Mở đầu danh sách những thương hiệu chả mực chất lượng nhất Quảng Ninh Alltop xin phép giới thiệu đến các bạn cái tên Chả Mực DASAVINA, trải qua hơn chục năm hình thành và phát triển, DASAVINA mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, an toàn cho người dùng.

Nguyên liệu để làm nên món chả mực trứ danh này là những chú mực nang loại 1 trải qua nhiều cuộc tuyển chọn khắt khe tại vùng biển Vịnh Bắc Bộ tươi ngon.. Khác hẳn với những thương hiệu làm chả khác, những chiếc chả mực thơm ngon của DASAVINA được làm thủ công hoàn toàn, trải qua công đoạn nhào tay, giã nhuyễn bằng cối.

Qua bàn tay tỉ mỉ của các đầu bếp, chả của DASAVINA được nêm nếm vừa ăn, thịt chả dai, thơm vị đặc trưng. Bạn thử tưởng tượng xem chỉ cần chả được rán nóng, ăn kèm với cơm, bún, cuốn bánh tráng với tí rau sống kèm theo nước chấm pha, nghĩ tới thôi cũng không thể kìm lòng được.

Tại đây nguyên liệu được nhập mới mỗi ngày từ các nguồn cung chất lượng, sau đó sẽ được các đầu bếp sơ chế sạch sẽ, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp nhằm đảm bảo mức độ tươi ngon, chất lượng của thịt. Vì đã trải qua nhiều công đoạn kiểm tra, sơ chế kĩ càng theo đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm nên các món ăn sau khi được chế biến từ thịt mực luôn mềm, ngọt tự nhiên và quan trọng là không bị bám mùi tanh, hôi khó chịu, không bị pha trộn với những chất bảo quản.

Những lý do nên chọn chả mực từ thương hiệu này:

• Chả mực DASAVINA được công nhận giải vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014
• Chả mực DASAVINA được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng 2015
• DASAVINA cam kết nếu khách hàng cảm thấy sản phẩm không ngon thì công ty sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng. Khiến khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua hàng.

Không những vậy, DASAVINA còn ghi điểm cực mạnh đối với các thực khách gần xa bằng sự tận tâm phục vụ đội ngũ nhân viên. Nhanh chân ghé ngay DASAVINA để thưởng thức những món chả mực cực hấp dẫn bạn ơi

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, TP. Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0962 083 232 - 0462 688 803

Mail: dacsanbakien@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/chamuchalonggiatay

Website: http://chamuchalong.org

Sau Dasavina, cái tên tiếp theo mà Alltop muốn giới thiệu tới các bạn là Chả Mực Thoan. Bằng sự tài tình và khéo léo của mình, các đầu bếp tại đây luôn đưa thực khách đi từ những bất ngờ này đến bất ngờ khác, ngày càng thanh công trong việc chứng tỏ vị thế của mình trong làng ẩm thực Việt Nam.

Nhằm mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm thơm ngon và chất lượng. Các nguyên liệu làm nên chả mực Thoan phải trải qua công đoạn tuyển chọn khắt khe, mực làm chả phải là loại mực tươi ngon nhất đi theo quy trình bài bản lột da, sơ chế, rửa sạch, giã nguyễn, gia vị tẩm ướp kèm theo phải là loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tiếp đến là công đoạn rán chả, dầu rán chả cũng phải là loại dầu nành thượng hạng, khi rán, các đầu bếp sẽ canh lửa ở mức phù hợp tránh tình trạng cháy, khét,... và tùy theo khẩu vị từng người mà chả được tra nhiều hay ít hạt tiêu, có hay không có thìa là, rán sơ hay kĩ.

Hiện tại, chả mực Thoan được biết đến như một thương hiệu đặc sản của Quảng Ninh, có giá bán từ 360 đến 400 nghìn đồng/1kg, tạo được việc làm tốt cho người lao động và góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương. Chả mực Thoan được đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã với hàng loạt bằng khen, giấy khen đã được chính quyền các cấp trao tặng. Và tháng 7 năm 2017, sản phẩm chả mực Thoan đã được nhận "Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam năm 2017” do Tổng hội NN&PTNT Việt Nam tổ chức và trao tặng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Kiot 36 + 37 khu thực phẩm chí chợ Hạ Long 1, Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0912 045 705 - 020 3362 7219

Fanpage: https://www.facebook.com/thoanchamuc/

Website: http://thoanchamuc.vn/

Bạn có dịp ghé thăm Quảng Ninh và muốn lựa chọn cho mình một thương hiệu bán chả mực uy tín để sử dụng hoặc làm quà biếu tặng cho người thân. Vậy Alltop sẽ mách nhỏ cho bạn cái tên Chả mực Hiền Nhung, một trong những thương hiệu làm chả lâu đời, đem đến sự hài lòng cho khách hàng Quảng Ninh nói chung, khách hàng trên khắp mọi miền tổ quốc nói riêng.

Mỗi một miếng chả của Hiền Nhung đều là tâm huyết của những đầu bếp tài hoa. Kiên quyết nói không với chất bảo quản, hải sản ươn, lâu ngày, gia vị cũ,...Hiền Nhung luôn lựa chọn những loại mực, cá tươi ngon, ngọt nước, gia vị mới, dụng cụ làm chả đều được rửa sạch nhằm đảm bảo sức khỏe khách hàng.

