Top 8 loại hồng trà được yêu thích nhất trong pha chế

82k

Hồng trà là loại trà được oxy hoá 100% làm cho trà có màu đen, tuy nhiên nước trà pha ra lại có màu đỏ hồng nên gọi là hồng trà. Hồng trà chiếm đến hơn...xem thêm ...

Tiêu chí

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 27 Nguyễn Văn Bảo, phường 4, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3894 1647

Website: https://mnhongnhung.hcm.edu.vn/

Top 0
(có 2 lượt vote)

Hồng Trà Bá Tước Earl Grey

Nói về Công ty Tobee Food là Công ty sản xuất và thương mại nguyên liệu trà sữa giá sỉ với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế. Tobee là cái tên được nhiều người biết đến với các sản phẩm: Hồng trà Royal, Bột sữa Tobee, Trân châu Tobee, Bột cacao,...Và Hồng Trà Bá Tước Earl Grey là một trong những sản phẩm mới của công ty được nhiều khách hàng lựa chon. Hồng trà bá tước Earl Grey hay còn được gọi là trà đen. Do lá trà trong hồng trà được chế biến oxy hóa hoàn toàn 100% nên lá trà có màu đen nên gọi là trà đen. Tuy nhiên sau khi hãm trà, nước trà lại có màu hồng, đỏ nâu nên được gọi cái tên là “hồng trà”. Cách gọi trà đen (black tea) phổ biến ở các nước phương Tây. Ở các nước Châu Á, thì cái tên hồng trà vẫn là thông dụng nhất. Tobee Food đã cho ra mắt dòng Hồng Trà Bá Tước cao cấp.


Hồng trà bá tước Earl Grey, một vị bá tước người Anh đã bổ sung tinh chất quả Bergamot, tạo nên một mùi hương trầm lắng, sang trọng rất đặc trưng. Việc kết hợp giữa trà đen và tinh chất quả Bergamot còn tạo hiệu ứng cân bằng tinh thần và sức khỏe cho người uống. Hồng trà khi được ướp thêm tinh chát Bergamot còn được gọi là hồng trà bá tước. Màu của cốt trà là nâu nhạt hơn so với hồng trà đôi chút. Khi hòa quyện với sữa sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng của cốc trà sữa hoàng gia như tên gọi của nhiều quán. Hồng trà bá tước Earl Grey với hương thơm, vị trà đặc trưng, màu cốt đẹp mắt nên được sử dụng trong nhiều điều kiện. Ủ ấm trà thưởng với chút bánh mang lại không khí hoàng gia Anh. Dùng trà bá tước để pha trà sữa là có ngay cốc trà hoàng gia rồi 


Cách ủ hồng trà

  1. Hồng trà bá tước Earl Grey quyết định 50% hương vị của cốc trà sữa truyền thống. Do vậy, việc lựa chọn loại trà nào, thương hiệu nào rất quan trọng khi làm trà sữa tại nhà. 
  2. Ủ trà (hay hãm trà) là kĩ thuật đòi hỏi sự tỉ mẩn trong 2 yếu tố: nhiệt độ sôi của nước và thời gian ủ trà. 
  3. Về nhiệt độ sôi của nước: để pha hồng trà bá tước nước phải đạt độ sôi từ 95 độ C ( nước sôi hoàn toàn ). 
  4. Về thời gian ủ trà: hồng trà bá tước cần được ngâm trong nước sôi 15 phút. 50 gram Trà Bá Tước + 1,5 lít nước sôi từ 95%C.
  5. Pha trà sữa: Cho 250 gram Bột sữa Tobee + 200 gram đường vào trong trà đã ủ, Khuấy tan đều. Rồi ủ trong mát  trên 6 tiếng sẽ ngon. Lý do có sự khác biệt này là vì hồng trà được Oxy hóa hoàn toàn nên cần nhiệt độ cao và thời gian ủ đủ lâu để đạt tới màu nâu đỏ và hương vị chuẩn nhất. 

Vì sao nên mua Hồng trà bá tước Earl Grey?

Một trong những lý do khiến sản phẩm hồng trà bá tước Earl Grey được khách hàng tin dùng là:

  • Gói lớn tiết kiệm, sử dụng được nhiều.
  • Giá thành cạnh tranh.
  • Hương trà đậm đà, được số đông ưa thích.
  • Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kính, lá trà tươi chọn lọc. Sản phẩm được chứng nhận an toàn, vị trà thơm ngon. 

