Top 5 Nhà hàng chả cá ngon và chất lượng nhất TP. HCM
Chả cá là món ăn xuất phát từ Hà Nội nhưng hiện nay đã nổi tiếng trên khắp các tỉnh thành trên dải đất hình chữ S. Gọi là chả cá nhưng đây là cá...xem thêm ...
Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng
Là món ăn truyền thống có lịch sử hơn 150 năm của họ Đoàn, Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng nổi tiếng là một trong những quán ăn lâu đời nhất ở Hà Nội và là quán ăn đầu tiên trên con đường mang tên Chả Cá này, từ hơn một thế kỷ trước. Theo chân người Hà Nội, chả cá Lã Vọng đã có mặt tại TP. Hồ Chí Minh với 3 chi nhánh và trở thành một món ăn độc đáo, được nhiều người yêu thích.
Tại TP HCM, Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng không chọn không khí nhộn nhịp, tấp nập như Hà Nội, mà đa phần nằm trên những con đường thanh tịnh như Hồ Xuân Hương, Hoa Phượng. Lối kiến trúc cổ điển, không khí mang phong vị hoài cổ cùng không gian rộng rãi, thoáng và sạch sẽ, riêng hương vị món ăn vẫn đậm đà thu hút thực khách.
Chả Cá Lã Vọng là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm hoặc nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, rau tươi rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt đẫm dầu.
Nguyên liệu cá làm chả thường là cá lăng tươi, đây là loại cá ít xương, ngọt thịt và thơm. Cá được lọc hai bên sườn, thái bản, rồi kẹp vào xiên tre có quét một lớp mỡ cho đỡ dính, nướng sơ qua trên than, như vậy cá vừa vàng lại vừa có mùi thơm dịu đặc trưng. Chỉ với vài chi tiết nhỏ như vậy, Chả Cá Lã Vọng nhà họ Đoàn đã trở nên khác biệt, mang theo những ký ức cội nguồn của món ăn văn hóa này.
Nếu thực khách đang tìm kiếm một nơi để lưu giữ những khoảnh khắc vui vẻ thì Chả Cá Lã Vọng chắc hẳn sẽ là lựa chọn phù hợp.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 3-5 Hồ Xuân Hương, Q3, TP. HCM
- 1000 Nguyễn Văn Linh, Q7, TP. HCM
- 106 Hoa Phượng, Phú Nhuận, TP. HCM
Hotline: 0903 464 199
Fanpage: https://www.facebook.com/Chả-cá-Lã-Vọng-62-Nguyễn-Hoàng-106268157733399/
Nhà hàng Chả cá Đế Vương
Ngay giữa trung tâm của Sài Gòn, thực khách bốn phương vô cùng thú vị bởi sự xuất hiện của một nhà hàng chả cá mang phong vị Thăng Long - Hà Nội rất đặc trưng, đó là Nhà hàng Chả cá Đế Vương.
Là người con của Sài Thành, MC Nguyên Khang có nhiều dịp được ghé thăm và thưởng thức chả cá, món ngon trứ danh của Hà Nội. Với tình yêu mãnh liệt dành cho món ăn tuyệt ngon này, anh cùng với đội ngũ đầu bếp nổi tiếng của mình đã chuẩn bị kỹ lưỡng và kỳ công mang 100% công thức và hương vị ẩm thực nổi tiếng của chả cá Hà Nội về Sài Gòn để phục vụ thực khách, với tên gọi Chả cá Đế Vương rất đỗi thân thương này.
Chả cá Đế Vương chính là món ngon của Hà Nội được chế biến từ cá, đặc biệt cá dùng để làm món chả cá phải là cá lăng, một loại cá sông cực khỏe và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Từ những loại nguyên liệu đơn giản nhưng với cách tẩm ướp cầu kì và nhiều loại gia vị đi kèm cùng với công thức chế biến riêng biệt mà chả cá trở thành món ăn đặc biệt hấp dẫn. Từng miếng cá được chiên chín đều, vàng ươm, đẹp mắt, thoảng mùi thơm đặc trưng của củ riềng và thì là. Hương vị món ăn hòa trộn tinh tế giữa vị cá dai ngon, đậm đà, vị hăng của rau thì là, vị béo ngậy, bùi bùi của đậu phộng rang và mùi thơm lừng rất đặc trưng của món mắm tôm.
