Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng thì Bún mắm bà Vân luôn là cái tên gây được sự chú ý. Nằm ngay trung tâm thành phố, cách chợ Cồn khoảng 300m là khu phố bún mắm nổi tiếng gần xa, nhộn nhịp từ sáng đến tối. Trong số đó quán Vân là quán có lượng khách đông và ổn định nhất. Điều gì đã làm nên thương hiệu cho quán từ lúc khai trương cho đến bây giờ ? Đó là đáp ứng cho thực khách đầy đủ các tiêu chí : Ngon - Hợp vệ sinh - RẺ. Không những thế thái độ phục vụ rất tốt sẽ làm vừa lòng những thực khách có thể gọi là khó tính nhất. Nhân viên vui vẻ cởi mở .

Chắc hẳn ai đến và thưởng thức món bún mắm bà Vân này rồi thì khó mà quên được cái hương vị mặn mà ấy. Bún mắm bà Vân có từ rất lâu, trải qua rất nhiều năm kinh nghiệm. Nhưng mùi vị vẫn ngon như lúc xưa. Một tô bún mắm đầy đủ bao gồm bún, rau sống, thịt heo, chả, đậu phộng và đặc biệt là mắm. Mắm nêm ở quán mang hương vị mặn mà đặc trưng đúng chất. Thưởng thức qua một lần là muốn thêm nhiều lần nữa. Có rất nhiều loại bún mắm đa dạng như bún mắm thịt luộc, bún mắm nem chả, bún mắm heo quay,… Ngoài ra, quán còn phục vụ món bánh tráng cuốn thịt heo ngon không kém.

Menu quán rất đa dạng và phong phú, ngoài món bún mắm nêm quán còn có các món đặc sản Đà Nẵng cũng ngon không kém như: bánh tráng cuốn thịt heo, bún heo quay,…  Nếu đến Đà Nẵng mà chưa nếm thử món bún mắm ở đây thì hẵn chuyến đi của bạn đã mất đi một phần thi vị rồi.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, Đà Nẵng

Điện thoại: 051 1381 8009 - 0935 826 910

Giờ mở cửa: 6:30 đến 21:30

Fanpage: https://www.facebook.com/bunmamvandanang/

Bún mắm Ngọc nằm trên con đường Đoàn Thị Điểm, ở mặt tiền nên cũng khá dễ tìm. Cứ tới đường này, thấy biển hiệu xanh đỏ nhấp nháy là đó đó. Đây là một trong những địa chỉ bắn bún mắm nêm Đà Nẵng vô cùng nổi tiếng.

Bún mắm Ngọc là nơi mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời về hương vị truyền thống của dải đất miền Trung. Bún ở đây có rất nhiều loại từ thịt luộc, thịt quay, chả nem, chả chiên và mỗi loại đều mang một chất riêng không nơi nào có được. Một tô bún đầy ụ sẽ mang trọn vẹn những hương vị ngon nhất đến thực khách, khiến đã thử một lần rồi nhất định sẽ quay lại nhiều lần nữa.

Bún mắm Ngọc rất thơm ngon, nổi tiếng, được nhiều thực khách đánh giá cao và ghé đến thường xuyên. Một tô bún mắm ở đây luôn đầy ụ với nhiều nguyên liệu rất ngon, rất hợp với mọi khẩu vị. Mặc dù các nguyên liệu cũng tương tự như các quán khác nhưng nếu có dịp ăn thử bạn sẽ thấy mùi vị rất riêng, có chút gì đó đậm đạm, thơm thơm, cay cay rất khó tả. Bạn tin không khi chỉ cần nhìn và ngửi là đã ngất ngây,đến khi thưởng thước là đã miệng và no nê vô cùng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 20 Đoàng Thị Điểm, Đà Nẵng

Điện thoại: 0905 178 566

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100040197042834

Nhắc đến những quán ăn bún mắm ngon Đà Nẵng thì không kể đón quán Bún mắm thịt quay Tâm. Đây cũng là một quán nằm trong kiệt của con đường Trần Kế Xương. Khi tới đây oder một tô bún chưa biết chất lượng thế nào nhưng hình thức trình bày cực kỳ bắt mắt. Tô bún gồm đầy đủ rau sống, bún, thịt heo quay, chả,…

Một tô bún ở đây được trình bày rất bắt mắt và có đầy đủ các nguyên liệu như: thịt heo quay, rau sống, chả,… và đặc biệt là phần mắm nêm được nêm nếm rất đậm vị và hơi cay cay kích thích vị giác. Nếu những ai không ăn cay được thì nên dặn với chủ quán trước khi gọi món.  