Các lý do bạn nên ghé ngay Hiền Nhung

• Mực ,cá được nhập mới mỗi ngày
• Nguyên liệu từ các nguồn cung có giấy tờ, xuất xứ rõ ràng
• Cửa hàng cam kết tuân thủ nghiêm ngặt vệ sinh, an toàn thực phẩm
• Giá cả ưu đãi

Dạo quanh fanpage của cửa hàng, không khó để thấy các thực khách đã đến đây hầu hết đều cảm thấy hài lòng và để lại những phản hồi tích cực về độ ngon, độ chất lượng của chả mực, chả cá, không những vậy họ còn cảm thấy ấn tượng bởi sự thân thiện, nồng nhiệt của các nhân viên tại đây. Còn chần chừ gì mà hổng nhanh chân ghé ngay Hiền Nhung để tự thưởng cho mình những món chả cực hấp dẫn bạn ơi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ki ốt 228 - 229 - 230 Chợ Hạ Long I, TP.Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 020 3350 5799 - 0905 568 899 - 020 3382 9404

Mail: chamucngonhalong@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/chamucgiatayhiennhung/

Website: http://chamuchiennhung.com.vn/

Cái tên tiếp theo mà Alltop muốn giới thiệu với các bạn trong danh sách này là Chả mực Phúc, với công thức bí truyền, chả mực Phúc đã đưa khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, khiến thực khách gần xa không ai có thể cưỡng lòng lại được trước mùi hương, màu vàng bắt mắt của chả mà phải ghé vào mua ít phần về nhà ngay.

Mực sau khi được tuyển chọn, sơ chế kĩ cưỡng, tẩm ướp bài bản sẽ được xây nhuyễn, nhào nặn đẹp mắt. Với mong muốn chăm sóc tốt sức khỏe Việt, Phúc luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những loại chả ngon miệng, không quá ngán vì chứa nhiều chất cholesterol dư thừa. Trước khi ra lò, các món ăn tại đậy đều phải trải qua quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ, từ khâu chọn nguyên liệu, bảo quản nguyên liệu, nhiệt độ nung nấu thích hợp.... Tuy chỉ là những loại nguyên liệu dễ kím thông thường nhưng qua bàn tay tài tình của các đầu bếp, các miếng chả trở nên thơm ngon, dai, ngọt lạ thường mà Alltop chắc hẳn rằng chỉ cần được nếm sơ qua thôi, chẳng ai lại quên được vị đậm đà khó cưỡng của chả mực Phúc.

Để nâng cao chất lượng sản phẩm, chị Phúc đã đầu tư trên 500 triệu đồng cho không gian sản xuất rộng 160m2, hệ thống máy nhào, máy giã, chảo điện để rán, tủ bảo ôn, kho cấp đông... Hiện sản phẩm chả mực Phúc đã được công nhận là sản phẩm OCOP, lấy thương hiệu Chả mực Phúc, đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đông đảo du khách yêu thích, mua về làm quà sau những chuyến du lịch.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Kiot số 5 cạnh cổng số 2, chợ Cái Dăm, Phường Bãi Cháy, TP Hạ Long

Điện thoại: 0983 683 516

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100052430360782

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực chắc hẳn rằng cái tên Chả mực Bà Nụ chắc hẳn sẽ chẳng còn quá xa lạ. Bằng những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình trong suốt thời gian qua, chả mực Bà Nụ luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những món chả chất lượng, đi kèm với các dịch vụ hoàn hảo.

Nhằm mục tiêu mang đến cho khách hàng những món chả vừa chất lượng vừa an toàn cho sức khỏe người dùng. Các nguyên liệu trước khi chế biến đều phải trải qua quy trình kiểm định chất lượng khắt khe, phải đảm bảo các tiêu chí của cục vệ sinh an toàn thực phẩm như: Nguốn gốc thực phẩm có giấy tờ chứng thực rõ ràng, gia vị nêm nếm tươi mới, được bảo quản ở môi trường thuận lợi.... Vì được chế biến theo phương pháp giã tay truyền thống, nên chả mực Bà Nụ khác với những loại chả mực khác ở độ giòn, ngọt và dai hoàn hảo của miếng chả. Chả được chiên qua một lớp, khi sử dụng chỉ cần chiên lại cho vàng ruộm là được. Khi ăn, ta cảm nhận được thịt mực vẫn còn nguyên trong chả, lại lật sật trong miệng, vô cùng thú vị. Chả mực nóng hổi chấm tương ớt thì không một ai có thể cưỡng lại được.

Nếu như bạn đang phân vân về giá cả của các loại chả, thì cũng đừng lo lắng quá nhé, tuy chất lượng của các chả là vô cùng tuyệt hảo nhưng giá thành thì lại mềm vô cùng. Bên cạnh đó cửa hàng còn sở hữu đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhanh nhẹn, khi đến đây bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình các món chả phù hợp với khẩu vị, sở thích cũng như túi tiền của mình nè.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 238, Đường Lý Anh Tông, Khu 8 thị trấn Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh

Điện thoại: 0931 020 988

Fanpage: https://www.facebook.com/chamucbanu

Website: http://www.chamucbanu.com/