Bên cạnh đó, Chả cá Đế Vương còn là nhà hàng đầu tiên mang món chả cá trứ danh Hà Nội vào Sài Gòn với đầy đủ những món như: Chả cá, bao tử cá, lẩu cá và cháo cá, salad da cá... trong thực đơn của mình. Ngoài ra còn có 2 món tráng miệng ngon mê lòng người là tào phớ và chè bưởi trong thực đơn của mình, kết hợp với một không gian đậm chất Hà Nội, bày trí sang trọng, pha chút hiện đại từ lối bài trí bắt mắt, cùng ánh đèn vàng tạo nên cảm giác thân mật mà bình dị, sẽ góp phần cộng hưởng cho hương vị tuyệt vời của món ăn được thực khách khắp nơi trên thế giới yêu mến.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ - Điện thoại:
- 794 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM - 0898 893 959
- 16 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TP. HCM - 0705 856 868
- 35 Trường Sơn, Phường 4, Quận Tân Bình (Gần sân bay Tân Sơn Nhất), TP. HCM - 0773 838 899
- 529 Phan Văn Trị, phường 5, quận Gò Vấp, TP. HCM - 0776 638 899
Fanpage: https://www.facebook.com/ChaCaDeVuongVN
Gánh Phố Cổ
Tọa lạc tại số 07 Hàn Thuyên, P. Bến Nghé, Quận 1 - con đường được mệnh danh là con đường danh giá bậc Nhất. Gánh Phố Cổ cũng được biết đến là 1 trong những nhà hàng chả cá ngon và chất lượng cùng các món ngon lý tuởng dành cho khách du lịch mọi nơi khi đến với TP. Hồ Chí Minh.
Đến với nhà hàng Gánh Phố Cổ, thực khách sẽ ấn tượng bởi không gian xưa hoài cổ ấm cúng, mang không khí gia đình và sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn của món chả cá Lã Vọng đậm chất Hà Nội. Vị ngon của chả cá Lã Vọng tại quán quả thực khó có từ ngữ nào diễn đạt hết. Chả cá được bắc trên bếp, mùi thơm sực nức khắp phòng, bỏ ít hành và rau thì là vào chảo. Khi rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, kèm thêm chút bún rối, chút mỡ, chút mắm tôm và đậu phộng rang. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi!
Đặc biệt, nơi đây còn có các món ngon đến từ phố cổ, từ bún bò huế, bún đậu tá lả, bún ốc, phở bò/phở gà,... cho đến các loại rượu đặc sản phía bắc, và các loại nước uống đến từ Hà Nội. Góp phần đem những nét văn hoá tinh tế trong từng món ăn của người Tràng An đến với các thực khách tại TP HCM.
Ngồi ở Gánh Phố Cổ nhâm nhi chút trà ướp sen hồ tây, nhìn khung cảnh công viên 23/9 với những hàng cây cổ thụ xanh ngát, cảm giác êm ắng lạ thường, ngồi trong không gian này cứ ngỡ như đang ở mùa thu Hà Nội,... Tất cả sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai mê ẩm thực Hà Nội!
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 7 Hàn Thuyên, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Hotline: 0286 684 3263 - 0819 863 399
Fanpage: https://www.facebook.com/ganhphoco
Nhà hàng Chảo Cá
Nhà hàng Chảo Cá thuộc Hoàng Yến Group, ra đời với sự mong muốn đem đến những tinh hoa ẩm thực với nguyên liệu tươi ngon dành cho các tín đồ yêu thích các món ăn được chế biến từ Cá. Với kinh nghiệm dày dặn cùng đội ngũ đầu bếp khéo léo, Nhà hàng Chảo Cá đã nghiên cứu và cho ra thực đơn với gần 50 món ăn đặc sắc, hứa hẹn sẽ đưa thực khách đến với những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Với mong muốn mang đến những hương vị hấp dẫn từ các loại cá thơm ngon, giàu dinh dưỡng như cá lăng, cá lóc, cá hồi… đa dạng các món ăn, Nhà hàng Chảo Cá sẽ dẫn lối thực khách đi đến hành trình trải nghiệm vị giác đáng nhớ. Cá lăng, cá lóc là 2 nguyên liệu nổi bật tại nhà hàng Chảo Cá được chế biến đa dạng tạo cho thực khách vô số những lựa chọn thú vị.