Bắt đầu nếm thử, ngay lập tưc bạn sẽ cảm nhận được ngay mùi mắm nêm thơm phức, đậm đà, có chút cay cay rất kích thích vị giác. Nếu không ăn cay được bạn có thể dặn bà chủ khi gọi món. Ăn xong chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nữa, chỉ sợ bụng không có chỗ chứa thôi.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: K23/9 Trần Kế Xương, Đà Nẵng

Điện thoại: 0935 105 911

Fanpage: https://www.facebook.com/bunmamtam

Team ghiền món Huế ơi, lưu ngay địa chỉ BẾP HUẾ với món Bún mắm Sứa - Bún mắm Lòng 30K, đậm đà siêu ngon, ăn bao nhiều lần vẫn ghiền nhé!

Tại BẾP HUẾ tô nào tô nấy đều đầy đặn, mắm Huế đậm thơm đúng chuẩn vị miền Trung. Bún mắm ăn cùng đủ loại topping như: lòng, sứa, nem, chả, tré Huế, tai mui,.. đủ cả luôn. Bún mắm sứa giòn giòn mát mát lạ miệng mà ngon nha, sứa mọng nước ăn thích lắm. Bún mắm lòng đa dạng: lòng non, gan, dạ dày,... thập cẩm đủ loại trộn đều thêm nhiều ớt xay cay cay đã cái nư luôn. Bún mắm tai mui mà ăn vào với cái chất mắm vô cùng lạ luôn nghen.

Ngoài Bún mắm các loại thì khi đến BẾP HUẾ cũng đừng quên thử Hến trộn, Tré trộn và Bún bò Huế nha. Các món này cũng ngon không kém gì bún mắm đâu nha. Lâu lâu thèm mấy món Huế, Bếp Huế thẳng tiến liền nhé các bạn!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 32 Phan Bội Châu, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 0919 595 639

Giờ mở cửa: 06:30 - 19:00

Fanpage: https://www.facebook.com/BepHue32PhanBoiChau/

Ai quanh khu đường ray Lê Quang Sung (gần Lê Độ) chắc quá quen mặt với quán Bún mắm bà Ty rồi nhỉ. Nằm ngay đối diện 41 Lê Quang Sung, sáng nào dì cũng dọn ra từ tầm 6h sáng, bán loanh quanh tới tầm 11h - 12h trưa thì nghỉ. Giá thì cực bình dân: 5k - 10k, cao nhất 15k.

Vào quán cứ hô dõng dạc: "Cho con tô bún mắm 5k". 5k được lưng tô bún, ăn xong ăn thêm 5k tô bún bò thì cứ gọi dì bán là dì vẫn nhiệt tình vui vẻ lắm. Ở đây có cả sữa đậu cũng chỉ 5k nha. Không chỉ rẻ mà cái quan trọng ở đây chính là chất lượng món ăn. Chỉ 5k thôi nhưng một tô bún mắm ở đây cũng có đủ rau đủ thịt nhé bên cạnh đó là mùi mắm thơm phức mang chất riêng không lẫn vào đâu được.

Bún mắm Bà Ty đã có từ lâu đời gắn liền với bao thế hệ. Ở đây không chỉ có món ăn thơm ngon mà còn chứa đựng cả cái tình cái nghĩa, sự chân chất mộc mạc của người miền Trung. Nếu có dịp đi ngang qua khu đường ray Lê Quang Sung thì đừng quên ghé quán bún mắm dì Ty nhé!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Khu đường ray Lê Quang Sung (gần Lê Độ), (Đối diện 41 Lê Quang Sung)

Bún Mắm Lòng Bà Xinh dù chỉ là một quán vỉa hè nhỏ nằm trong một con hẻm nhỏ 906 đường Ngô Quyền, Đà Nẵng nhưng ngày nào quán cũng nườm nượp người đến ăn, đặc biệt khi đến vào giờ cao điểm thì bạn phải xếp hàng chờ đó. Y khung giờ 1h chiều đến khoảng 6h chiều là hết.

Một tô bún mắm có đầy đủ các loại topping như lòng, thịt luộc, da, nem, chả... ăn kèm rau sống, hành phi và nước mắm ngon, thơm, đậm đà cực đáng thử. Đa số mọi người khi đến đây đều chọn bún thập cẩm chỉ có 20.000đ. Đã ngon mà lại còn rẻ nữa. Với mức giá 20.000 đồng/phần, tô bún mắm lòng đầy ắp sẽ giúp bạn no căng bụng. Dặm thêm ly nước mía ngay cạnh nữa là chuẩn chỉnh buổi chiều “no nê”.