Gía bán tham khảo: 65.000 VNĐ

Link mua hàng:https://chophache.com/hong-tra-ba-tuoc-earl-grey-goi-500g


Hồng Trà Bá Tước Earl Grey ảnh 1
Hồng Trà Bá Tước Earl Grey
Hồng Trà Bá Tước Earl Grey ảnh 2
Hồng Trà Bá Tước Earl Grey
Top 1
(có 2 lượt vote)

Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh

Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh (King) là sản phẩm được chọn lọc và lên men từ những lá chè tươi mang lại hương vị tự nhiên và đậm đà. Với những hộ kinh doanh đồ uống thì hồng trà đặc biệt King là sự lựa chọn hợp lí, tiện dụng và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Công dụng và lợi ích hồng trà đặc biệt

  • Giúp tỉnh táo, đánh tan mệt mỏi.
  • Hỗ trợ tiêu hoá, tăng cường miễn dịch.
  • Ngừa sâu răng, chống lão hóa và bảo vệ dạ dày.
  • Giúp giảm cân, ngừa ung thư.

Cách sử dụng hồng trà đặc biệt

  1. Bước 1: Ủ 23 gram hồng trà đặc biệt với 600 ml nước đun sôi trong khoảng 10 đến 15 phút, đậy kín nắp để giữ nóng nước trà. Sau đó lọc bỏ bã trà để lấy nước hồng trà → ta được 500 ml - 600 ml nước hồng trà.
  2. Bước 2: Cho 250 gram bột sữa Tobee + 115 gram đường vào nước hồng trà và khuấy đều cho tan hết đường và bột sữa.
  3. Bước 3: Cho thêm 200 gram đá viên vào khuấy cho đá viên tan hết các hỗn hợp trên.
  4. Bước 4: Chờ trà sữa nguội hẳn thì cho vào tủ bảo quản ở nhiệt độ từ 4 - 5 oC. Nếu đến cuối ngày sử dụng không hết thì phải bỏ vào tủ đông ( nhiệt độ dưới 0 độ C ) để bảo quản.

Gía bán tham khảo: 125.000 VNĐ

Link mua hàng:https://khonguyenlieu.com/san-pham/hong-tra-dac-biet-xuan-thinh-1kg/

Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh ảnh 1
Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh
Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh ảnh 2
Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh
Top 2
(có 0 lượt vote)

Hồng trà Gongcha Đài Loan

Cửa hàng đầu tiên tại Hồng Kông của hãng Gong Cha được một người Hồng Kông bản xứ từng sống ở Đài Loan 5 năm thành lập vào năm 2006. Tính tới nay, Gong Cha đã được mở rộng ra Đài Loan, Trung Quốc, Singapore và Việt Nam với cả trăm cửa hàng. Tuy thành lập tại Hong Kong nhưng loại trà Gongcha chủ yếu lại được trồng ở Đài Loan và miền Nam Trung Quốc mà cụ thể là ở tỉnh Quảng Đông. Trà Gongcha là những giống trà quý được chọn lọc và nhân giống cẩn thận để thu hoạch ở mức độ công nghiệp. Hồng trà Gongcha hay còn gọi là Trà đen Gongcha. Đôi khi chữ Gongcha cũng được viết tách ra thành Gong Cha hoặc đọc thành Gong Chá (phiên âm tiếng Trung).

Điểm nổi bật của hồng trà Gongcha Đài Loan

  • Gongcha black tea được chọn lọc và lên men từ những lá trà tươi ngon nhất của vùng chè cao nguyên đem đến hương vị tự nhiên, đậm đà cho từng tách trà.
  • Hồng trà Gongcha là loại trà búp, được sản xuất bởi hàng trà sữa nổi tiếng Gongcha, nước trà trong, có màu đỏ ngọc đặc trưng, vị thơm, chát dịu nhẹ. Loại trà này thường được sử dụng để làm hồng trà sữa, trà sữa socola, hay hồng trà nguyên chất kem cheese đều rất ngon và hấp dẫn khó có loại trà nào tại Việt Nam sánh kịp.
  • Sản phẩm được sản xuất và đóng gói trong túi giấy có phủ lớp PE rất chắc chắn và hoàn toàn đảm bảo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ y tế.

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://vuaphache.net/hong-tra-gongcha/

Hồng trà Gongcha Đài Loan ảnh 1
Hồng trà Gongcha Đài Loan
Hồng trà Gongcha Đài Loan ảnh 2
Hồng trà Gongcha Đài Loan
Top 3
(có 0 lượt vote)

Hồng trà GTP

Hồng trà, còn được gọi theo cách khác là trà đen, là loại trà được lên men từ lá trà. Không giống như loại trà được lên men khác như trà ô long, trà đen được lên men hoàn toàn, không chỉ biến đổi hình dáng và màu sắc mà còn cả hương vị của trà. Trà đen là loại trà được ưa chuộng nhất thế giới, đươc tiêu thụ rất nhiều hơn hẳn so với trà xanh hay trà ô long, và là loại trà yêu thích của người phương Tây. Hồng trà có hương vị mạnh nhất trong các loại trà, nhiều loại đặc biệt có hương vị rất đậm và đắng chát đặc trưng, nên không phù hợp với khẩu vị trà của người châu Á khi dùng thông thường. Tuy vậy, hồng trà đặc biệt chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, và phù hợp khi kết hợp với các nguyên liệu khác để làm đồ uống hỗn hợp. Đó là lí do những đồ uống thu hút gần đâynhư trà sữa hay trà trái cây đều sử dụng cốt trà pha từ hồng trà.

