Cái tên đầu tiên trong danh sách lòng rán Hà Nội chắc chắn phải là Nhất Quán. Bởi đây cũng là địa chỉ đầu tiên “khai sinh” ra món ăn nức lòng thực khách này. Quán lòng ngon Hà Nội này có rất nhiều món hấp dẫn. Nào là nộm lòng chua ngọt cay tê, rồi là lòng xào dứa, sườn nướng, giả cầy,… 

Một đĩa lòng rán đầy đủ các loại nội tạng như gan, lòng non, dạ dày, cuống họng… được tẩm ướp và rán vừa phải. Lòng không bị quắt, ăn giòn và rõ vị, hơi ngọt ngọt và thơm mùi húng lìu. Ăn cùng bún lá, rau húng, chấm thêm mắm tôm nữa là hết sảy. Mắm tôm quán pha hơi ngọt, nên bạn có thể vắt thêm quất và cho ớt vào để hợp khẩu vị hơn.

Quán ngồi ngoài vỉa hè, bàn ghế tre đúng chất mộc mạc tuy nhiên khá thấp. Bạn nào chân tay dài ngồi lâu sẽ mỏi. Quán bình dân nên vấn đề vệ sinh cũng ở mức tạm được, hơi tối. Tùy vào lượng khách mà đồ ăn sẽ lên nhanh hay chậm, nhưng nhìn chung bạn sẽ không phải đợi quá lâu.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 23 Nguyên Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0902 283 579 - 0832 338 989 - 0906 411 993

Giờ mở cửa: 17:00 - 23:30

Fanpage: https://www.facebook.com/Lòg-Rán-Nhất-Quán-23Nguyễn-Siêu-155744137901737

So với các hàng lòng rán Hà Nội khác, thì Lòng Chát quán có cửa hàng khang trang, rộng rãi và đảm bảo chất lượng vệ sinh nhất. Đúng với tên Lòng “Chát”, các món ăn ở đây có mức giá không hề rẻ. Tuy nhiên, thực khách vẫn đến đây rất đông vì đồ ăn chất lượng. Nơi đây cũng là tụ điểm của nhiều dân văn phòng và các thực khách sành ăn.

Với truyền thống 3 đời kinh doanh lòng lợn từ năm 1970, đã đúc kết rất nhiều các kinh nghiệm về lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến. Tất cả tạo nên món lòng ngon, tươi và đặc sắc. Trong đó, nổi bật là món lòng rán. Đĩa lòng thập cẩm khi bê lên thơm phức, nhuộm màu nâu óng ánh. Nào là dạ dày, lòng non, thịt dải rồi nõn đuôi,… Miếng nào miếng nấy đều thấm gia vị đậm đà, chưa cần chấm với mắm tôm đã thấy ngon.

Ngoài ra còn nhiều món ăn khác như: lòng xào dưa, nõn đuôi chiên, lẩu lòng, lòng se điếu,… Món nào cũng đều hấp dẫn, tròn vị và đảm bảo chất lượng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ - Điện thoại:

• CS1: Số 64 Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội - 0966 661 589
• CS2: Số 18 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội - 0966 661 859

Giờ mở cửa: 10:30 - 12:45 & 17:15 - 20:00

Fanpage: https://www.facebook.com/longchatquan

Thêm một quán lòng rán Hà Nội ngon nức nở dành cho các tín đồ nghiện lòng đây. Điểm qua một số món nhất định phải gọi tại Lòng quán Yummy như: lòng luộc, lòng xào dưa, nộm lòng, lẩu cháo lòng và tất nhiên không thể thiếu mẹt lòng rán. Điểm đặc biệt là ở đây sẽ chia ra suất nhỏ hay suất lớn rất phù hợp cho nhóm ít người. 

Mẹt lòng rán sẽ có lòng non, dạ dày, gan, thêm cả nõn đuôi béo béo dai dai và dồi sụn. Đĩa lòng được tẩm ướp nước sốt đặc biệt, thơm lừng, đậm đà, rắc thêm cả vừng trắng nên thêm thơm và bùi bùi.  

Quán lòng rán Hà Nội này nằm ở ngã tư Ngô Thì Nhậm và Trần Xuân Soạn. Tuy chỉ có một tầng nhưng rộng rãi, có cả khu ngoài trời và phòng điều hòa mát mẻ. Quán sạch sẽ, ngồi bàn ghế gỗ cao thoải mái. Đồ ăn cũng được đựng trong các mẹt hay khay gỗ có lót rau, nhìn hấp dẫn và sạch sẽ. Ai đang tìm địa chỉ tụ tập hay đang thèm lòng vật vã thì thử ghé đây nha!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 18 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0981 067 777 - 0948 991 990

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:30 và 17:30 - 23:00

Fanpage: https://www.facebook.com/LongQuanYummy

Đã là tín đồ của món lòng thì bạn không thể không biết đến Quán lòng 20, một trong những quán lòng ruột của người dân Hà Nội. Cái tên 20 xuất phát từ việc quán ở địa chỉ 20 Hai Bà Trưng đã 3 thế hệ nhưng nay đã chuyển sang địa chỉ mới ở Đặng Văn Ngữ. 

