Được biết đến là loại cà phê Chồn đặc biệt, thức uống sang chảnh, đắt đỏ chỉ dành cho giới thượng lưu sành cafe. Chắc chó nó có thứ gì đó rất đặc biệt ở đây. Trong thời gian gần đây, khá nhiều khách hàng ngoại quốc đã tìm đến Việt Nam để tìm mua một loại đồ uống hảo hạng nhất của thế giới đang được cho là loại cà phê huyền thoại của Việt Nam. Cà phê chồn Robusta là một trong số ít loại thức uống vi diệu bậc nhất trên toàn thế giới. Đó cũng là sản phẩm đang được bán tại Công ty Huyền Thoại Việt - Cà phê Chồn Robusta.

Bạn có biết hiện nay sản lượng cà phê chồn Robusta bình quân trên toàn thế giới thật sự là vô cùng khiêm tốn, Việt nam là quốc gia có lượng cà phê Robusta lớn và đứng đầu thế giới. Do đó Cà phê Chồn Robusta của Việt Nam cũng đứng đầu thế giới và so với các loại đồ uống khác thì Cà phê Chồn Robusta nó có giá vào khoảng 12 triệu đồng/kg. Nghiêm túc mà nói thì Việt Nam là một trong số ít nước sản xuất được loại cà phê huyền thoại này.

Cà Phê Chồn Blend Robusta được sản xuất từ trái cà phê Buôn Mê Thuột, vốn nổi tiếng với nước đặc sánh và vị đậm đà. Cà phê Robusta Chồn Buôn Mê Thuột vẫn có nước đặc sánh, khi uống lại êm mượt, đậm đà, lại có vị ngọt thanh bám rất lâu ở cuối cổ họng. Khác với cà phê Robusta thường, cà phê Robusta Chồn có vị chua trái cây, vốn là điểm đặc trưng của các loại cà phê Arabica đặc sản. Mùi hương của cà phê Robusta Chồn thơm nồng hơn hẳn cà phê thường, lại vương mùi chocolate rất nhẹ, ngọt ngào nhưng khó nắm bắt.

Sự phối trộn 90% Robusta đặc sản với 10% Robusta Chồn sẽ càng tạo thêm sự khác biệt với hương thơm chocolate ấm áp, vị đắng ít hơn cùng hậu vị ngọt vương lâu cuối lưỡi, mang lại vị mới lạ dành cho tín đồ yêu thích Cà phê.

Hướng dẫn sử dụng: 

1. Cho vào phin 03 muỗng (khoảng 18g) cà phê bột. Lắc đều và ép nhẹ nắp gài bên trong. 
2. Dùng khoảng 20ml nước tinh khiết 96 độ C - 100 độ C châm vào phin, chờ cà phê ngấm đều.
3.  Sau đó châm thêm khoảng 45 ml nước sôi. Thêm đường, sữa, đá tùy thích theo khẩu vị bạn.

Gía bán tham khảo: 2.500.000 VNĐ

Link mua hàng: https://huyenthoaiviet.com.vn/cafe-chon-robusta-250gram-482141.html

Cafe chồn một cực phẩm mà thiên nhiên đã vô cùng ưu ái ban tặng cho con người, mang hương vị cua núi rừng hung vĩ, một trải nghiệm vô cùng khó tả với những ai yêu và đam mê cafe chồn thứ thiệt.

• Cafe chồn Mocha dòng sản phẩm cà phê cao cấp được sản xuất bởi công ty Huyền Thoại Núi. Được sản xuất tại trại chồn Lạc Dương, Đà Lạt, Lâm Đồng.
• Trại chồn Lạc Dương có diện tích hơn 60.000m2 bao gồn cả diện tích trồng cà phê, tại đây các cá thể chồn hương được nuôi theo mô hình bán tự nhiên.
• Cafe chồn Mocha đặc biệt vì ngoài là sản phẩm cafe chồn, mà nguyên liệu sản xuất ra nó là 100% cà phê Mocha Arabica Cầu Đất, địa điểm trồng cây cafe truyền thống, và là 1 trong số ít nơi trồng được giống cà phê Arabica. dòng cafe thượng hạng trên thế giới.
• Cafe chồn Mocha mang trong mình hương thơm, vị chua thanh của giống cà phê Mocha Arabica, lại chịu sự tác động của enzyme dạ dày chồn, khiến cho hương vị càng trở nên khó tả, phải từng trải nghiệm qua mới có thể thấu hiểu hết sự đặc biệt của nó.