Đặc điểm của Hồng Trà GTP Thượng Hạng

  • Với những người làm việc hay kinh doanh trong lĩnh vực đồ uống thì GTP là một cái tên quen thuộc, với đa dạng các sản phẩm nguyên liệu hỗ trợ cho việc pha chế đồ uống nói chung và trà sữa nói riêng. Là doanh nghiệp tiên phong hàng đầu Việt Nam, công ty GTP với các sản phẩm như hạt thạch, sữa bột, siro, các loại trà… tạo điều kiện cho dùng pha chế những ly đồ uống với mức giá phải chăng mà vẫn đảm bảo hương vị.
  • Sản phẩm Hồng Trà GTP Thượng Hạng được chế biến từ những lá trà tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng, thông qua dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại tiêu chuẩn cao mang đến những tép trà đen thơm ngon đậm vị. Sản phẩm thích hợp để sử dụng pha chế các đồ uống hỗn hợp từ trà cũng như dùng để pha trà truyền thống

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://horecavn.com/hong-tra-gtp-thuong-hang-1000g.html

Hồng trà GTP ảnh 1
Hồng trà GTP
Top 4
(có 0 lượt vote)

Hồng Trà Neicha

Hồng trà là một trong những sản phẩm mới được công ty Neicha cho ra mắt gần đây, những lợi ích của hồng trà đã khiến cho sản phẩm được lựa chọn và tin dùng rộng rãi. Hồng trà còn được biết đến với tên gọi khác là trà đen, là một loại trà rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, phù hợp với nhiều đối tượng. Nắm được ưu điểm đó, công ty Neicha đã cho ra mắt và giới thiệu đến thị trường dòng sản phẩm hồng trà cao cấp, đảm bảo về chất lượng và giá thành cho người tiêu dùng.

Thành phần trong sản phẩm hồng trà của công ty Neicha?: Công ty Neicha luôn cam kết cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm hồng trà sạch và chất lượng nhất trên thị trường. Với tiêu chí yêu cầu gắt gao, sản phẩm được đảm bảo làm từ 100% lá trà tươi đã oxy hóa, không chất bảo quản hay phụ gia. Vì thế khi pha trà, trà vẫn giữ được màu sắc và hương vị nguyên gốc của nó.

Công dụng của hồng trà là gì?

  • Hồng trà là một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người. Việc thưởng thức một ly hồng trà mỗi ngày có thể giảm các bệnh về tim mạch, hạn chế khả năng ung thư, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh,… Đặc biệt, đây còn là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, đem lại sức sống tràn trề cho bạn mỗi ngày.
  • Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều thực phẩm chức năng và làm đẹp, tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng an toàn, đạt chuẩn chất lượng và có giá thành phải chăng. Vì thế, sản phẩm hồng trà của công ty Neicha là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Không chỉ làm đẹp và thanh lọc cơ thể từ bên trong, mang lại cho bạn vẻ đẹp khỏe khoắn và tinh thần tươi mới mỗi ngày, hồng trà còn được bày bán trên thị trường với giá rất hợp lí. Bạn có thể tham khảo các đại lí cửa hàng hoặc website chính thức của công ty Neicha để cập nhật giá cả tốt nhất.
  • Hồng trà không chỉ là một thức uống ngon, thích hợp với nhiều đối tượng khác nhau mà còn được xem là loại thần dược duy trì vẻ đẹp và sức khỏe cho chúng ta.

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://neicha.vn/hong-tra-1

Hồng Trà Neicha ảnh 2
Hồng Trà Neicha
Top 5
(có 0 lượt vote)

Hồng trà nướng vinsaf

Hồng trà sữa nướng đã từng là một trend thịnh hành nhất ở thị trường Đài Loan và Việt Nam. Trà đen (hay còn gọi Hồng trà) là loại trà được chế biến và làm oxy hóa hoàn toàn 100% nên có màu đen tuyền đặc biệt cùng mùi thơm rất đặc trưng. Trà Đen có hương vị rất phù hợp và dễ uống với những người trẻ thường được dùng làm pha chế trà sữa bên cạnh Trà Ôlong. Sản phẩm trà đen được trồng và sản xuất tại nông trường trà Bảo Lộc - Lâm Đồng đảm bảo độ sạch và tinh khiết đã dược kiểm định chất lượng và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cho thị trường Châu Âu, Trung Quốc, Đài Loan


THÀNH PHẦN: 100% Búp trà đen.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

  1. Tráng ấm/ ly bằng nước sôi.
  2. Cho khoảng 15-20 gr trà vào với 1 lít nước sôi 90-95 độ, đợi 15-20 phút.
  3. Lọc trà, kết hợp với các nguyên liệu pha chế khác như đường, sữa, chanh, tắc, sirup,...tùy theo sở thích.
  4. Bạn có thể gia giảm lượng trà pha tùy theo món pha và khẩu vị.

