Kichi-Kichi là thương hiệu nhà hàng buffet lẩu băng chuyền thuộc trực thuộc tập đoàn Golden Gate Restaurant Group. Ra mắt từ năm 2005, đến nay Kichi-Kichi đã nhân rộng quy mô ra cả trong và ngoài nước với hơn 65 chi nhánh,  luôn dẫn đầu danh sách những nhà hàng ẩm thực hiện đại tại Việt Nam được yêu thích. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp kết hợp với menu phong phú, Kichi-Kichi sẽ làm bạn trải nghiệm được đúng ý nghĩa của "buffet lẩu". Bên cạnh đó, Kichi-Kichi có không gian hiện đại, tiện nghi nhưng không kém phần thân thiện khiến bất kỳ ai cũng bị cuốn hút vào sự mới mẻ của hương vị các món lẩu cũng như cách thức ăn buffet kiểu mới. Điểm đặc biệt của Kichi-Kichi chính là nước lẩu.

Hiện Kichi-Kichi có 7 loại nước lẩu chính khác nhau gồm: lẩu Thái, lẩu Kim Chi, lẩu Nấm, lẩu Hồng Kông, lẩu Nhật Bản, lẩu Singapore và lẩu Miso. Mỗi loại nước lẩu có hương vị đặc trưng riêng cho từng quốc gia. Đây là thành quả nghiên cứu thị trường cũng như phong cách ẩm thực Châu Á của Kichi-Kichi trong nhiều năm liền. Ngoài nước lẩu hấp dẫn, Kichi-Kichi còn có đồ nhúng đa dạng đi kèm các món ăn nhẹ như sushi, thịt cuốn, hải mún, mì...

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Lô F41, Tầng 1, TTTM Aeon Mall Tân Phú, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Tân Phú, Hồ Chí Minh; 02873000435
• 02 Nguyễn Sơn, Phú Thọ Hòa, Tân Phú, Hồ Chí Minh; 02873000305
• 148-150 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, TP.HCM; 02873004618

Hotline: 19006622 ​

Website:https://kichi.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/

Manwah là thương hiệu ẩm thực thuộc tập đoàn ẩm thực danh tiếng Golden Gate, chuyên phục vụ Lẩu Đài Loan với nước lẩu đặc trưng và những món nhúng kiểu Đài độc đáo. Không gian ấm cúng và sang trọng của Manwah cũng góp phần tạo nên những phút giây thú vị và ý nghĩa bên người thân, bạn bè, trong những ngày lễ kỷ niệm đặc biệt. Manwah đưa thực khách bước vào hành trình trải nghiệm món Lẩu với công thức và nguyên liệu mang đậm phong vị Đài Loan truyền thống.

Đến Manwah, bạn sẽ được tự mình khám phá hành trình ẩm thực đặc sắc với nước lẩu ngọt vị tự nhiên, kết hợp hầm cùng các loại gia vị dậy mùi thơm đặc trưng của xứ Đài. Manwah có tới 6 loại nước lẩu đậm đà, luôn sẵn sàng chinh phục khẩu vị của bạn, đó là: Lẩu Mala Đài Loan, Lẩu Thái, Lẩu nấm, Lẩu cà chua, Lẩu Đài Bắc và Lẩu riêu cua. Nét đặc sắc không chỉ đến từ nước lẩu, mà còn đến từ những món nhúng đúng chất Đài Loan như: thịt bò mỹ vị, gầu hoa bò Úc, chân gà rút xương, lườn cá hồi, lá sách nâu, há cảo, mỳ rong biển… Chính sự kết hợp các nguyên liệu, món ăn hài hoà đã tạo nên hương vị lẩu Đài Loan tỉ mỉ và tinh tế tại Manwah.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Shop 8+9+10+11, TTTM Big C Trường Chinh, số 1/1 Trường Chinh, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM; 02873006042
• Lô F40B, F40A, F28 + F29 Tầng 1 Khu TTTM AeonMall Tân Phú, Số 30 Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh; 02873004342
• 1S5, Tầng Trệt, Trung Tâm Thương Mại TOPS Âu Cơ, Số 685 Âu Cơ, P.Tân Thành, Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh; 02873005242

Hotline: 19006622

Website: https://manwah.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/Manwah.Taiwanese.Hotpot.GoldenGateGroup/?locale=vi_VN

Bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 2014 thế nhưng thương hiệu Hotpot Story đã nhanh chóng trở thành một điểm đến được nhiều giới sành ăn yêu thích. Xét về phân khúc thị trường, Hotpot Story nằm ở phần khúc cao cấp với chất lượng và dịch vụ đẳng cấp. Tuy nhiên, giá cả lại không quá đắt đỏ như những thương hiệu “ngoại nhập” như cái tên lẩu Manwah hay Hadilao nên Hotpot Story phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng hơn cả. Nhắc đến Hotpot Story không thể bỏ qua các vị lẩu ở nhà hàng nổi tiếng này. Đến với Hotpot Story, bạn sẽ được trải nghiệm chuyến “du hành” đến 4 quốc gia và cảm nhận sự tinh túy trong từng hương vị lẩu:

• Lẩu Tomyum Thái: nước lẩu chua cay đặc trưng của Thái Lan hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nước lẩu Tomyum Thái với hương cay nồng từ các loại gia vị bí truyền hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy. Vị chua chua hòa quyện cùng cay cay sẽ khiến bạn mê mẩn.
• Lẩu Suki: có vị chua cay dịu nhẹ hơn nhiều so với lẩu Tomyum. Nước lẩu thanh ngọt tự nhiên được kết tinh từ các loại củ quả cùng xương hầm nhiều giờ. Đặc biệt, lẩu Suki còn có hạt vừng thơm bùi ở bên trên nữa đó.
• Lẩu Tứ Xuyên: nếu là một tín đồ ăn cay thì bạn đừng bỏ qua lẩu Tứ Xuyên của Trung Quốc nhé. Nước lẩu cay nồng kết hợp cùng với các loại thảo quả, quế, hồi.
• Lẩu Miso: vị thanh ngọt nhẹ tự nhiên của đậu nành đã khiến nhiều thực khách phải thốt lên 2 từ “tuyệt vời”. Lẩu Miso mang những nét đặc trưng của Nhật Bản với vị thanh, dịu và rất thơm. Nước lẩu không cay nên phù hợp cho nhiều người.
• Lẩu Bulgogi: hương vị ngọt của xương bò hầm trong nhiều giờ là một gợi ý tuyệt vời dành cho những tín đồ mê mẩn ẩm thực xứ Hàn.

Không khiến thực khách phải thất vọng, nhà hàng Hotpot Story sở hữu gần 100 các loại đồ nhúng khác nhau. Đặc biệt, với mỗi mức giá buffet sẽ có thêm những món đồ nhúng hảo hạng cực kì xứng đáng. Từ những món thịt bò ba chỉ nhập khẩu từ Mỹ đến thịt gà cuộn, sải sản và cả các viên thả lẩu cũng rất ngon. Đặc biệt, nhà hàng còn phục vụ thêm cả những món hảo hạng như tôm hùm Alaska, dẻo cá ngừ, bò Núi Lửa, lưỡi bò,…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Tầng 3, TTTM Aeon Mall Tân Phú Celadon, 30 Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM; 028 6253 4488
• Big C Tân Thành 685 Âu Cơ, P.Tân Thành, Q. Tân Phú, TP.HCM; 028 7300 1568

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 1900 234 546

Website: https://hotpotstory.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/HotpotStory.VN/

Lấy cảm hứng từ hội quán của Dương Kỵ, nhà hàng lẩu JIanghu mang phong cách hiện đại kết hợp nét truyền thống nhưng gần gũi thân thiện, mô phỏng bàn tiệc Trung Hoa cổ xưa. Nguyên liệu để làm nên những món ăn tại nhà hàng được tuân thủ theo quy trình lựa chọn khắt khe, được tẩm ướp công phu. Nước lẩu được cô kỳ công cùng hàng chục loại gia vị và thảo mộc tự nhiên. Thực khách đến với nhà hàng Buffet Lẩu Ếch JIanghu sẽ được thưởng thức món Ếch chế biến vô cùng đặc biệt, thịt bò tươi ngon với nhiều loại đồ nhúng khác cùng 3 loại nước lẩu đặc sắc và đậm vị.

Nổi danh trong giới lẩu đã lâu, JIanghu Heroes' Hotpot là nơi được các dân chuyên lẩu mến mộ. Phần vì menu lẩu cực đỉnh với Ếch tẩm ướp cay tê đặc trưng, lá sách bò đen, thịt bò nhập khẩu thượng hạng, ruột vịt, huyết vịt, hải sản tươi ngon, rau nấm thả ga cùng 90+ món những đa dạng đặc sắc khác. JIanghu Heroes' Hotpot sở hữu 3 vị nước lẩu ngon mê mẩn Lẩu Mala King xuyên tiêu cay tê được cô đặc kỳ công từ xương cùng 40 loại gia vị thảo mộc tự nhiên, Lẩu gà hầm bổ dưỡng và Lẩu cà chua thanh đạm.

