Cua hoàng đế vốn được biết đến như một đặc sản hiện đang được dân tình săn lùng và trải nghiệm. Bật mí một địa chỉ khá uy tín và tươi ngon chuyên cua hoàng đế, tôm hùm… đó là Sky Garden. Sky Garden - một trong những nhà hàng hải sản hàng đầu khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh. Chuyên các loại hải sản cao cấp như: Cua Hoàng Đế, Tôm Hùm Alaska, Bào Ngư, Vẹm Phép, Cua Cà Mau.... đến các món steak, sườn heo khổng lồ… Nhà hàng hải sản Sky Garden với hơn 50 loại hải sản nhập khẩu, trong nước chế biến đa dạng từ món Á đến món Âu theo khẩu vị của thực khách. Nhà hàng có không gian siêu sang chảnh, xịn xò bật nhất trung tâm Sài Gòn. Sky Garden phục vụ buffet tôm hùm, bào ngư luôn nâng cao chất lượng để đem đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất tới quý thực khách, đồ ăn đảm bảo tươi - ngon - sạch - đa dạng đáp ứng khẩu vị của tất cả khách hàng.

Mỗi món ăn tại Sky Garden đều được chế biến tỉ mỉ và công phu. Bên cạnh đó là cách trình bày món ăn vừa tinh tế, vừa pha trộn nhiều màu sắc hấp dẫn, vô cùng kích thích vị giác thể hiện được đẳng cấp mà đội ngũ đầu bếp mang đến. Sky Garden tự tin mang đến cho thực khách những món ăn ngon và chất lượng, bởi: nguyên liệu ngoại nhập tươi ngon, cùng với quy trình vệ sinh thực phẩm được kiểm soát rất nghiêm ngặt. Đặc biệt, món ăn được chế biến bởi những đầu bếp có tiếng trong giới ẩm thực.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Sky Garden - 12 D Cách Mạng Tháng 8, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Điện thoại: 098 294 19 41

Website: http://skygarden.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/SkyGarden/

Nhà hàng Hải sản Rạn Biển được thành lập từ năm 2010, đến nay Rạn Biển đã phát triển thành chuỗi nhà hàng với 08 chi nhánh tọa lạc tại các quận trung tâm TP Hồ Chí Minh. Đặc biệt, số 195 Nam Kỳ Khởi Nghĩa lại là chi nhánh hút khách nhất. Lý do là Rạn Biển chi nhánh này hạ đo ván mấy quán khác nhờ không gian. Phải nói là bao rộng bao thoải mái, thoáng mát vô cùng. Cực kỳ thích hợp với các buổi tụ hội bạn bè, tổ chức tiệc tùng, hội họp gia đình các thứ! Chưa hết, ngoài chỗ ngồi ở sảnh dưới lầu ra, lầu trên có 11 phòng VIP với không gian tách biệt, sang trọng và ấm cúng. Quán trưng sẵn mấy bể hải sản cho khách dễ lựa chọn. Hải sản ở đây được bán theo kg, lựa được loại nào hợp ý thì gọi nhân viên. Sau đó mọi người chọn cách chế biến. Mỗi món làm tầm 10’ là xong à. Giá cả niêm yết sẵn, có vài loại sẽ bán theo thời giá.  

Rạn Biển là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực biển với các loại hải sản được đánh bắt tự nhiên từ các vùng biển ở Việt Nam, đặc biệt Rạn Biển còn nhập khẩu những đặc sản đến từ các nước Âu Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Nhật Bản như Cua Hoàng Đế, Tôm hùm Alaska, Tu hài Canada…. Đến Rạn Biển quý khách sẽ được thưởng thức thực đơn độc đáo với hơn 300 món ăn từ hải sản quý hiếm. Hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ và đẳng cấp cho Quý khách!

