Hằng năm cứ vào dịp Tết Trung thu là các tiệm bánh lại tấp nấp người ra vào. Bánh Trung thu mang đậm hương vị, thanh sắc của người Việt không thể thiếu trong các gia đình Việt những dịp này. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bánh trung thu, nhưng không thể không nhắc đến Bánh Trung thu Đông Phương – Hải Phòng. Đây là thương hiệu bánh nổi tiếng lâu đời tại Cầu Đất không chỉ được nhân dân Hải Phòng yêu thích mà còn cả người dân trong nước biết đến.
Với phương châm kinh doanh “chữ Tâm làm nên thương hiệu” sản phẩm của Công ty TNHH Bánh mứt Đông Phương (172 Cầu Đất - Hải Phòng) ngày càng trở thành một thương hiệu thân thuộc, làm hài lòng người tiêu dùng mỗi mùa Trung thu tới. Đông Phương là thương hiệu bánh đã trở nên quá quen thuộc không chỉ với người dân Hải Phòng mà còn với các tỉnh thành lân cận, được sáng lập từ những năm 1950. Dùng bánh Đông Phương và uống trà trong dịp Trung Thu như một thú vui của những người được coi là sành ẩm thực ở mảnh đất này.
Bánh Trung Thu Đông Phương được sản xuất theo phương thức cổ truyền dân tộc trong môi trường khép kín hoàn toàn với công nghệ hiện đại. Bánh nướng ở đây có vỏ mỏng, bánh mềm, nhân lạp xưởng béo ngậy, lá chanh thái chỉ dậy mùi thơm; bánh dẻo được làm từ gạo nếp rang, xay, ngào bằng nước cốt hoa bưởi... Tất cả các nguyên liệu đều tự nhiên, mộc mạc, đậm đà chất truyền thống.
Sức thu hút của thương hiệu Đông Phương mỗi dịp Trung Thu được thể hiện qua hàng dài những người xếp hàng mua bánh trong suốt khoảng thời gian từ đầu tháng 8 âm lịch cho tới hết ngày Tết. Người ta mua bánh để thắp hương, để mang biếu hoặc đơn giản chỉ để thưởng thức. Giá cho mỗi loại bánh ở cửa hàng Đông Phương số 172 Cầu Đất có thể dao động từ 65.000đ - 250.000đ tùy loại.
Các công đoạn sản xuất đều tuân thủ nghiêm các quy định của Bộ Y tế ban hành, các sản phẩm bánh trung thu Đông Phương khi sản xuất ra đều có mùi vị thơm ngon, chất lượng cao, đảm bảo VSATTP, được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. Đặc biệt, bánh trung thu Đông Phương không sử dụng chất bảo quản, đường hoá học, không chất tạo màu nhân tạo. Chính vì vậy, các sản phẩm có hạn sử dụng rất ngắn: bánh nướng hạn sử dụng 20 ngày kể từ ngày sản xuất, bánh dẻo hạn sử dụng 10 ngày kể từ ngày sản xuất.
Bên cạnh việc đầu tư vào chất lượng sản phẩm, Công ty Đông Phương còn không ngừng cải tiến về mẫu mã bao bì để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Mẫu mã bên ngoài sản phẩm bánh trung thu Đông Phương với nét truyền thống vô cùng giản dị không hoa mỹ phù hợp với thị hiếu của khách hàng. Có thể nói, mỗi chiếc bánh trung thu Đông Phương khi được làm ra, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sản xuất đều được người thợ làm bánh gửi trọn cả tấm lòng mình vào đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 172, phố Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Hotline: 022 5359 2789 & 022 5385 5269
Facebook: https://www.facebook.com/hieubanhdongphuonghaiphong/
Website: banhtrungthudongphuong.net
Email: dongphuong172caudat@gmail.com