Để tìm quán, các bạn chạy qua cầu sông Hàn rồi rẽ trái, đi vào con lươn bên trong, bên trái đến số 906 Ngô Quyền ngay đầu dốc là thấy liền, sát bên Trường ABC.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Hẻm 906 Ngô Quyền, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 13:00 - 18:00

Bún Mắm Heo Quay Dì Xem cùng là một địa chỉ mà bạn nên note lại. Quán nằm ngay khu bờ hồ Hàm Nghi với tuổi khá lâu khoảng hơn chục năm nên cũng không còn xa lạ gì với thực khách Đà Thành.

Bún Mắm Heo Quay Dì Xem là sự kết hợp hài hòa giữa mắm nêm đậm đà, heo quay vàng giòn cùng với nem, chả và nhiều nguyên liệu khác giúp bạn có một cảm nhận thật trọn vẹn Đặc biệt, mắm nên được pha theo công thức gia truyền nên có sự khác biệt, đảm bảo tới đây ăn thì chỉ có ghiền mà thôi. Tô bình thường 30k, lâu lâu thèm heo quay thì gọi tô đặc biệt 40k nhiều thịt hơn ăn cho đã.

Bún Mắm Heo Quay Dì Xem chỉ bán buổi sáng, tầm tầm 6h - 10h hàng ngày nên bạn nào muốn ăn thì tranh thủ đến sớm nha. Mặc dù là món ăn dân dã thế nhưng hương vị đặc biệt của bún mắm Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn thưởng thức một lần là nhớ mãi.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: K01 Quang Dũng ( ngã 3 Quang Dũng và Văn Cao), Đà Nẵng

Bún mắm Dì Lệ là một trong những quán bún mắm lấu đời rất nổi tiếng được nhiều người yêu thích tại Đà Nẵng. Một tô bún mắm ở đây có rất nhiều nguyên liệu thịt heo quay, thịt heo luộc, nem chua, chả bò, chả chiên… đủ loại chả cho bạn thưởng thức. Mắm ở đây được pha chế theo công thức đặc biệt mang chất riêng cực ngon cực đã, mỗi khi đi ngang qua quán nghe mùi mắm thôi là đã thèm, không thể không dừng chân lại mà thưởng thức ngay một tô bún mắm thật đặc biệt.

Với mức giá chỉ từ 20.000đ bạn đã có ngay một tô bún mắm đẹp,thơm, ngon đến quên lối về. Bún cô Lệ có vị ngọt đậm đà, thơm phức được lên men bằng phương pháp ướp muối tự nhiên. Khi kết hợp với bún, rau sống và các loại nhân, chúng tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời, đẩy đưa thành một tổng thể ngon vô đối. Dùng món bún mắm ở đây bạn sẽ cảm nhận sự tươi mát của rau sống, cay mặn của mắm nêm, giòn thơm của đậu, béo của thịt,....trộn lẫn với nhau khiến bạn mê ly. Đặc biệt, với mỗi tô bún mắm bạn sẽ được miễn phí thêm trà đá để làm dịu miệng nữa.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 149 Nguyễn Hoàng, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 15:00 - 19:30

Tiếng Mạ Rao - 99 Đoàn Khuê là quán ăn chính gốc người Huế vừa ngon vừa rẻ. Ai đà từng ăn ở đây là một lần là sẽ bị ghiền và sẽ ăn suốt thôi. Thành phần quan trọng trong món bún mắm tại đây đó chính là heo quay giòn rụm, sự hài hòa cùng nước chấm mắm nêm thơm lừng sẽ làm bạn chén sạch tô bún chỉ trong chốc lát.

Một tô bún mắm heo quay tề, heo quay ở đây vừa nhiều mà toàn cắt cục cục to, mà để ý toàn miếng quay ba chỉ ngon, da giòn vàng rộm. Còn mắm nêm thì khỏi phải bàn cãi, phải nói là cực ngon đã luôn. Thêm điểm cộng cho team ghiền bún mắm là có rau muống chẻ ăn chung nữa nha, mà giá cũng rẻ 30k tô quá chất lượng.

Quán có không gian rộng rãi , sạch sẽ rất dễ thương. Menu của quán rất đa dạng, không chỉ có bún mắm mà tại đây còn có các món chuẩn vị Huế như: bánh ướt, bánh bèo, bánh nậm, ram ít, đúng chất nhà làm. Bạn nào mà ghiền heo quay thì có thể gọi thêm một Bánh tráng cuốn heo quay chấm với chén mắm nêm cực đã. Nếu hôm nay bạn chưa biết ăn gì thì hãy ghé Tiếng Mạ Rao làm một chầu liền nhé!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 99 Đoàn Khuê, P. Khuê Mỹ, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Điện thoại: 0935 341 640 - 0934 437 943

Fanpage: https://www.facebook.com/Tiengmaraodacsanhue/