Người ta yêu thích các chế biến món Nhật Bản không chỉ bởi sự hút hồn của vị ngon mà còn bởi lối tạo hình đẹp mắt và sự hài hòa cân bằng trong giá trị dinh dưỡng của món ăn. Thuộc tập đoàn Golden Gate, chuỗi nhà hàng Isushi nói chung và Isushi - Số 158 Triệu Việt Vương, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng nói riêng như dấu ấn nhỏ của xứ Phù Tang in lại trên phố thị mà những ai đã tới một lần, đều có ấn tượng sâu đậm. Thực đơn phong phú, không gian ấm cúng với kiến trúc Nhật Bản đỉnh cao, Isushi là điểm đến mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua.

Isushi Triệu Việt Vương mang đến cho thực khách Hà Thành vị tươi mát của biển khơi của qua các món ăn được chế biến từ hải sản thượng hạng. Với thực đơn buffet lên đến 100 món ăn, cùng với menu gọi món hơn 60 biến tấu đậm vị trong mức giá từ 350.000 đến 550.000 vnđ/người, nhà hàng Isushi hứa hẹn chinh phục mọi giác quan của thực khách. Những món ăn nổi bật của nhà hàng phải kể đến như: Set Premium sashimi (gồm cá hồi, cá kiếm, cá trích, cá ngừ), Nigiri lươn Nhật, Cá Saba ngâm dấm Aburi, Bò Wagyu nướng đá muối, Cơm lươn Nhật Kabayaki, California cá hồi chanh, Nigiri cá ngừ, Temaki tôm tempura,… tất cả đều được chế biến bởi người bếp trưởng tài năng hơn 30 năm kinh nghiệm Noda Toshiro.

Không giống những nhà hàng khác, bước chân vào bên trong Isushi Triệu Việt Vương, thực khách sẽ cảm nhận được sự yên tĩnh, dịu dàng với những gam màu sáng đầy ấn tượng với sức chứa 164 khách. Kiến trúc nhà hàng được thiết kế theo phong cách truyền thống, sử dụng nội thất gỗ làm chủ đạo với các vách ngăn chia không gian ăn uống thành nhiều khu vực: không gian chung và 02 phòng riêng (15 khách/phòng).

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 158 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline đặt bàn: 1900 6622​
Website: http://isushi.com.vn/​

Fanpage: https://www.facebook.com/isushi.BuffetNhatBan/
Instagram: @isushi.official​

Hiểu rằng nguyên liệu thực phẩm là yếu tố quan trọng nhất khi chế biến món ăn, chúng tôi luôn lựa chọn những nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất. Với mong muốn mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất, Nhan Sushi Ha Noi đã trực tiếp nhập khẩu các loại hải sản từ Nhật Bản. Cùng với quy trình vận chuyển và bảo quản chặt chẽ, thực phẩm của Nhan Sushi Ha Noi luôn được bảo đảm độ tươi ngon và được phục vụ tới thực khách với chất lượng cao nhất.

Tay nghề của đầu bếp cũng có vai trò rất quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn. Với công thức riêng của Bếp trưởng, những món ăn tại Nhan Sushi Ha Noi luôn đáp ứng được các tiêu chí hương vị hấp dẫn, bày trí tinh tế và hợp khẩu vị. Với không gian hiện đại và ấm cúng, cùng sức chứa có thể lên tới 100 khách, hệ thống phòng Vip tại Nhan Sushi Ha Noi có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng như hẹn hò, hội họp bạn bè, tiếp đãi đối tác, sinh nhật hay các buổi tiệc công ty. Với menu đa dạng tại Nhan Sushi Ha Noi, thực khách có thể thoải mái khám phá những “kỳ quan” ẩm thực. Từ sushi thơm ngon, sashimi tươi nguyên cho đến gan ngỗng Pháp trứ danh, với nhiều cách chế biến và hương vị khác nhau.

Tại Nhan Sushi Ha Noi, với đội ngũ nhân viên tận tâm và không gian mang nhiều cảm hứng từ văn hoá Nhật Bản, khiến cho mỗi bữa ăn tại đây đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 101 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0246.675.8888

Website: https://www.nhansushihanoi.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/nhansushihanoi/

Ẩm thực Nhật Bản ngày càng phổ biến và được người Việt Nam yêu chuộng vì sự tinh tế, đa dạng, thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe. Nhà hàng Shinbashi là nơi thực khách có thể cảm nhận một cách trọn vẹn những tinh túy trong ẩm thực và văn hóa Nhật Bản. Nằm trên con phố Triệu Việt Vương náo nhiệt, sầm uất, ngay trung tâm thủ đô Hà Nội, nhà hàng Shinbashi thật sự nổi bật bởi sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa những nét đặc trưng của Nhật Bản là gỗ và đá cùng những nét tinh tế của thiên nhiên Việt Nam là nước, cỏ xanh và sỏi trắng. Sự kết hợp này nhằm mang lại cho thực khách cảm giác thân thuộc, ấm cúng và hoàn toàn thư giãn khi đến với nhà hàng.