Gía bán tham khảo: 3.500.000 VNĐ

Link mua hàng: http://caphechonvn.com/ca-phe-chon-cao-cap-100-mocha-250gram-17.html

Cà phê chồn được tạo nên bởi việc cho chồn ăn những hạt cà phê chín mọng, nguyên hạt. Khi cà phê đi qua dạ dày và ruột chồn được enzym trong của chồn tiêu hóa, tạo cho cà phê có hương thơm đặc biệt. Công đoạn nuôi và chế biến cà phê chồn rất công phu, gặp nhiều khó khăn cùng với sản lượng sản xuất ít, do đó, giá cà phê chồn rất cao. 

Cà phê Chồn Hoàng Gia của Huyền thoại Việt có thành phần 100% Cà phê Robusta đã qua đường tiêu hoá của Chồn và được đội ngũ nhân viên lành nghề dày dặn kinh nghiệm làm sạch tuyệt đối và được rang với bí quyết riêng để tạo nên loại cà phê với hương vị tuyệt đỉnh hiếm hoi này với các hương vị độc đáo và duy chỉ có ở loại cà phê huyền thoại này.

Sau nhiều công đoạn chế biến bởi những chuyên gia trong ngành cà phê sản phẩm được đóng gói thủ công và được bảo quản bởi bao bì hút chân không để lưu lại hương vị đặc biệt của sản phẩm này. 

Ưu điểm:

• Huyền Thoại Việt nuôi Chồn tại các trang trại trên, tại đây cà phê được thu gom từ những vườn, những trang trại cà phê rộng 1500ha. Cà phê cho Chồn ăn rất đặc biệt, từ khâu thu gom tới khi cho ra sản phẩm
• Cà phê chồn cần được rang thủ công với màu rang từ sáng đến trung bình để giữ được hương vị đặc trưng. Sau khi hoàn tất sản phẩm, cà phê được bảo quản, đóng gói hút chân không và đưa vào hộp cà phê
• Là hộp được các chuyên gia hàng đầu suy nghĩ, nghiên cứu, tính toán cho ra được hộp cà phê đẹp và sang trọng
• Hộp cà phê Chồn Hoàng Gia được đánh giá đẹp như hộp cà phê Legend Trung Nguyên. Nhưng có sự khác biệt và độc đáo hơn bởi chất lượng cà phê và thêm chiếc phin màu vàng trong hộp – tạo lên sự thuận tiện khi bạn ở một gia đình chưa có máy xay hay phin pha hoặc đối tác được tặng là khách quốc tế - một vấn đề khi pha cafe mà không có máy hay dụng cụ pha.

Cách dùng:

1. Lắc nhẹ phin cho mặt cà phê bằng phẳng. Đậy lưới chèn cà phê, nhấn nhẹ
2. Đổ khoảng 20ml nước sôi (96 độ - 100 độ C) vào phin và chờ cho cà phê ngấm đều
3. Sau đó cho thêm khoảng 45ml nước sôi vào phin, đậy nắp phin

Gía bán tham khảo: 1.900.000 VNĐ

Link mua hàng: https://huyenthoaiviet.vn/ca-phe-chon-hoang-gia-robusta-38.html

Cà phê Trung Nguyên là cái tên không còn là cái tên xa lạ đối với những người ghiền cà phê. Nếu bạn là một tín đồ của cà phê ắt hẳn bạn đã từng nghe tới Cà Phê Chồn Weasel Trung Nguyên, một sản phẩm thứ thiệt và đặc biệt nhất trên thế giới. Cà Phê Chồn Weasel Trung Nguyên là một trong những dòng cà phê đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Thành phần: Cà phê chồn nguyên liệu tham gia vào quá trình “bào chế” cà phê WEASEL được thu gom hoàn toàn từ tự nhiên, chọn lọc một cách tỉ mỷ và trải qua một quá trình siêu tiệt trùng đặc biệt trước khi tham gia vào công đoạn chế tác sản phẩm Cà phê WEASEL. Sản xuất giới hạn, mỗi năm chỉ 40 – 50kg

