổ dưỡng cho sức khỏe.
• Công nghệ chế biến hiện đại, quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP, các sản phẩm berrino đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Cách sử dụng mứt berrino chanh dây như thế nào?

Lắc đều trước khi sử dụng

1. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Sữa tươi + ½ ly  Đá bào
2. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Sữa chua + ½ ly  Đá bào
3. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Kem sữa + ½ ly  Đá bào
4. ¼ ly Sinh tố + ¼ ly Nước soda (hoặc nước uống) + ½ ly  Đá viên
5. Hoặc có thể pha tùy thích, sáng tạo theo khẩu vị riêng

Gía bán tham khảo: 80.000 VNĐ

Link mua hàng:https://nguyenlieuphachesi.com/products/mut-berrino-chanh-day

Chanh dây là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, các vitamin C và beta carotene (vitamin A) có tác dụng sáng mắt, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Mứt chanh dây được làm từ nước cốt quả chanh dây tươi chín vàng có hương thơm đặc trưng riêng tạo hương vị đặc biệt cho sản phẩm.  Mứt chanh dây La Fresh có màu vàng tươi, độ sánh vừa phải cùng vị chua ngọt đặc trưng. Mứt được đặt trong hũ tiện lợi, dễ dàng sử dụng cho nhiều món ăn, nước uống và mang theo trong các chuyến đi dã ngoại, du lịch của gia đình. Mứt là đặc sản từ Đà Lạt phù hợp với cả trẻ em và người lớn tuổi trong gia đình. 

Được sản xuất theo công nghệ chân không của Pháp đạt tiêu chuẩn quốc tế giúp giữ trọn hương vị chua ngọt và các chất dinh dưỡng từ quả chanh dây. Sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa quả chanh dây thiên nhiên và đường, những nguyên liệu an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Mứt chanh dây hay các loại mứt nói chung thường được sử dụng. Thường thấy nhất là kết hợp với các loại bánh mì, sandwich, bánh quy... Mứt chanh dây còn kết hợp với các loại bánh quy, bánh cheesecake chanh dây, panna cotta,...

Bên cạnh đó, mứt chanh dây còn có thể dùng pha chế cùng các loại trà, sinh tố, sữa hoặc có thể làm kem chanh dây cho những ngày trời hè nóng bức. Có vị chua ngọt dễ ăn và phù hợp với sở thích của nhiều thành viên trong gia đình bạn. Mứt chanh dây La Fresh là sản phẩm chất lượng được làm từ những thành phần thiên nhiên an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm sau khi mở nắp nên được bảo quản lạnh để tránh tình trạng hỏng mốc và không sử dụng sản phẩm đã hết hạn. 

Gía bán tham khảo: 80.000 VNĐ

Link mua hàng:https://lafreshdalat.vn/mut-chanh-day-5.html