Xuyên suốt chiều dài hàng ngàn năm lịch sử, và được chịu ảnh hưởng từ nhiều vùng miền văn hóa khác nhau, ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến nhiều bất ngờ dành cho giới sành ăn về sự độc đáo và tinh tế trong từng món ăn. Một trong số đó không thể không kể đến là nhà hàng Meiwei với thực đơn hơn hơn 200 món ăn luôn chiều lòng được mọi thực khách. Đây chính là nơi hội tụ trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa không chỉ thu hút, ấn tượng bởi cách bày biện trang trí mà các món ăn còn ngon, đẹp mắt, dậy hương thơm ngào ngạt đặc trưng và vô cùng bổ dưỡng.

Mỗi món ăn tại Meiwei đều đều được kết hợp, biến hóa tài tình giữa các thực phẩm tươi mới hàng ngày, cùng với các vị thuốc bắc như hải sâm hương liệu thảo mộc, gia vị tự nhiên. Chính sự hòa hơp “ thiên nhân hợp nhất” này đã đã khiến cho những món ăn của nền ẩm thực ngàn năm tuổi dễ dàng chinh phục, đã làm say đắm biết bao thực khách trên toàn thế giới. Mang dấu ấn riêng của nền ẩm thực ngàn năm tuổi, tinh túy, sống động và đa dạng, Dimsum đã chinh phục trái tim của thực khách trên khắp thế giới. Tại Meiwei, nghệ thuật đỉnh cao ấy đã đến với Việt Nam với nhiều loại Dimsum độc đáo khiến tín đồ ẩm thực Việt “ăn một lần là nhớ”. Chỉ với lớp bột mỏng, bên trong là lớp nhân đầy đặn. Những chiếc đĩa ăn nhỏ bé từ bột gạo, bột mì, thịt, rau... nghệ thuật làm và thưởng thức Dimsum thật sự có thể khiến bạn kinh ngạc.

Đến với Meiwei, bạn sẽ như lạc vào không gian của những con phố ẩm thực sầm uất bậc nhất của đất nước Vạn Lý Trường Thành với những món ăn hấp dẫn như vịt quay Hong Kong, Há cảo Meiwei, sủi cảo ngọc bích, bánh bao kim sa, dimsum, mỳ xào... Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi mới hàng ngày như vẹm xanh, cá tầm, bào ngư, sụn cá.... cùng sự sáng tạo không ngừng nghỉ của các nghệ nhân sẽ mang lại những ấn tượng hoàn hảo về Sắc - Hương - Vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: L05-03-04, Tầng 5, Vincom Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 1900 23 45 46

Website: https://www.meiwei.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/Meiwei.VN/

Là nhà hàng sở hữu món dimsum chuẩn vị cùng các loại cháo đặc trưng của ẩm thực Đài Loan, menu gọi món của Hao Chi vô cùng đa dạng với hơn 80+ món ăn: từ dimsum ấm nóng, các loại thịt hảo hạng đến các món rau củ tươi theo ngày. Đặc biệt, với món chính Dimsum - hồn cốt của nền ẩm thực Trung Hoa, đã được Hao Chi chia thành các phương pháp chế biến chính như: hấp, chiên, xào,… và đa dạng loại món để mang tới cho khách hàng hương vị khác biệt khó trộn lẫn. Bên cạnh đó, các món ăn tại Hao Chi được đầu tư trình bày cầu kỳ, đẹp mắt, khiến thực khách nhìn vào chỉ muốn ăn ngay.

Đến với Hao Chi - Dimsum Taipei, thực khách sẽ được thỏa thê thưởng thức những viên há cảo sò điệp, há cảo hoa hồng, há cảo tôm, há cảo tiến vua, há cảo hẹ, xíu mại đều được bọc gói khéo léo, đẹp mắt và rất nghệ thuật. Từng viên bánh nhỏ trong và bóng, với phần vỏ ngoài dai dai, nhân thơm bùi cực kỳ ngon miệng đều được đặt gọn trong xửng hấp. Chỉ cần "cắn" một miếng thôi là sẽ nếm được vị thơm ngon hòa quyện trên đầu lưỡi, gây thương nhớ cho thực khách một đời. Bên cạnh những món ăn mang hương vị Đài Loan tinh tế, đậm đà, tại Hao Chi Dimsum, thực khách còn được tận hưởng một bữa ăn ngon với nhiều sự lựa chọn hấp dẫn như: gà cung bảo, cháo gan, cháo sườn Đài Loan, kim chi Trung Hoa, vịt quay Hao Chi,… Hao Chi Dimsum Taipei luôn tự hào khi là một trong những nhà hàng đầu tiên thổi hồn chất "Việt" vào các món ăn nổi tiếng của Đài Loan để phục vụ thị hiếu và chinh phục những người có "gu" ăn uống sành điệu nhất.