Ưu điểm:

• Cà phê WEASEL tặng phẩm đặc biệt chỉ dành cho những người thực sự Sành cà phê, những Nhà lãnh đạo, những Nhà kiến tạo tương lai của thế giới
• Là “cà phê chí tôn chi bảo” – Vua của cà phê. Nếu WEASEL không có ở đời, “ngai vàng của cà phê đặc chế” sẽ không có được sự trị vì
• Cà phê chồn Weasel Trung Nguyên là sản phẩm rất thích hợp để biếu, tặng trong các dịp Lễ Tết
• Sản phẩm cafe chồn cao cấp nhằm mục đích, giới thiệu, quảng bá và làm quà tặng cho khách hàng hoặc đối tác ngoại giao trong dịp tổ chức sự kiện của các Doanh Nghiệp, Đoàn thể, Cá nhân hoặc Quà tết cổ truyền Việt Nam. Bởi sự Sang Trọng, Lịch Lãm và Đẳng Cấp

Cách dùng:

1. Cho cà phê chồn vào phin, lắc và gõ nhẹ vào thân phin để loại bỏ không khí thừa và khoảng trống trong lòng bụng phin
2. Dùng ngón tay vuốt nhẹ dưới đáy thân phin, hạn chế hạt cà phê chồn lọt vào ly. Một bí kíp nhỏ trong cách pha cà phê chồn ngon
3. Đặt thân phin lên nắp phin đã chế một ít nước sôi. Sau đó cho một ít nước vào cà phê. Lưu ý, phải đổ nước sôi chảy theo tim của nắp cài, để nước chảy đều xuống bột cà phê trong phin. Đợi khoảng 1 phút cho bột cà phê chồn thấm đều nước sôi và nở nhẹ, tránh hiện tượng sốc nhiệt, cà phê ổn định, cân bằng áp suất, cà phê sẽ không bị trào khi rót nước lần 2
4. Dùng ngón tay ấn nhẹ vào tim nắp cài. Rót trực tiếp nước sôi lên tim cài. Làm như vậy, sẽ không làm bột cà phê nổi lên trên hay bị lật nắp cài
5. Khi rót nước lần 2, sau 15 – 20 giây giọt cà phê chồn đầu tiên sẽ rơi xuống ly. Trong trường hợp giọt cà phê chồn chưa rơi xuống ly, chúng ta có thể dùng muỗng inox nhỏ gạt nhẹ dưới đáy phin cà phê chồn

Gía bán tham khảo: 17.000 VNĐ

Link mua hàng: https://trungnguyencoffeevn.com/product/ca-phe-chon-weasel-250-gram/

Cà phê chồn vẫn được đánh giá là loại cà phê đắt tiền nhất trên thế giới. Một phần bởi nó khá quý hiếm và một phần bởi hương vị của nó thật sự hấp dẫn bất cứ ai. Vì vậy, khi Trung Nguyên tung ra thị trường cà phê chồn legend, sản phẩm này đã làm khuấy đảo thị trường và khiến những người yêu cà phê phải đắm say. Cái tên cà phê chồn chỉ mới nghe thôi đã thấy vô cùng hấp dẫn. Chúng còn có tên gọi khác là cà phê phân chồn, nghĩa là cà phê được làm ra từ phân chồn. Tuy nhiên, sản phẩm cà phê chồn legend là một sản phẩm cà phê nhân tạo. Nó được tạo ra từ phương pháp lên men sinh học và được tuyển lựa từ những hạt cà phê thơm ngon nhất trồng tại chính đất nước Việt Nam xinh đẹp của chúng ta.