Đã nhắc đến cá lăng thì không nên bỏ qua món chả cá Lã Vọng, thịt cá được lọc kỹ xương, ngọt dịu, vàng thơm và thấm gia vị, với sự kết hợp của thì là, hành lá cùng độ béo béo của cá lăng, ăn cùng bánh đa, mắm tôm đem lại hương vị đặc trưng khó quên. Hay món Cá lăng quay da giòn, độ giòn rụm của lớp da, vị ngọt của thịt cá ăn cùng với nước chấm là một gợi ý khó có thể bỏ qua. Và đây cũng là hai món ăn hấp dẫn nhất tại Chảo Cá mà bạn nên trải nghiệm.
Ngoài những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, Chảo Cá còn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị trong không gian hiện đại và ấn tượng. Với gam màu nâu sáng được làm chủ đạo, thực khách khi đến dùng bữa có thể hòa mình vào không khí tươi mới và tràn đầy năng lượng này. Thêm điểm đặc biệt tại Chảo Cá là hệ thống đèn thả đồng bộ được treo dưới những tấm gỗ ghép cách điệu, tạo nên không gian mới lạ và độc đáo. Cùng nhau trò chuyện và thưởng thức những món ngon, hấp dẫn trong không gian thoáng đãng, hiện đại ngay tại Sài Gòn bạn nhé!
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Vincom Mega Mall Thảo Điền, Tầng 5, 161 Xa lộ Hà Nội, TP. Thủ Đức, TP. HCM - (028) 2241 6644
- Aeon Mall Tân Phú, Tầng 3, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP. HCM - (028) 2241 4411
- Cresent Mall, Tầng 5, 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Phú, Quận 7, TP. HCM - (028) 2242 4400
- Vạn Hạnh Mall, Tầng 5, 111 Sư Vạn Hạnh, Phương 12, Quận 10, TP. HCM - (028) 6276 0810
- Estella Place, Tầng 2, 88 Song Hành, TP. Thủ Đức, TP. HCM - (028) 2241 6633
Hotline: 1900 234 550 – 0868 800 180
Website: https://www.chaoca.vn/
Chả Cá Hà Nội Phố - Đường Số 10
Nhắc tới nhà hàng chả cá ngon ở TP. HCM, không thể không nhắc tới Chả Cá Hà Nội Phố - Đường Số 10. Đây được xem là nhà hàng chả cá nổi tiếng đi vào lòng người bởi những đặc điểm ai cũng thích mê.
Nhà hàng Chả cá Hà Nội Phố có không gian rộng rãi, thoáng mát, mang đậm chất Hà Nội. Sở hữu phong cách hiện đại, đây là nơi thích hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè, họp mặt gia đình hay gặp gỡ đối tác. Với món chả cá lã vọng ngon đến khó cưỡng, từ ngọt ngào, đậm đà, bên ngoài giòn nhưng lại mềm nơi bên trong cho tới các vị rau, bún tươi và thứ không thể thiếu đó là chén mắm tôm thơm nức nở,... thưởng thức chả cá lã vọng tại nhà hàng Nhà hàng Chả cá Hà Nội Phố, thực khách dường như được nếm trải trọn vẹn sự tinh tế, tỉ mỉ nhưng thanh tao và đầy ẩn ý của ẩm thực Hà Thành.
Ngoài ra còn có các món ăn khác cũng nhận được cơn mưa lời khen của các vị thực khách như: bún chả cá nước lèo, cơm rang dưa bò, miếng xào cua, bún nem cua bể, bún cá đặc biệt, mì ý sốt bò bằm,... với cách chế biến sáng tạo và đầy kinh nghiệm, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đến với nhà hàng, bạn không chỉ hài lòng bởi những món ăn với chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên ở đây. Dù bạn là người vốn yêu thích món chả cá lã vọng Hà Nội hay chỉ đơn giản là muốn nếm thử hương vị nổi tiếng của món ăn này thì nhà hàng Chả cá Hà Nội chắc chắn sẽ là một điểm đến lý tưởng dành cho bạn và gia đình.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Đường Số 10, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: 02866 811 957 - 0906 486 186
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
Giá khoảng: 40.000VNĐ - 190.000VNĐ
Hãy đăng nhập để bình luận
Đăng nhập bằng facebook hoặc google để bình luận .