Mala King - vị lẩu vừa ra mắt đã làm mưa làm gió bởi vị đăc trưng gây ấn tượng mạnh từ lần đầu nếm thử. Độc nhất vô nhị trong giới lẩu, Mala King đem đến một vị cay tê độc đáo từ hạt xuyên tiêu và gần 40 loại thảo mộc tạo thành. Trong giới giang hồ, chắc có lẽ khó có vị lẩu nào có thể tạo được ấn tượng và kích thích vị giác như Mala King. Lẩu Mala King khó chinh phục, nhưng ai trót mê vị lẩu này rồi thì cứ muốn ăn hoài thôi. Đặc biệt khi nhúng cùng ếch tẩm ướp cay tê đặc trưng, lá sách bò đen, thịt bò nhập khẩu thượng hạng, ruột vịt, huyết vịt, hải sản,... sẽ tạo nên một nồi lẩu tuyệt hảo!. Vừa quen vừa lạ, nhưng lại khiến vạn người mê chính là Lẩu Cà Chua nổi danh khắp giới lẩu, khuấy đảo giới trẻ. Từ những trái cà chua được tuyển chọn kỹ lưỡng, Lẩu Cà Chua JIanghu sở hữu màu đỏ trong veo bắt mắt, thơm nhẹ nhàng, nước lẩu mang vị chua ngọt lôi cuốn, vừa nhẹ nhàng vừa thanh đạm mà vẫn vô cùng bắt vị.

Đến JiangHu, thực khách được dùng bữa trong không gian mang phong cách hiện đại kết hợp nét truyền thống nhưng gần gũi thân thiện, mô phỏng bàn tiệc Trung Hoa cổ xưa. JiangHu có dịch vụ cho mượn trang phục cổ trang để thực khách tha hồ chụp ảnh, check-in hóa trang, thưởng thức trong không gian đậm chất “hiệp khách hành”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 3 Aeon Mall Tân Phú - Số 30 Đường Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, HCM

Điện thoại: 1900 232326

Email: info@jianghu.com.vn

Website: jianghu.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/jianghuheroeshotpot.vietnam

“Lẩu bò nhà gỗ”, một cái tên nghe khá độc đáo và rất ấn tượng đúng không nào. Sở dĩ, quán có cái tên ấy cũng dễ hiểu thôi bởi vì hầu hết không gian quán đều được làm từ chất liệu gỗ mang lại cảm giác gia đình ấm cúng. Từ những vật dụng như bàn ăn hay ghế ngồi cho đến các bức tường đều làm từ chất liệu gỗ, rất độc đáo và đẹp. Nhờ vậy, mà khi đã đến đây thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được một không gian ấm áp vô cùng đặc biệt.

Quán lẩu này chỉ phục vụ duy nhất một món ăn đó chính là lẩu bò. Tuy nhiên, lẩu sẽ có nhiều mức giá khác nhau. Giá dao động từ 120.000 đồng cho đến 500.000 đồng tùy theo độ lớn cũng như khẩu phần. Mặc dù, quán không có nhiều món ăn, nhưng bù lại, một nồi lẩu sẽ rất đa dạng như: thịt bò nạc, thịt bò viên, thịt bò gân, nạm,…Nước lẩu thơm ngon, có vị thanh rất vừa miệng, không bị béo quá cũng không ngọt quá, rất vừa ăn. Nước lẩu là linh hồn của món lẩu rồi nên rất đánh giá cao nước dùng ở đây. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm một chút sa tế vừa cay nóng là chuẩn vị Đà Lạt luôn. Đi kèm với nồi lẩu là phần rau nhúng gồm hành; các loại rau gồm cải thảo, rau má siêu tươi, siêu sạch sẽ. Có cả mì tươi và chao chấm ăn kèm cũng rất ngon đó. Tiệm chỉ bán duy nhất một loại lẩu bò, chỉ khác nhau là size tuỳ theo khách gọi. Một phần lẩu sẽ có siêu nhiều topping như nạm, bò viên, đậu hũ, gân, nạm gân. Phần thịt siêu nhiều và mềm mềm, phần gân dai dai sựt sựt, bò viên siêu ngon không hề có một chút bột nào. Một phần lẩu có các giá từ 150k – 500k tùy theo số lượng người ăn mà nhân viên sẽ tư vấn khách chọn phù hợp. Khi bạn đi 2 người thì nhân viên quán sẽ hỏi bạn ăn lẩu 200k hay 250k, nếu bạn đi đông 4 người thì nhân viên quán sẽ hỏi bạn ăn lẩu 300k hay 350k.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 479A Lê Trọng Tân, P. Sơn Kỳ, Tân Phú, TP HCM

