Top 6 loại dầu mè được yêu thích nhất hiện nay
Dầu mè hay còn gọi là dầu vừng, được tinh chế từ những hạt mè trắng và hạt mè đen. Trong cuộc sống hằng ngày, dầu mè mang đến những lợi ích như trộn salad, tẩm ướp thực phẩm, nhào bột, thêm vào dầu chiên cho món ăn giòn hơn… Đối với sức khoẻ, dầu mè còn giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và bệnh tiểu đường, hỗ trợ dưỡng ẩm cho da, tăng độ đàn hồi,...Từ lâu, dầu mè đã được các bà nội trợ truyền tay nhau trong việc chế biến các món ăn nhằm tạo mùi hương kích thích và vị béo nhẹ đặc trưng. Đặc biệt, dầu mè cũng rất được ưa chuộng trong việc làm bánh nhằm tạo độ bóng và giòn cho bánh. Cùng với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, dầu mè dần trở thành một sự lựa chọn không thể bỏ qua của mọi nhà. Cùng alltop.vn tìm hiểu những loại dầu mè được yêu thích nhất hiện nay nhé.