Cùng với đội ngũ đầu bếp Teppanyaki chuyên nghiệp, mỗi món ăn mà Shibashi gửi đến bạn là một tác phẩm nghệ thuật bằng 5 giác quan. Thực khách chiêm ngưỡng nghệ thuật trình diễn, lắng nghe âm thanh xèo xèo đặc trưng, cảm nhận hương thơm từ món ăn, độ ấm nóng và hương vị thơm ngon của món ăn trong không gian nội thất mang đậm phong cách Nhật Bản. Thực đơn độc đáo hoàn hảo cả về hương vị và thẩm mỹ, nguyên liệu thượng hạng: Cá Tuyết, Bò Wagyu, Đùi lợn lòi Tây Ban Nha, Cua vua Shinbashi. Đến Shinbashi, thưởng thức phong vị ẩm thực Nhật Bản, khám phá nét tinh tế đầy duy mỹ của cả không gian lẫn nghệ thuật ẩm thực từ xứ sở mặt trời mọc bạn nhé!.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 65-67 Triệu Việt Vương, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Hotline đặt bàn: 0908336565

Website: shinbashi.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/shinbashi65trieuvietvuong/

AZABU - HÔTEL du PARC HANOÏ nằm trên tầng 2 của Khách sạn du Parc Hà Nội, cái tên AZABU được bắt nguồn từ tên 1 quận của thủ đô Tokyo, Nhật Bản với mô hình ý tưởng của nhà hàng 𝐬𝐚𝐨 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧, nhà hàng AZABU mang đến thực khách những trải nghiệm đa dạng với ẩm thực nguyên vị Nhật Bản dưới bàn tay bếp trưởng 𝐊𝐚𝐭𝐬𝐮𝐡𝐢𝐫𝐨 𝐈𝐜𝐡𝐢𝐦𝐨𝐭𝐨 đến từ nhà hàng Kawabun – một nhà hàng Nhật có lịch sử hơn 400 năm nằm tại thành phố Nagoya.​ ​

Không gian nơi đây hơi tách biệt với bên ngoài, yên tĩnh và có sự riêng tư nhất định mang đậm nét truyền thống của Nhật Bản, tối giản mà tinh tế, kết hợp với gam màu thanh nhã, không gian của AZABU luôn là nơi thực khách có thể tìm thấy sự an yên và thư giãn. Đặc biệt ở đây còn có phục vụ phòng riêng với phòng nhỏ nhất có sức chứa tối đa là 6 khách, và là phòng không hút thuốc. Căn phòng có một tấm kính nhìn ra ngoài khu tiểu cảnh nhỏ, cửa trượt shoji kiểu Nhật không chỉ đem lại sự riêng tư cho từng không gian mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản.

Nói về các món ăn, nhà hàng nổi tiếng với sashimi và sushi rất tươi và ngon, với những nguyên liệu tươi rói được nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Toyosu từ Nhật Bản.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 84 Trần Nhân Tông, Hà Nội.

Điện thoại: 0243 822 3535 (4260) - 0903.448.344

Website: https://hotelduparchanoi.com/restaurants/azabu/

Fanpage: https://www.facebook.com/azabuhanoi/

Shogun là thương hiệu Buffet nướng nhậu chuẩn Nhật, nổi tiếng với mô hình nướng phong cách đường phố Izakaya. Được thành lập từ năm 2015, đến nay Shogun đã mở rộng 5 chi nhánh trên 3 thành phố lớn: Hà Nội, Bắc Ninh và Vinh. Shogun tự hào là một trong số ít nhà hàng nướng nhậu tại Việt Nam có phong cách Izakaya độc đáo và menu đa dạng từ nướng nhậu, món ăn kèm cho đến sashimi, lẩu và tráng miệng. Menu Buffet lên đến 100+ món ăn tinh hoa Nhật Bản với hơn 10 loại thịt nướng hảo hạng cùng sốt ướp đặc biệt hấp dẫn chắc chắn sẽ mang lại cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực từ đất nước mặt trời mọc.