Điện thoại: 0774.188.688

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064190287822

Lẩu gà ớt hiểm là món ăn không còn quá xa lạ với giới trẻ Sài thành. Không cần về miền Tây “gạo trắng nước trong”. Bạn cũng có thể thưởng thức món đặc sản trứ danh này tại các cơ sở Lẩu gà ớt hiểm 109 giữa lòng Sài Gòn. Với cách chế biến công phu, hương vị đậm đà, hấp dẫn, món lẩu thơm ngon này đã chinh phục khẩu vị cả những thực khách khó tính nhất. Miếng gà chắc thịt, dai dai, lại mềm thơm mọng nước hòa quyện với vị ớt cay cay chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến không thôi. Quán chủ yếu sử dụng nguyên liệu luôn được nhập mới trong ngày đảm bảo hương vị tươi mới cho thực khách.

Ngay từ khi mới ra mắt, quán lẩu gà ớt hiểm này đã chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách. Điểm cộng ở đây là bếp cồn được sáng tạo, cách tân vô cùng độc đáo. Kiểu bếp này sử dụng cồn nước tiện lợi và cũng không bị hắt lửa ra ngoài cực kì an toàn. Quán còn có dịch vụ bán mang về cho những ai không tiện thưởng thức trực tiếp tại chỗ. Không xa hoa, sang trọng nhưng Lẩu gà ớt hiểm 109 vẫn luôn khiến thực khách ấn tượng với vẻ bình dân, đơn giản. Hầu hết các cơ sở lẩu gà ớt hiểm đều có không gian rộng rãi, thoáng đãng, mát mẻ. Cách trang trí nhẹ nhàng lại không kém phần tinh tế khiến thực khách cảm thấy gần gũi, dễ chịu. Menu Lẩu gà ớt hiểm 109 vô cùng đa dạng từ lẩu gà, gà nướng đến cơm gà, các món “ăn chơi”. Tuy nhiên, nổi bật nhất vẫn là món lẩu gà ớt hiểm đặc trưng. Phần nước lẩu sử dụng các nguyên liệu chính là nước dùng gà, ớt xanh, nấm đông cô, kỷ tử, hương quế và nấu theo công thức riêng của quán tạo nên hương vị rất riêng. Đặc biệt, ớt hiểm được sơ chế kĩ nên khi nấu chỉ tiết ra tinh dầu, kết hợp cùng các loại gia vị khác tạo mùi thơm và vị tê cay nhè nhẹ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 340 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, Tp HCM

Hotline: 1900 29 29 49

Website: lauga109.com

Fanpage: https://www.facebook.com/LauGaOtHiem109/?locale=vi_VN

Thương hiệu Hutong ra đời như một sự minh chứng cho nền ẩm thực văn hóa độc đáo của Hong Kong. Tất cả như một sự pha trộn giữ nét truyền thống và hiện đại, bên cạnh đó là sự kết hợp cầu kỳ giữ các gia vị và nguồn nguyên liệu. Độc đáo đến nổi người ta ví ẩm thực xứ Cảng Thơm như là một thiên đường dành cho những người sành ăn. Khi đến với Hutong, bạn sẽ chỉ cần mức giá từ 270.000vnđ-423.000vnd để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị lẩu thượng hạng. Tại đây, Hutong có 2 loại thực đơn cho mọi người là Phúc An Khang và Phúc Mãn Đường dành cho nhóm người từ 4 người trở lên, nhóm nhỏ hơn là 2-3 người. Và bạn có thể thỏa thích lựa chọn giữa các vị lẩu đặc sắc mà bạn thích như:

• Lẩu Sichuan
• Lẩu Hutong đặc biệt
• Lẩu Tomyum
• Lẩu Collagen
• Lẩu nấm 

Sau khi đã chọn xong vị lẩu mà mình yêu thích thì đến ngay màn lựa chọn các món nhúng lẩu, đảm bảo bạn cũng sẽ bị “hoa mắt” bởi lượng thức ăn không kém. Đầu tiên, đã ăn lẩu thì chúng ta không thể bỏ qua phần “nạp protein” với các loại thịt có tại Hutong. Một danh sách menu dài phải kể đến từ thịt heo, thịt gà, thịt bò như sụn ngon, bò úc, bắp bò, ba chỉ,..đã đủ khiến bạn no nê cả ngày. Và đã ăn thịt thì sẽ không thể thiếu 1 loại món tràng trứng gà non, tim heo, cật, sách bì, óc,..quả thực bổ dưỡng đúng nào không nào?. Nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món hải sản thì Hutong cũng sẽ thỏa mãn được vị giác của bạn. Tất cả nguồn hải sản tại Hutong luôn được tươi sống và sơ chế cực kỳ sạch sẽ, không có chuyện bị ươn, hay tanh hôi. Quý thực khách có thể chọn lựa từ hải sản bình dân đến các loại hải sản sang chảnh như mực nang, mực ống, cá hồi, bạch tuộc,tôm sú..nếu các bạn yêu thích các món viên thì chắc chắn không thể bỏ qua những món viên được làm từ mực heo, cá, gà, tôm, trứng cá chuồn, thanh cua, ghẹ,..tất cả cũng đã được chuẩn bị sẵn sàng trên bàn tiệc buffet. Bên cạnh đó, lẩu tại Hutong cũng nổi tiếng với đủ các loại nấm siêu bổ dưỡng tốt cho khỏe như nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, nấm tuyết,.. Và bạn cũng có thể dành sự chú ý đặc biệt của mình cho các loại há cảo chuẩn vị Hong Kong tại nhà hàng. Mỗi suất buffet tại đây quý khách sẽ đi kèm nước râu ngô lá dứa thơm ngọt thanh chống ngấy khi ăn siêu hiệu quả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Lô T42, Tầng 3 TTTM Aeon Tân Phú Celadon, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP.HCM; 02873005038

Điện thoại: 1900 6622

Website: https://hutong.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/hutong.hotpotparadise/

Instagram: @hutong.official

GDeli: https://gdeli.vn/

Lẩu gà lá é là món ăn có nguồn gốc xuất phát từ tỉnh Phú Yên. Lá é cùng họ với húng quế, hương nhu, nếu ăn sống có vị hơi chua chua chát chát nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn tái, bạn sẽ cảm thấy vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu. Theo đông y, lá é là vị thuốc nam chữa các bệnh như cảm mạo, ho do lạnh…Với mong muốn đem món ăn đặc sản của Phú Yên đến nhiều vùng đất để nhiều người được thưởng thức, Lẩu gà lá é Tao Ngộ đã được mở ở Đà Lạt, với hương vị đậm đà, đúng điệu được nấu theo công thức riêng khó mà tìm tại nơi khác. Đến Đà Lạt tận hưởng không khí xe lạnh cùng với nồi lẩu gà nóng hổi là một trải nghiệm khó quên. Từ thành công của thương hiệu tại Đà Lạt, Lẩu gà lá é Tao Ngộ đã mở thêm chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh với hương vị, chất lượng được giữ nguyên vẹn như ở phố núi. Một nồi lẩu gà lá é với gà chặt miếng, 1 đĩa bún sợi to, 1 đĩa nấm sò, ít măng củ thái quân cờ và dĩ nhiên không thể thiếu 1 đĩa rau lá é, tất cả cùng hoà quyện tạo thành một món ăn đậm đà, hấp dẫn không còn gì bằng.

Đầu tiên nói đến nồi lẩu, đây chính là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của vị nước lẩu cùng với vị cay nồng của lá é, chanh ớt tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn. Thịt gà được chấm cùng với vị mặn thơm cay của muối é xay nhuyễn khiến bạn hít hà. Đặc biệt, gà ở quán là gà thả vườn, không bị bở như gà công nghiệp đâu nhé. Vậy nên chắc chắn bạn sẽ bị mê liền. Sự đặc biệt của vị lẩu gà chắc chắn sẽ khiến thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa và không thể không quay lại lần 2.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 79A Trần Quang Cơ, Phường Phú Thạnh , Quận Tân Phú, HCM

Điện thoại: 090 885 80 85

Email: chickenlae@gmail.com

Website: chickenla-e.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/laugalaechickenlae/