Bằng tất cả tâm huyết, Hao Chi Dimsum Taipei mang tinh túy hương vị cổ truyền của ẩm thực Đài Loan đến gần hơn với những người đam mê ẩm thực. Bên cạnh những món ăn ngon miệng gây thương nhớ, nhà hàng còn chiều lòng thực khách khi sở hữu không gian sang trọng, riêng tư và mang đậm phong cách xứ Đài.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 3 Thái Phiên, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 033 201 4628

Fanpage: https://www.facebook.com/dimsumtaipei/

XingFu Dimsum là một nhà hàng Trung Quốc khá nổi tiếng và được mọi người yêu thích. Tại XingFu Dimsum, hoạt động với phương châm rất đơn giản: chia sẻ hương vị và văn hóa thưởng thức Dim Sum tới tất cả mọi người. XingFu Dimsum làm điều này bằng việc sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sạch nhất, và chế biến chúng qua đôi tay của những người đầu bếp tận tâm. Những công thức tại đây đều đã được đúc kết từ lâu đời để mỗi món ăn đến thực khách đều là những món ăn tuyệt vời và hấp dẫn.

Menu dimsum 50+ món từ hấp, chiên rán đưa bạn du ngoạn hương vị Trung Hoa độc bản. Thỏa sức đắm chìm trong hương, hình, sắc, vị của từng món ăn: Ngất ngây với từng miếng bánh bao kim sa trứng muối béo ngậy. Đê mê với món chân gà hấp tàu xì siêu cuốn miệng, đẫm sốt đậm đà. Cảo hương XINGFU, món chỉ xingfu có nhân đầy ắp dai dai càng ăn càng ghiền. Bánh Tôm Chiên Phomai giòn rụm, ngon quên lối về.… Và còn hàng chục món ăn siêu hấp dẫn đợi thực khách đến khám phá.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 296 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0968.5678.50

Fanpage: https://www.facebook.com/XingFudimsum/

Bằng tất cả tâm huyết, FungHa Dimsum ra đời với mục tiêu mang tinh tuý hương vị cổ truyền của ẩm thực HongKong đến gần hơn với với những người đam mê ẩm thực Trung Hoa. Ngay từ khoảnh khắc đầu tiên đặt chân đến đây, mọi người ắt hẳn sẽ cảm thấy thích thú khi nhìn thấy những bức tường được tô đậm và điểm xuyết cùng vô số chiếc đèn lồng treo cao. Khung cảnh này khiến mọi người có cảm giác được lạc bước giữa những con đường, góc phố của Trung Hoa sôi động.

Khi nhâm nhi viên dimsum đầu tiên, mọi người sẽ cảm nhận được sự béo bùi của lớp bột mỏng cùng phần nhân đầy đặn bên trong với đa dạng các loại thịt như thịt heo, tôm, sò điệp, v.v. Sự kết hợp hài hòa giữa phần thịt và các loại gia vị đặc trưng khác của ẩm thực Trung Hoa chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh những món há cảo, xíu mại, quán dimsum Hà Nội này còn sở hữu thực đơn đa dạng với nhiều món ăn khác như bánh bao kim sa, vịt quay Bắc Kinh hoặc sò điệp xào nấm. Nghe thôi cũng cảm thấy thật hấp dẫn và đói bụng đúng không bạn ơi? Nhanh nhanh lưu lại cái tên FungHa Dimsum vào cuốn sổ tay Cẩm nang du lịch để có dịp thưởng thức thôi nào!.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 12 Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 033 689 1298

Fanpage: https://www.facebook.com/Chuyenamthuctrunghoa/