Với hơn 50 loại hải sản được nhập khẩu hoặc đánh bắt tại các vùng biển từ Bắc vào Nam, các vùng đảo Phú Quý, Trường Sa, từ vùng biển nông đến vùng biển sâu thì khi về với Rạn Biển đều trong tình trạng khỏe nhất, kích cỡ hàng đúng chuẩn, đảm bảo nguồn gốc tự nhiên theo tiêu chuẩn nhập hàng nghiêm ngặt được chủ đầu tư đề ra.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 42 Trần Đình Xu, P.Cô Giang, Q.1, TP.HCM

Điện thoại: 0827.946.222

Website: https://haisanranbien.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/HaiSanRanBien/?locale=vi_VN

Chài Village Buffet là nhà hàng Buffet tôm hùm và hải sản - không giới hạn giữa trung tâm phố đi bộ Nguyễn Huệ. Một trong những điều khiến nhiều người thích thưởng thức những bữa tiệc tại Chài Village Buffet chính là những khoảng không gian mở tại đây. Với diện tích hơn 400m2, nhà hàng được chia thành rất nhiều khu vực với những quầy đồ ăn khác nhau. Toàn bộ nhà hàng được trang trí theo phong cách đặc trưng của miền biển nước ta. Màu xanh đại dương chủ đạo và những đồ dùng bày trí như lưới đánh cá, mái chèo được sắp đặt xung quanh tạo nên một sự gần gũi quen thuộc với thực khách. Không chỉ có không gian rộng rãi, thoải mái ở khu vực bên trong, nhà hàng còn có vị trí ban công nhìn ra trực tiếp phố đi bộ. Nơi đây rất thích hợp cho những ai muốn tận hưởng cảnh quan thoáng đãng và ngắm cảnh Sài Gòn lung linh, tấp nập. Bạn có thể đặt bàn trước hoặc đến sớm để được bố trí ngồi tại khu vực này.

Nếu nhìn vào Chài Village menu, bạn có thể thấy rất nhiều món ăn từ hải sản tươi ngon. Tuy nhiên ngay bên trong nhà hàng, bạn sẽ thấy các khu vực nguyên liệu đồ ăn tươi sống khác nhau như hồ hải sản, rau củ, hàng đóng hộp, cơm bento và sushi. Tại đây bạn sẽ được tự tay lựa chọn nguyên liệu, sau đó có thể trực tiếp nhìn thấy các đầu bếp giàu kinh nghiệm tự tay xử lý chúng. Sự kết hợp giữa phong cách “đi chợ” ở miền biển trong không gian ẩm thực tạo nên những trải nghiệm vô cùng thú vị cho thực khách. Đối với Chài Village nổi tiếng nhất tại đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn các món ăn mình yêu thích với menu lên tới 60 món khác nhau. Mỗi món đều được chế biến từ các nguyên liệu tươi mới và trang trí cầu kỳ, đậm chất ẩm thực Nhật Bản. Đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn trải nghiệm và tận hưởng sự phong phú, đa dạng và chuẩn vị với hải sản tươi ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa Chỉ: Chaivillage - Lầu 3, 77 Nguyễn Huệ, Q1 (Toà Nhà Saigon House)

Hotline: 0973007577 (SMS, Zalo)

Fanpage: https://www.facebook.com/chaivillage77/?locale=vi_VN

Toạ lạc tại số 18 Nguyễn Cư Trinh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Ẩm thực Hải sản RIVIA lôi cuốn thực khách bởi thiết kế mô phỏng chiếc du thuyền sang trọng cùng thực đơn hơn 70 món ngon đặc trưng, với phong cách ẩm thực hoà quyện độc đáo giữa Đông và Tây. Đồng thời, Ẩm thực Hải sản RIVIA luôn mang đến sự sáng tạo, nét trẻ trung trong việc thiết kế những món ăn mới, hy vọng sẽ mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực thật hoàn mỹ. Điểm nhấn nổi bật nhất của RIVIA chính là sự kết hợp tài tình, khéo léo các nguyên liệu Âu – Á để tạo ra những món ăn khác biệt.