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng: https://satrafood.com/hong-tra-sua-nuong-vinsaf-500-gr-sh3238884433.html

Hồng trà nướng vinsaf ảnh 1
Hồng trà nướng vinsaf
Hồng trà nướng vinsaf ảnh 2
Hồng trà nướng vinsaf
Top 6
(có 0 lượt vote)

Hồng trà Phúc Long

Hồng trà là một thức uống được ưa chuộng trên khắp thế giới.Thương hiệu trà đen Phúc Long ra đời từ năm 1968, trải qua hơn nửa thế kỷ có mặt trên thị trường, đến nay thương hiệu trà Phúc Long đã ngày càng lớn mạnh cùng sự đón nhận nồng nhiệt của người tiêu dùng.


Với tâm huyết lâu năm trong ngành trà, Phúc Long tự hào với mô hình khép kín, từ khâu trồng trọt, đến các công đoạn sản xuất, chế biến và phân phối sản phẩm ra thị trường. Ngoài việc sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng tại Bảo Lộc, Di Linh (Lâm Đồng), Phúc Long còn sử dụng nguồn trà từ những vườn trà tại Thái Nguyên. Nguyên liệu đều từ Việt Nam nên đảm bảo chất lượng, hàng Việt Nam chất lượng cao. Hồng trà là nguyên liệu không thể thiếu để pha trà sữa, thức uống làm say đắm biết bao nhiêu người thưởng thức. 


Hướng dẫn cách pha hồng trà: Hãm 50g trà với 1.5l nước sôi 100 độ C trong 30 phút, sau đó bỏ bã lấy nước cốt trà.


Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://phuclong.com.vn/san-pham-details/hong-tra-tui-loc-phuc-long

Hồng trà Phúc Long ảnh 1
Hồng trà Phúc Long
Hồng trà Phúc Long ảnh 2
Hồng trà Phúc Long
Top 7
(có 0 lượt vote)

Hồng trà Tân Nam Bắc

Hồng trà Tân Nam Bắc có hương vị thơm ngon đặc trưng, lại vô cùng đậm đà và thanh mát, rất được ưa chuộng trong pha chế trà sữa và đồ uống.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

  •  Hồng trà Tân Nam Bắc được chế biến 100% từ lá trà xanh Lai Châu, không hóa chất, mùi hương thơm tự nhiên và vô cùng tiện lợi. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các quán cafe, trà sữa khắp cả nước.
  • Nước trà có màu nâu đỏ đẹp mắt, vị thơm chát đặc trưng, cho thành phẩm pha chế hương vị đậm đà khó cưỡng.
  • Sản phẩm đóng gói lớn 500g, phù hợp cho các hàng quán kinh doanh sử dụng lâu dài
  • Giá cả cạnh tranh, giúp bạn kinh doanh siêu lời.

Công dụng
Hồng trà Tân Nam Bắc 500g rất được yêu thích và tin dùng trong pha chế các loại đồ uống cực hot như

  • Hồng trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn
  • Hồng trà latte thanh mát, lạ miệng
  • Hay hồng trà kem cheese đậm đà, thơm ngậy
  • Hoặc dùng làm cốt bánh trà sữa hot hit

Gía bán tham khảo: 120.000 VNĐ

Link mua hàng:https://abby.vn/s/hong-tra-tan-nam-bac-500g

Hồng trà Tân Nam Bắc ảnh 1
Hồng trà Tân Nam Bắc
Hồng trà Tân Nam Bắc ảnh 2
Hồng trà Tân Nam Bắc
Hồng trà có độ lên men nhẹ hơn (80-90%), màu không đậm quá như dòng lên men 100%, màu nước đỏ hồng, hậu vị không chat, êm dịu và hơi có vị ngọt mặc dù thành phần giống hệt trà đen. Hồng trà khi dùng pha trà sữa, yếu điểm là vị trà không đậm như trà đen, vị sữa thường át mất vị trà xong khi dùng làm cốt trà nền cho các món trà hoa quả thì ưu điểm là êm dịu, hài hòa, màu sắc rất đẹp.

Hãy đăng nhập để bình luận

Đăng nhập bằng facebook hoặc google để bình luận .