Với vị trí đắc địa trên con phố trung tâm đầy nhộn nhịp, Shogun là một gợi ý hay ho cho chốn tụ tập cùng anh em chiến hữu với không gian nhậu đường phố đầy ấn tượng.​ Bên cạnh đó, Shogun còn sở hữu khu vực phòng VIP với sức chứa lên đến 14 người, mang đến cho team bạn sự riêng tư mà vẫn giữ nét đặc sắc của không gian đậm phong cách Nhật Bản.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 72 Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Tp.Hà Nội
• Gian hàng TN-20 & DD9-24 , TTTM Vincom Mega Mall Times city , số 458 Minh Khai , P. Vĩnh Tuy, Q.Hai Bà Trưng, Tp.Hà Nội

Hotline: 1900 6622​​​​​​​​

Website: http://shogun.com.vn​​​​​​​​

Fanpage: https://www.facebook.com/ShogunStreetBBQ/

Instagram: @shogun_restaurant.official​​​​​​​​

Với mục tiêu theo đuổi “Giành trọn tình cảm của từng thực khách” và trở thành điểm đến hàng đầu về ẩm thực Nhật Bản, Takumi mang đến sự tinh tế, trang trọng nhưng không kém phần ấm cúng, gần gũi cũng như mới mẻ từ món ăn cho đến phong cách trang trí không gian nhà hàng.

Trước khi các món ăn được trao gửi tới các vị khách, Nhà hàng Takumi đã chuẩn bị chỉn chu nhất các món hoàn hảo về cả hương vị và thẩm mỹ. Nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ những trang trại nuôi trồng uy tín hàng đầu của Nhật Bản nên luôn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên, an toàn tuyệt đối. Từ những loại nguyên liệu chất lượng đó, các đầu bếp của nhà hàng sẽ khéo léo chế biến, trang trí tỉ mỉ các món ăn thật hấp dẫn. Không những tươi ngon mà còn phải tinh tế và hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên. Mỗi món ăn là một hành trình dài từ việc tuyển chọn nguyên liệu khi mỗi loại lại có đặc trưng riêng, làm sao để giữ được hương vị nguyên bản của những miếng cá tươi và phải làm thế nào để thực khách thưởng thức được mọi thứ trọn vẹn như chính hương vị hiện hữu tại vùng biển Nhật Bản. Đến với Takumi tin rằng sẽ đọng lại trong bạn nhiều điều đáng nhớ, về một nơi để tìm những món ăn Nhật Bản, tìm được phong vị, cảm giác và niềm hạnh phúc trong mỗi bữa ăn. Nhờ bàn tay tài hoa và sự tâm huyết, người đầu bếp đã tạo nên thực đơn đa dạng hơn 300 món ăn truyền thống Nhật Bản từ khai vị đến tráng miệng. Nhà hàng Nhật bản tại Hà Nội Takumi là địa chỉ thực sự tin cậy và là sự lựa chọn hoàn hảo của Quý khách khi muốn thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 98 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0936 868 080 - (+84.24) 6272 5858

Website: https://www.takumi.com.vn/menu

Fanpage: https://www.facebook.com/Takumi.Restaurant/

Zalo Official: https://zalo.me/182558433991193310

Messenger: https://m.me/325944481155404

Tamaya Japanese Restaurant since 2009, góc bếp Nhật “ẩn mình”, đồ tươi mỗi ngày, bếp trưởng phục vụ tận bàn, mỗi món ăn là cả một câu chuyện thu nhỏ. Tamaya mở ra trải nghiệm mà mọi người dân Nhật Bản đều yêu thích: Một góc quán quen thuộc ấm áp, ẩn mình đâu đó trong thành phố ồn ã, luôn chào đón ta bởi sự nồng hậu và đồ ăn đặc biệt tươi ngon, phong phú theo ngày. Dưới bàn tay sáng tạo của bếp trưởng Chef Kudou Takahisa với 30 năm gắn bó cùng nghề bếp, thực khách sẽ được chào đón thưởng thức thực đơn 200 món ăn thuần Nhật, Buffet tới 45 món hấp dẫn thoả thích chỉ từ 390.000VND hay các sáng tạo độc đáo với nguyên liệu hảo hạng trong ngày: Khi có 1 mẻ cá tráp béo ngọt, hay 1 chú cá ngừ tươi rói, 1 lô nấm rừng còn thơm mùi của đất… Tất cả khách hàng đều thực sự hào hứng trước nguyên liệu tươi ngon và món ăn đầy ngẫu hứng này.