Đến đây, thực khách nhất định sẽ bị cuốn hút ngay bởi những món ăn vô cùng hấp dẫn như: Gỏi cá mai, cuốn giòn hải sản, chạo tôm bọc mía, hàu đút lò Champagne, nghêu hấp vang Pháp, cá mú hấp xì dầu, sườn heo nướng ống tre, bò Úc nướng lá chanh,... Với tinh thần “Ẩm thực sẻ chia”, các món ăn tại RIVIA Seafood Dining đều được tính toán khẩu phần dành cho 2 - 4 người ăn (ngoại trừ những món ăn được ghi chú khác), để mọi người có thể thoải mái thưởng thức cùng với gia đình, bạn bè, những người thân yêu và các vị khách quý. Đến với Ẩm thực Hải sản RIVIA, thực khách không thể bỏ qua những món ăn được chế biến từ hải sản sống tươi ngon như: Hàu đút lò Champagne, hàu nướng sốt wasabi, hàu sống, nghêu hấp vang Pháp, nghêu hấp quế sả, ốc hương nướng, sò mai nướng mỡ hành, tôm sú hấp dừa, tôm sú nướng muối ớt, tôm sú nướng muối tiêu, ghẹ hấp,... và còn rất nhiều những món ngon được chế biến từ hải sản nữa, RIVIA Seafood Dining sẽ đưa Thực khách lạc vào thiên đường hải sản tươi ngon. Còn nếu bạn là người “sành” hải sản, vậy một bữa ăn với mâm hải sản cao cấp sẽ là ý tưởng tuyệt vời để bạn thiết đãi bản thân cùng những người thân yêu. Mâm hải sản thượng hạng với nhiều loại hải sản tươi sống: Tôm Bắc Cực, ốc Hương, vẹm xanh New Zealand, tôm sú, nghêu biển, cua thịt được thưởng thức kèm 3 loại xốt chấm đặc biệt: mayonnaise cay ngọt, muối ớt mù tạt xanh, nước mắm kiểu Thái.

Bên trong nhà hàng, RIVIA Seafood Dining mang đến 3 không gian vô cùng lí tưởng: Sân terrace ngoài trời với phong cách bến du thuyền Châu Âu sang trọng và thoáng mát, các cabin riêng biệt trên du thuyền thích hợp cho tiệc công ty, gia đình và sảnh du thuyền áp mái đầy phong cách. Không gian rộng rãi và sang trọng chính là điểm cộng của nhà hàng ngon này. Đây sẽ là nơi cực kì thích hợp để bạn tổ chức những bữa tiệc họp mặt, tiệc sinh nhật trong không gian ấm cúng cùng với gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 18 Nguyễn Cư Trinh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1,Tp HCM

Điện thoại: 076 410 3103

Email: duthuyenrivia@gmail.com

Website: amthucrivia.com

Fanpage: https://www.facebook.com/riviadining/

The Log Restaurant tọa lạc tại địa chỉ số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. The Log Restaurant được biết đến là một nhà hàng chuyên buffet nổi tiếng. Nhà hàng được lấy cảm hứng từ căn nhà gỗ được tạo nên tại vị trí đắc địa - tầng thượng của trung tâm thương mại lớn. Chính vì chiếc view xịn sò đó mà The Log được ưu ái ví von là nhà hàng có view lãng mạn nhất Sài Gòn phồn hoa. Với không gian rộng rãi là tầng thượng của toà nhà Gem Center - nhà hàng The Log Restaurant được ưu ái có một không gian rộng mở, khách hàng đến đây hầu hết sẽ bị thu hút bởi phong cảnh nhộn nhịp bên dưới, phóng tầm mắt ra xa ta có thể nhìn thấy toàn thành phố.

The Log được thiết kế theo phong cách Fusion tươi sáng, táo bạo, không hề nhàm chán. Toàn bộ nội thất và không gian bên trong nhà hàng đều được trang bị bằng gỗ. Log có nghĩa là lớp gỗ đã được cắt ngang và có những đường vân tròn, quan sát kĩ những đường vân đó ta có thể biết được thân cây đã tồn tại được bao lâu. Ngoài ra nhà hàng còn được tô điểm bởi nhiều cây xanh, cho nên khi khách hàng đặt chân tới nhà hàng sẽ thấy gần gũi với thiên nhiên, cảm giác như được rời xa phố thị tấp nập. Với phong cách Fusion, nhà thiết kế đã tạo nên The Log Restaurant rất phá cách, không bị bó buộc trong khuôn mẫu của bất cách thiết kế nào. Cứ chắp nhặt cái này với cái kia, những cái tưởng như không liên quan nhưng khi đứng một chỗ lại vô cùng hòa hợp. Sở dĩ phong cách Fusion cho phép nhà thiết kế được thỏa sức sáng tạo, đem đến sự hài hòa và sự kết nối về mặt cảm xúc giữa tất cả các yếu tố trong sản phẩm thiết kế.

