Nhà hàng Mandarin Hongkong Hotpot & Dimsum nằm tại tầng 2 khách sạn HAIAN Riverfront Da Nang Hotel - 182 Bạch Đằng, vị trí đắc địa trên con đường ven sông Hàn huyền thoại. Một nơi có lợi thế giao thông thuận tiện, gần với trung tâm hành chính Đà Nẵng và các địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng như cầu Rồng, chợ Hàn, nhà thờ con Gà,… các trung tâm hội họp, nhà hàng và quán bar nhộn nhịp. Với vị trí thuận lợi này, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn chiêm ngưỡng và khám phá vẻ đẹp của thành phố Đà Nẵng.

Bên cạnh lợi thế về vị trí, Mandarin Hongkong Hotpot & Dimsum nằm trong khách sạn hướng tới phong cách thiết kế sang trọng, lịch lãm, với tầm nhìn hướng ra cầu Rồng và sông Hàn thơ mộng, thực sự là một địa chỉ không thể lý tưởng hơn cho những bữa tiệc họp mặt, gặp gỡ bạn bè, gia đình, tiếp khách, hẹn hò cặp đôi.

Tới Mandarin Hongkong Hotpot & Dimsum, thực khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực Hồng Kông đa dạng từ các loại nước lẩu đặc trưng với đa dạng các món nhúng lẩu, cho đến các món dimsum thượng hạng mang hương vị truyền thống. Nồi lẩu 2 ngăn với 6 vị tuỳ chọn, trong đó 2 vị tiêu biểu là Lẩu Tứ Xuyên cay nồng và Lẩu Tomyum chua chua, cay cay ngon khó cưỡng. Kèm theo là danh sách món nhúng ngập tràn các loại thịt, hải sản: tôm sú, gà phi lê, cá chẽm phi lê, bạch tuột con, ba chỉ bò, gầu bò Mỹ, ba chỉ heo… cùng các loại rau, nấm, đậu hũ, mỳ khô. Ngoài ra, cũng không thể không nhắc đến các món Dimsum như: bánh bao kim sa, xíu mại, há cảo tôm, chân gà tàu xì… mang hương vị đặc sắc trong thực đơn của Mandarin.

Mỗi chiếc Dimsum nhỏ nhắn, xinh xắn không còn dừng lại ở một món ăn đơn thuần mà trở thành những kiệt tác nghệ thuật đáng giá được tạo nên từ đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp. Mỗi loại Dimsum khác nhau sẽ có nhân khác nhau. Do đó, đầu bếp phải rất chú trọng trong khâu chọn nguyên liệu phù hợp, nêm nếm gia vị chuẩn xác để chạm đến trái tim người thưởng thức.

Với không gian nhà hàng sang trọng, lịch lãm, cùng tầm nhìn hướng ra cầu Rồng và sông Hàn thơ mộng, Mandarin Hongkong Hotpot & Dimsum hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng để thưởng thức những bữa tiệc ẩm thực chuẩn vị Hồng Kông tại Đà Nẵng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 2 - Khách sạn HAIAN Riverfront Hotel Danang - 182 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 023 6357 3888

Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Mandarin.HaianRiverfront

Nằm trong chuỗi nhà hàng của dự án C-concept: T.A.O là chữ viết tắt của ba chữ Taste (Hương vị), Asian (Châu Á) và Original (Hữu cơ) và đây cũng chính là phương châm hoạt động của nhà hàng C.TAO Chinese Restaurant. Vài năm trở lại đây, đi đôi với nhu cầu thưởng thức của thực khách, nhiều nhà hàng ở Đà Nẵng với phong vị Trung Hoa cùng thực đơn được nâng tầm cả về sắc lẫn vị liên tục ra đời. Trong đó nổi bật với kể đến nhà hàng C. Tao Chinese Restaurant - Nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa do nữ ca sĩ kiêm người mẫu Đàm Thu Trang sáng lập.

TAO - Chinese Restaurant với menu sở hữu các món dimsum ngon khó cưỡng như: mực bách hoa, bánh tổ rơm chiên xù, bánh hải sản hạnh nhân chiên, bánh xếp ngư thư, bánh bao đậu đỏ, bánh bao sữa dừa, bánh bao mè đen, bánh xếp Triều Châu, bánh nướng phomai con rùa, bánh xếp thịt cua, bánh bao sầu riêng,… tất cả các món dimsum hương vị ngon lại còn được làm thành các hình thù bắt mắt, trang trí thu hút. Món dimsum tại C.TAO - Chinese Restaurant làm hài lòng thực khách gần như tuyệt đối. Bên cạnh đó C.TAO - Chinese Restaurant còn có các món ăn mang hương vị của Trung hoa khác như: vịt quay Bắc Kinh, mỳ phúc kiền hầm vịt quay,… cùng những thức uống chất lượng phục vụ bữa ăn thêm ngon hơn và trọn vị hơn.