Bỏ lại ồn ào, thả mình trong không gian gần gũi, làm bạn cùng bếp trưởng nồng hậu và tinh ý, mỗi khi ghé thăm Tamaya, bạn lại có cảm giác như lạc vào một “căn bếp Nhật” trên phim ảnh, bên những người thân thiết, nhâm nhi chút rượu ấm nồng cùng đồ ăn quyến rũ toả thơm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 1, Tháp Hà Nội, 49 Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024.3993.3332/0902.144.626

Website: http://tamaya.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/TamayaRestaurant/?locale=vi_VN

BBQ KIKU - Nhà hàng Nhật Bản HOA CÚC VÀNG ra đời vào tháng 5-2007 tại Hà Nội. Là nhà hàng Nhật Bản gần như đầu tiên tại Hà Nội, được ra đời bằng kinh nghiệm và tâm huyết của người đầu bếp và là người chủ luôn mang trong mình sự đam mê với ẩm thực Nhật Bản. Theo thời gian nhà hàng chúng tôi đã dần lớn mạnh bằng sự ra đời thêm BBQ KIKU tại Hải Phòng, BBQ KIKU tại Thanh Hóa và BBQ KIKU tại Lào Cai, Vĩnh Phúc. Nói đến các món nướng thì KIKU đã khẳng định và tạo được niềm tin với khách hàng, với mục tiêu và tâm niệm “An toàn và chất lượng tạo nên giá trị bền vững” vì vậy không xây dựng những nhà hàng buffet giá rẻ, mà tạo ra các suất Combo chất lượng tốt, giá cả ngang bằng buffet đã tạo nên thương hiệu nhà hàng KIKU như ngày nay. Quý khách hãy đến thưởng thức và cảm nhận.

Tiếp nối thành công của chuỗi nhà hàng nướng, tháng 7-2015 SUSHIYA KIKU đã khai trương thêm nhà hàng SUSHIYA KIKU tại Hải Phòng và Hà Nội, một nhà hàng sushi truyền thống. Sushi là món ăn nổi tiếng trên thế giới về sự tinh tế và bổ dưỡng, an toàn của các loại cá biển, rong biển. Khi đến nhà hàng “Sushi Nhật Bản HOA CÚC VÀNG” quý khách sẽ được tận mắt chứng kiến những đầu bếp sushi biểu diễn và thưởng thức những tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản. Hãy thưởng thức và cảm nhận các món ăn đặc trưng từ món nướng, lẩu đến sushi như ở Nhật ngay trong hệ thống nhà hàng KIKU.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 458 Đường Mình Khai , khu đô thị Timescity , Shop 10 toà park 8, Hanoi, Vietnam

Điện thoại: 091 811 79 30

Gmail: anhduckiku@gmail.com

Website: Bbqkiku.com

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063704994623

Điểm nhấn trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản chính là sử dụng nguyên liệu tươi và theo mùa. Với mong muốn có thể đưa ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với những thực khách Việt, đều bếp Sushi 24 lựa chọn kỹ lưỡng trong từng nguyên liệu,chế biến tỉ mỉ từng món ăn để giữ được hương vị nguyên bản, thuần khiết và có độ tươi mới. Mang tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đầy màu sắc, chứa đựng hương vị đại dương tươi ngon, đảm bảo chuẩn vị ẩm thực Nhật Bản. Không chỉ là vị tươi mát của những nguyên liệu tươi sống, sự thơm dẻo của từng “hạt cơm, sợi mì" mà còn là trải nghiệm ẩm thực nước Nhật đầy đa dạng và sáng tạo. Các món ăn được chuẩn bị cầu kỳ, tỉ mỉ và đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật và mang hương vị tuyệt vời. Tất cả các món sushi được phục vụ ở nhiệt độ được kiểm soát để đảm bảo sự pha trộn hoàn hảo của kết cấu và hương vị. Menu đa dạng, ngoài Sushi còn có nhiều món ăn đặc trưng khác của Nhật Bản.

Đến với Sushi 24, thực khách không chỉ được thưởng thức những món sushi ngon miệng mà còn được trải nghiệm không gian Nhật Bản truyền thống đầy tinh tế và thanh lịch. Không gian quán được thiết kế rộng rãi với các khu vực riêng biệt, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng trong khi thưởng thức ẩm thực. Đặc biệt, quán còn được trang bị ánh sáng vàng nhẹ nhàng, tạo cảm giác ấm áp, tươi sáng và thoải mái, giúp khách hàng cảm thấy thư giãn sau những giờ phút bận rộn trong cuộc sống. Ngoài không gian sang trọng, Sushi 24 còn góp phần tạo nên không khí Nhật Bản truyền thống với các đồ trang trí mang đậm nét văn hóa và truyền thống Nhật Bản như bàn ghế phong cách tatami, những tấm đệm ngồi zabuton hay các bức tranh cổ điển với những hình ảnh tuyệt đẹp của đất nước này. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và mong muốn tìm kiếm một không gian ấm áp, sang trọng và đậm chất Nhật Bản thì Sushi 24 chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 27B Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 079.939.2424

Fanpage: https://www.facebook.com/people/Sushi-24-H%C3%A0n-Thuy%C3%AAn/100084588853757/?