Ở The Log có buffet hấp dẫn với hơn 100 món ăn từ hải sản tới các món được chế biến từ những loại thịt cao cấp. Cùng với đó còn có rượu vang đỏ, trắng, nước ngọt, nước suối. Ngoài thực đơn của buffet thì nhà hàng còn có menu theo set, tùy vào nhu cầu cũng như sở thích mà khách hàng có thể lực chọn 1 trong 2 dịch vụ. Những món ăn tại nhà hàng The Log Restaurant đều được chế biến từ những đầu bếp có tay nghê cao. Nguyên liệu cũng được kiểm duyệt, chọn lọc những nguyên liệu tốt và có nguồn gốc rõ ràng. Khách hàng đến đây hầu hết đều rất hài lòng về dịch vụ cũng như đồ ăn tại The Log. Đội ngũ nhân viên của nhà hàng được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp,  để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng thượng, GEM Center, 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hotline: 1900 996 660

Website: www.thelog.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thelogrestaurant/?locale=vi_VN

Herve có 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh thủy sản và đã có mặt khắp Việt Nam từ năm 1994 để thu mua và xuất khẩu các loại thủy sản tốt nhất của Việt Nam sang Châu Âu. Vào tháng 10 năm 2012, Herve và gia đình chuyển đến Việt Nam để phát triển hoạt động kinh doanh xuất khẩu. Năm 2014, Sybile & Herve quyết định phát triển khái niệm cửa hàng và nhà hàng hải sản tại TP.HCM mà họ đã tạo ra vào năm 2004 ở miền Nam nước Pháp.

Bằng cách sử dụng mạng lưới tại Việt Nam, La Poissonnerie - Shops & Restaurants đã thiết lập mối quan hệ đối tác chặt chẽ với ngư dân và các nhà máy từ Đà Nẵng trở xuống Cà Mau. Ở một số cảng cá, La Poissonnerie - Shops & Restaurants có nhân viên thu mua hải sản khi thuyền cập bến. Tất cả các sản phẩm được lựa chọn theo đặc điểm kỹ thuật cụ thể. La Poissonnerie - Shops & Restaurants chú trọng đến việc đóng gói sản phẩm từ nguồn trước khi vận chuyển đến TP.HCM, nhằm bảo quản độ tươi ngon và chất lượng. Từ cảng cá đến nơi ở của bạn, La Poissonnerie - Shops & Restaurants thực hiện tổ chức hậu cần để kiểm soát toàn bộ dây chuyền lạnh. Giám đốc sản xuất của La Poissonnerie - Shops & Restaurants kiểm soát tất cả các nguồn hải sản đến, với tất cả sự nghiêm ngặt và chú ý cần thiết để đảm bảo «Điều tốt nhất từ ​​Biển».

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 51 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Tp HCM

Điện thoại: 090 963 71 32

Email: hcmc.hbtd1.shop@lapoissonnerie.vn

Website: lapoissonnerie.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/LaPoissonnerieHaiBaTrung/

Chuỗi nhà hàng Lẩu và Hải Sản Trung Hoa danh tiếng với hơn 30 năm lưu giữ sự tinh tuý của những công thức chế biến truyền thống. Những món ăn từ các hải vị đắt giá, không gian ẩm thực sang trọng, phong cách phục vụ thanh lịch sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các thực khách muốn tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Thực đơn phong phú trên 300 món ăn là sự hội tụ trọn vẹn tinh hoa đặc sắc của nền ẩm thực Trung Hoa truyền thống. Các món ăn đa dạng từ Lẩu bổ dưỡng, Hải sản đặc biệt đến các món Dimsum, món quay nổi tiếng như vịt Bắc Kinh, ngỗng quay, bào ngư nhất phẩm, tôm hùm phô mai…