Ngoài việc sở hữu những món ăn tinh tuý của trường phái ẩm thực Hong Kong (Trung Quốc) như các loại dimsum, món quay, món xào đậm vị người Hoa... đội ngũ điều hành của C.TAO còn để tâm đến từng chi tiết nhỏ của nhà hàng. C.TAO sử dụng màu nâu ấm cúng thay vì màu đỏ đậm chất Trung Hoa như thường thấy. Đàm Thu Trang cho biết ngoài việc tạo nên sự khác biệt, cô còn muốn tạo nên một không gian sang trọng nhưng vẫn ấm áp và gần gũi cho thực khách.

Ưu điểm:

• Sử dụng nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, đồng thời gia giảm dầu mỡ và gia vị trong cách chế biến món ăn, không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn giữ được nét tinh tuý, đặc sắc của văn hoá ẩm thực Hong Kong
• Dấu ấn trong thiết trong thiết kế của C.Tao là sự kết hợp giữa nét tinh tế, hiện đại nhưng vẫn mang hơi hướng đặc trưng của Trung Hoa
• Nhà hàng sử dụng gam màu nâu trầm làm chủ đạo, điểm nhấn là hình ảnh những chiếc đèn lồng mây tre đan với ánh đèn vàng lấp lánh, tạo cho thực khách cảm giác thoải mái, ấm cúng không cầu kì mà vẫn vô cùng sang trọng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Lô A15-A16, Khu B3-1, Đường 2/9, P. Bình Thuận, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 023 6389 1689

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Ctaodn

Với thiết kế sang trọng và hài hòa theo phong cách Trung Hoa, Nhà hàng Golden Dragon, tọa lạc tại tầng 2 khách sạn 5-sao Grand Mercure Danang, mang đến cho thực khách không gian ẩm thực Trung Hoa tinh túy với hơn 50 món Dim Sum phong phú được chế biến bởi các đầu bếp hàng đầu.

Dimsum có ý nghĩa “chạm tới trái tim”, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Trung Quốc. Món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa có hình dạng như những chiếc bánh nhỏ, đa dạng chủng loại về hình dáng, mùi vị, màu sắc, mỗi miếng bánh vừa xinh trong miệng.

Bên cạnh thực đơn all-you-can-eat Dim Sum nổi tiếng của Golden Dragon, thực đơn Dim sum buffet cuối tuần vô cùng đa dạng và hấp dẫn, bao gồm khai vị và salad tươi ngon, các món nóng và súp, Vịt quay Bắc Kinh và ba chỉ giòn da, quầy lẩu, quầy tráng miệng và không thể thiếu các món Dim Sum đặc trưng. Quầy khai vị và salad phong phú với nguyên liệu tươi mới mang lại cho thực khách những ấn tượng đặc biệt.

Quầy món nóng luôn sẵn sàng với các món đặc biệt như Cá nguyên con hấp kiểu Hồng Kong, rau thập cẩm sốt dầu hào, phở xào thịt bò,v.v. Bắp bò ướp gia vị, gỏi cuốn tươi, ức vịt xông khói với sốt mận, và nhiều món khai vị nữa là một sự bắt đầu hoàn hảo cho buổi tiệc dim sum buffet.

Vịt quay Bắc Kinh, heo nướng mật ong, gà quay và ba chỉ giòn da được trưng bày và phục vụ tại chỗ với hương thơm và mùi vị kích thích các giác quan. Bên cạnh quầy trưng bày các loại thịt là quầy lẩu, thu hút thực khách với các loại mì nước phục vụ cùng hải sản, các loại thịt và rau.

Điểm nhấn đặc biệt cần phải thử khi đến Golden Dragon chính là Dim Sum, với các món hấp và chiên như Xíu mại, Há cảo tôm, cảo thịt heo, cảo sò điệp với tỏi, bánh bao thịt heo xá xíu, xôi gà, hải sản nhồi ớt chiên, chả ram Golden Dragon, bí ngòi/ cà tím nhồi tôm, chả ram thịt heo và tôm, cùng nhiều món Dim Sum đặc biệt khác. Để chắc chắn các món Dim Sum hấp và chiên được phục vụ với hương vị và kết cấu ngon nhất, thực khách sẽ được chọn các món ăn gọi từ thực đơn. Tất cả sẽ được phục vụ chỉ trong vòng vài phút ngay tại bàn.