Đặc điểm:

• Với mong muốn đưa hương vị cà phê chồn đến gần với người dân hơn, các chuyên gia của Trung Nguyên đã không ngừng tìm tòi và cuối cùng đã tìm ra phương pháp lên men sinh học
• Nhờ vào phương pháp này, họ đã tái tại được quy trình ấp ủ cà phê không khác nào như quy trình bên trong cơ thể con chồn
• Chính vì vậy, mặc dù là một sản phẩm nhân tạo nhưng cà phê chồn legend 225g lại mang hương vị y như một sản phẩm cà phê chồn tự nhiên

Ưu điểm:

• Cà phê chồn có hương vị thơm ngon nhất thế giớiPhù hợp với nhiều đối tượng người dùng
• Cà phê chồn thuộc dòng sản phẩm cao cấp vậy nên nếu bạn mang nó ra để đãi khách thì vị khách đó sẽ cảm nhận được rằng bạn trân trọng mối quan hệ này như thế nào
• Vị của cà phê chồn hơi đắng một chút nhưng nó lại mang đến một cảm giác rất dễ chịu
• Nếu bạn là người thích ngọt, bạn hoàn toàn có thể cho thêm một chút sữa đặc hay một chút đường sao cho phù hợp nhất với khẩu vị của mình

Cách dùng:

1. Để có một ly cà phê chồn legend ngon đúng vị thì bạn cần biết được cách pha chế của sản phẩm này. Vì là dạng cà phê phin nên trước tiên bạn cần có một cái phin để pha cà phê, nước nóng khoảng 92-98 độ, thêm sữa hoặc đường tùy theo sở thích của bạn
2. Đầu tiên bạn cho khoảng 25gr cà phê vào phin đã đặt sẵn trên một cái cốc. Lắc nhẹ phin để bột cà phê dàn đều. Từ từ rót khoảng 20ml nước vào phin sao cho vừa đủ để ủ cà phê. Đậy nắp phin và đợi một chút để cho cà phê được ngấm đều. Sau đó bạn mở nắp ra và đổ thêm nước vào lần hai
3. Tùy từng loại phin sẽ có tốc độ chảy khác nhau. Bạn nên dùng loại phin có tốc độ chảy mỗi giây một giọt, như vậy sẽ giúp cho cà phê ngấm lâu và mang đến cho bạn một cốc cà phê ngon.

Gía bán tham khảo: 925.000 VNĐ

Link mua hàng: https://bancaphetrungnguyen.com/ca-phe-chon-legend-trung-nguyen-225gr-274092.html

Cà phê Chồn Cao cấp Mê Trang là loại cà phê mà con chồn hương ăn các trái cà phê chín đỏ và ngon nhất trên cây cà phê. Sau đó thải ra còn nguyên hạt cà phê. Hạt cà phê được đi qua bộ phận tiêu hóa của con chồn. Chính chất enzyme dịch vị tiết ra từ dạ dầy con chồn đã tạo ra vị đặc biệt của cà phê trong quá trình lên men. Ngày xưa với những trái cà phê chín đỏ, Chồn ăn và thải ra nguyên hạt, ở những nơi như trên tảng đá hoặc trong hang đá. Người dân bản xứ nhặt về rửa sạch phơi khô và rang tẩm thưởng thức và thấy có vị rất ngon.

Phương pháp sản xuất: Nuôi cấy men tiêu hoá vi sinh như dịch vị dạ dày con Chồn, sau đó lựa chọn những hạt cà phê chất lượng nhất để ủ trong men và tạo ra sản phẩm cực kỳ độc đáo gọi là cà phê Chồn với hương vị đặc biệt

Ưu điểm:

• Hương vị gây ấn tượng mạnh ngay từ lần uống đầu tiên
• Có mùi như khói của mùi gỗ cháy
• Hàm lượng Caffeine loại này khá cao từ 1,2 – 1,3%
• Khởi động buổi sáng
• Một tách cà phê vào buổi sáng giúp tỉnh táo và hoạt bát hơn

Cách dùng:

1. Cho vào phin 03 muỗng cà phê bột khoảng 25g
2. Lắc đều và ép nhẹ bên trong
3. Dùng nước đang sôi châm vào phin 20ml cho cà phê thấm đều, sau đó châm nước sôi lại lần 2 khoảng 45ml là đủ
4. Thêm đường, sữa, đá...tùy ý thích của bạn

Gía bán tham khảo: 145.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.bachhoaxanh.com/ca-phe-phin/ca-phe-me-trang-rang-xay-hieu-chon-goi-500g