Tại Yeebo Chinese Seafood & Hotpot Restauran luôn dành hết tâm huyết vào từng món ăn, từ tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng cao đến các công thức chế biến đạt đến sự cầu kỳ và hoàn mỹ của nghệ thuật ẩm thực, để mỗi món ăn sẽ trở thành một câu chuyện đậm tính văn hoá và nâng tầm bản sắc nhất. Nói đến lẩu là nói đến sự công phu, tinh tuý, là một nét văn hoá lâu đời của ẩm thực Trung Hoa và đó cũng chính là niềm tự hào của Yeebo. Đã một lần đến Yeebo, quý khách sẽ không thể bỏ qua Lẩu Uyên Ương, Lẩu Xí Quách, Lẩu Cá Mập…Vị ngọt thanh của nước hầm được ninh trong hàng giờ đồng hồ, hoà quyện cùng mùi thơm hấp dẫn của các hải vị đắt giá sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Dù bạn là thực khách lần đầu hay đã gắn bó với Yeebo lâu năm, Yeebo Chinese Seafood & Hotpot Restauran – đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tận tâm luôn nỗ lực mang đến cho bạn những trải nghiệm tốt nhất. Thước đo cho sự thành công chính là sự hài lòng của khách hàng trân quý trong suốt 3 thập kỷ qua.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 1 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp HCM
Điện thoại: 028 5412 1313

Email: info@yeebo.com.vn

Website: yeebo.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/yeebo.restaurant/

Với thế mạnh là chợ đầu mối có quy mô lớn nhất cả nước hiện nay, trong đó tập trung chủ yếu các chủng loại thủy hải sản tươi sống phân phối cho thị trường TP.HCM và các vùng lân cận khu vực phía Nam, Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Bình Điền – đơn vị 100% vốn của Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn – TNHH Một Thành Viên (SATRA) đã chọn vị trí đắc địa ngay Phố đi bộ Nguyễn Huệ - số 12 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM để ra mắt Nhà hàng Hải sản Chợ Bình Điền.

Đẩy mạnh xu hướng ăn tươi, xanh, sạch với nhiều món sashimi mang hương vị truyền thống Nhật Bản từ cá hồi, cá trích ép trứng, cá mú, sò đỏ, đặc biệt là bụng cá ngừ vây xanh Nhật, Nhà hàng Hải sản Chợ Bình Điền còn có đến 120 món độc đáo như: soup vi cá, tôm hùm đút lò, cá mú hấp Hồng Kông, miến xào cua, cải thìa xào cùng nấm hương, bào ngư, hải sâm, tôm hùm 2 món (sashimi và đầu nấu súp hoặc cháo), cá mú 2 món (sashimi và đầu nấu lẩu)…Concept của nhà hàng là ngon, sang trọng, chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống nên nguồn nguyên liệu không chỉ đa dạng, phong phú mà còn được lựa chọn kỹ càng từ Chợ Bình Điền. Nguyên liệu khi vào nhà hàng được bảo quản đúng quy trình, nhiệt độ nên chất lượng luôn đảm bảo mà giá cả cạnh tranh. Nhà hàng đã trang bị hồ chứa với 11 bể, mỗi bể chứa một loại thủy hải sản khác nhau như: cá bống mú, tôm hùm, ốc hương, bào ngư, tôm càng, cá chim, sò huyết…

Tọa lạc tại con đường náo nhiệt nhất Sài Gòn, Nhà hàng Hải sản Chợ Bình Điền có phong cách Sài Gòn xưa, gần gũi, giản đơn khi sử dụng tường gạch mộc kết hợp lối trang trí mang hơi thở thiên nhiên với tông màu vàng ấm; hệ thống phòng riêng từ 10 đến 30 khách. Với sức chứa lên đến 100 khách, thời gian hoạt động từ 10g đến 22g, nhà hàng là nơi lý tưởng để mọi người tiếp khách, họp mặt giữa trung tâm thành phố.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 12 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM.

Điện thoại: (028) 3829 6368

Hotline/Zalo: 0915 590 239

Fanpage: https://www.facebook.com/binhdienseafoodrestaurant