Quán có 2 tầng khá rộng, tầng dưới là ngồi bàn ghế trong khi tầng 2 sẽ ngồi bệt. Ngoài ra bạn cũng có thể ngồi ngoài vỉa hè. Quán nhìn sạch sẽ, gọn gàng. Khu làm đồ ăn cũng rất vệ sinh, nhân viên đeo găng tay nên phần nào cũng yên tâm hơn. 

Nhiều người biết đến quán với món bún lòng, nhưng thực đơn của quán còn rất nhiều món ngon khác như: các loại lẩu lòng, lòng xào, lòng luộc hay lòng sốt Thái là lạ, món ăn phụ. Lòng rán ở đây sẽ chia theo các mức tiền: 150K – 200K và 300K. Đĩa lòng rán vàng ươm, lót trên lá chuối xanh nõn nhìn đẹp mắt và sạch sẽ. Nào là dạ dày, nõn đuôi, lòng thêm cả dồi tiết béo bùi.

Thực đơn cả vạn món ăn mà món nào cũng tươi rói. Quán bán đồ lòng và nội tạng thuần Việt là phải đảm bảo sạch, luôn mới, chế biến có tâm mới nâng tầm của quán. Mê dồi rán, lòng non, gắp miếng vừa ăn chấm mắm tôm hay nước sốt đều mê ly, nghe thôi đã thèm chảy nước miếng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 116D1 Đặng Văn Ngữ , Đống Đa , Hà Nội.

Điện thoại: 0985 846 417 - 0988 774 074

Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00 & 16:30 - 23:00

Fanpage: https://www.facebook.com/quan20hanoi

Đây không phải là quán chuyên lòng mà chính xác là hàng bún đậu mắm tôm có bán kèm món lòng rán. Ấy vậy mà chính món lòng rán này lại giúp quán trở nên nổi tiếng và được nhiều người biết đến hơn.

Đĩa lòng thơm phức đầy đủ dồi sụn, dạ dày, lòng non, nhuộm màu nâu vàng óng ánh, miếng nào miếng nấy thấm gia vị đậm đà, cắn một miếng bùi bùi béo béo, ăn không đã mê nhưng quện chút mắm tôm thì đúng là hết nước chấm chất lượng lắm nhé. Lòng thơm không bị đắng, được rán vừa lửa nên có màu nâu óng ả. Tẩm ướp gia vị vừa miệng, nhưng bạn nên chấm thêm mắm tôm để ngon hơn nhé.

Mỡ Quán là nơi kết tinh của ẩm thực đường phố. Nơi bạn không chỉ đến thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi để bạn trải lòng. Còn chần chừ gì nữa mà không ghé Mỡ để thưởng thức bún đậu mắm tôm, phở xào hay lòng rán,.. cùng với đó bạn sẽ được hưởng những ưu đãi cực hấp dẫn tại quán đó nha.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 60 Yên Phụ, P. Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0943 060 681

Giờ mở cửa: Sáng: 10h30 - 13h30 | Chiều: 18h30 - 22h

Fanpage: https://www.facebook.com/bundaulongranmoquan/

Lòng Chất Quán cái tên đã được khẳng định thương hiệu từ lâu và được dông đảo lượng khách đón nhận. Quán luôn phục vụ với tiêu chí “Làm hài lòng khách đến và vừa lòng khách đi". Món ăn thì bao chất lượng ngon - sạch - giá cả hợp lý. Hãy thử thưởng thức ngay nhé chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng!

Quán chuyên món lòng trần cháo: trần truyền thống, tràng, lòng non, cuống họng,… Các nguyên liệu được làm sạch sẽ, ăn không bị hôi hay đắng. Món lòng rán ở đây bạn có thể gọi đĩa thập cẩm hoặc chỉ gọi phần mà bạn thích như: nõn đuôi rán, lòng rán hay dạ dày,… Lòng được rán vừa phải nên không bị quắt, giòn giòn sần sật, chấm thêm cùng mắm tôm là “nhức nách”.

Đến ngay Lòng Chất Quán để thưởng thức ngay những món lòng nóng hổi nhâm nhi cùng chút Rượu Mơ trong cái tiết trời se se lạnh của Hà Nội. Còn gì tuyệt vời hơn nhỉ.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 35 - 37 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0905 286 686 - 0933 881 992

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 & 17:00 - 24:00

Fanpage: https://www.facebook.com/LongChat37PhungHung/