Ngay giữa nhà hàng Golden Dragon là quầy tráng miệng, những món tráng miệng tuyệt hảo đặc trưng Trung Hoa như chè hạnh nhân trái vải, chè chuối chưng, bánh mè, bánh tart trứng, trái cây tươi và nhiều món tráng miệng hấp dẫn khác đang chờ thực khách khám phá.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Lot A1 Green Island, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 023 6379 7777

Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30

Website: http://grandmercuredanang.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/GoldenDragonDanang/

Tiếp theo trong danh sách này không thể bỏ qua quán Dimsum “thần thánh” đường Ngô Gia Tự. Có giá cả khá bình dân, Quán ăn Dim Sum - 45A/1 Ngô Gia Tự là điểm đến quen thuộc của thực khách Đà Nẵng nói chung và những tín đồ ẩm thực Trung Hoa nói riêng.

Quán bán Dimsum từ khá lâu và lúc nào cũng đông khách. Quán dimsum bình dân này thu hút thực khách bằng chính những món dimsum được biến tấu vô cùng khéo léo, với nhiều nguyên liệu đa dạng và cách chế biến đặc trưng, tạo nên những món ăn hấp dẫn, lạ miệng.

Dimsum tại quán được hấp lại trước khi mang cho khách nên lúc nào cũng nóng hổi, cực thơm, ăn với xì dầu và sa tế cực kỳ hợp. Một số món bạn nên thử khi đến quán Dimsum này là há cảo tôm tươi, há cảo vịt quay, tô nước sủi cảo, bánh bao kim sa,… Mỗi món lại có một hương vị riêng, đặc biệt khó tìm ở nơi nào khác. Những thực khách đã đến đây vẫn luôn miệng khen dimsum tôm siêu ngon, súp đậm vị, bánh há cảo vỏ bánh mỏng, nhận lại siêu bự. Đấy, mới nhiêu đấy thôi đã cảm thấy kích thích rồi, làm sao có thể chần chừ thêm được nữa.

Quán ăn Dim Sum - 45A/1 Ngô Gia Tự có không gian 2 tầng, khá rộng rãi, thoải mái. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hay tụ tập bạn bè.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 45A/1 Ngô Gia Tự, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0905.10.3004 - 0905.10.3006

Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00 & 16:30 - 21:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Quán-ăn-Dim-Sum-45A1-Ngô-Gia-Tự-267933156710701

Tọa lạc tại 183 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng, Điểm Sấm Trùng Khánh tuy chỉ là một tiệm ăn nhỏ những được đánh giá là siêu ngon với đa dạng các loại Dimsum. Tiệm bán cả ngày nên ghé ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều okela hết nha

Dimsum tại Điểm Sấm Trùng Khánh ngon có tiếng rồi, có nhiều loại để lựa chọn, từ Há cảo rau tiến vua, dimsum lá hẹ, xíu mại tôm thịt đến xíu mại rong biển... vì được làm từ nguyên liệu tươi ngon cộng thêm tay nghề đỉnh cao của đầu bếp nên hương vị chuẩn HongKong. Hoặc món bánh cuốn long ngư của quán cũng rất đáng thử, vỏ bánh dẻo, mềm, nhân tôm siêu tươi, ăn miếng bánh chan thêm miếng nước sốt thực sự ngon.

Dimsum đa dạng với lớp vỏ bên ngoài mềm, bên trong ngập tràn nhân. Còn có thêm nhiều loại Há Cảo khác nhau và cả Mỳ Trùng Khánh... mỗi món đều mang hương vị khác nhau nhưng điểm chung vẫn là thơm ngon ngất ngư. Đặc biệt phải nhắc đến best seller của quán đó chính là món "Há Cảo Tôm" được chế biến tỉ mĩ để giữ nguyên hương vị ngon ngọt, giòn dai đúng vị của món ăn. Một phần chỉ có 38K mà được hẳn 4 viên ú nù. Bánh bao kim sa nhân trứng muối ở quán cũng là cực phẩm. Bánh bao có vỏ mềm, nhân trứng muối thì béo ngậy, các bạn chớ đừng bỏ qua khi ghé quán thưởng thức nhé!

Hiện nay, ngoài việc phục vụ khách hàng thưởng thức trực tiếp tại Điểm Sấm Trùng Khánh thì quán còn phục vụ bán mang về hoặc có thể đặt giao tận nơi qua các ứng dụng: Now, Loship, Beamin và Grap. Nên bạn sẽ dễ dàng thưởng thức những món ăn ngon hơn tại đây.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 183 đường Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0777 885 129 - 0935 200 936

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 & 16:00 - 21:00
Fanpage: https://www.facebook.com/diemsamtrungkhanh