Giữa nhịp sống sôi động của TP.HCM, Bánh Canh Hẹ Chả Cá Phú Yên - Út Quyên là điểm dừng chân quen thuộc của những ai mê ẩm thực miền Trung. Dù chỉ là quán bình dân với quy mô nhỏ, nơi đây vẫn ghi điểm nhờ hương vị chuẩn Phú Yên, mộc mạc nhưng đầy cuốn hút. Quán phục vụ đa dạng món ăn đặc trưng, mang đến trải nghiệm gần gũi như đang thưởng thức ẩm thực ngay tại xứ Nẫu.

Món ăn nổi bật:
Nổi bật nhất tại quán là bánh canh hẹ với nước dùng ngọt thanh, dậy mùi hẹ tươi đặc trưng. Sợi bánh canh mềm dai vừa phải, kết hợp cùng chả cá chắc thịt, đậm vị biển, tạo nên tổng thể hài hòa và hấp dẫn. Bên cạnh đó, thực khách còn có thể thưởng thức thêm bún mắm nêm, gỏi cuốn “khổng lồ” hay bánh xèo Phú Yên – tất cả đều được chế biến chỉn chu, giữ trọn hương vị truyền thống.

Không gian:
Quán có không gian nhỏ gọn nhưng sạch sẽ, bố trí cả khu vực trong nhà lẫn ngoài trời. Dù không quá rộng rãi hay sang trọng, nơi đây vẫn tạo cảm giác thoải mái, thân thiện và ấm cúng cho thực khách khi ghé ăn.

Nhược điểm:
Vì quán khá đông khách vào giờ cao điểm nên thời gian chờ món có thể hơi lâu. Không gian hạn chế cũng khiến việc tìm chỗ ngồi đôi khi không thuận tiện, đặc biệt vào buổi tối hoặc cuối tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 437 Trần Xuân Soạn, Tân Kiểng, Quận 7, HCM
Điện thoại: 0377 916 828

Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhutquyen/?locale=vi_VN

Nếu đang tìm một quán bánh canh hẹ ngon ở TP.HCM, Bánh Canh Hẹ - Bún Cá Phú Yên 18A là lựa chọn đáng cân nhắc. Quán ghi điểm nhờ hương vị đậm chất Phú Yên, dung hòa giữa nét thanh nhẹ và độ đậm đà đặc trưng. Với cách chế biến chuẩn vị miền Trung, nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc vừa mới lạ cho thực khách.

Món ăn nổi bật:
Bánh canh hẹ là “ngôi sao” của quán với nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ cá tươi, kết hợp hương thơm đặc trưng của hẹ. Sợi bánh canh mềm dai vừa phải, ăn kèm cá tươi nấu chín tới, giữ được độ ngọt và không hề tanh. Ngoài ra, quán còn có nhiều món hấp dẫn khác như bún cá, cơm gà, bánh bèo, tất cả đều được chế biến theo công thức chuẩn Phú Yên. Điểm cộng lớn là quầy gia vị đa dạng như tỏi ngâm, ớt tươi, mắm ớt… giúp thực khách dễ dàng điều chỉnh khẩu vị.

Không gian:
Quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát với 2 tầng máy lạnh, tạo cảm giác dễ chịu khi dùng bữa. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, phù hợp cho cả nhóm bạn lẫn gia đình. Ngoài ra, việc có mặt trên các ứng dụng giao đồ ăn cũng giúp quán trở nên tiện lợi hơn với những ai thích thưởng thức tại nhà.

Nhược điểm:
Vào giờ cao điểm, quán thường khá đông nên có thể phải chờ đợi. Một số thời điểm phục vụ có thể chưa nhanh do lượng khách lớn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 18A/4 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP. HCM

Hotline: 0933 066 262
Mở cửa từ: 6:00 - 14:00 và 16:30 - 21:30

Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhhe18A/?locale=vi_VN

Tại khu vực quận Phú Nhuận, Bánh Canh Hẹ Phú Yên Cô Thủy là một trong những địa chỉ quen thuộc của tín đồ ẩm thực miền Trung. Quán thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà, chuẩn chất Phú Yên cùng chất lượng ổn định qua thời gian. Dù không quá cầu kỳ, nơi đây vẫn mang đến trải nghiệm gần gũi và chân thật đúng với tinh thần ẩm thực xứ Nẫu.

Món ăn nổi bật:
Bánh canh hẹ tại quán gây ấn tượng với sợi bánh mềm dai, nước dùng trong, ngọt thanh từ cá tươi. Điểm nhấn là lớp hẹ xanh thơm nồng, kết hợp cùng chả cá giòn dai, đậm vị, tạo nên tổng thể hài hòa và cuốn hút. Nguyên liệu được nhập trực tiếp từ Phú Yên giúp món ăn giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Mỗi tô bánh canh đều thể hiện sự chăm chút, mang lại cảm giác tròn vị, dễ gây “nghiện” cho người thưởng thức.

Không gian:
Quán có không gian giản dị, ấm cúng, phù hợp với những ai yêu thích sự mộc mạc. Dù không quá rộng rãi hay sang trọng, cách bố trí gọn gàng cùng phong cách phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn vẫn tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi dùng bữa.

Nhược điểm:
Do quán khá đông vào giờ cao điểm nên đôi khi phải chờ đợi hoặc khó tìm chỗ ngồi. Không gian nhỏ cũng có thể gây bất tiện với nhóm đông người.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 7 Chung Cư A2, Phan Xích Long, Phường 7, Quận Phú Nhuận
Điện thoại: 0936 448 140

Giữa vô vàn quán ăn tại Sài Gòn, Hẹ Quán vẫn tạo được dấu ấn riêng nhờ hương vị chuẩn Phú Yên và không gian sạch sẽ, thoáng mát. Đây là một trong những quán bánh canh hẹ ngon ở TP.HCM được nhiều thực khách yêu thích, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất miền Trung với phong cách phục vụ gần gũi, dễ chịu.

Món ăn nổi bật:
Bánh canh hẹ là món “đinh” của quán với sợi bánh làm thủ công, mềm dai vừa phải. Nước dùng trong, ngọt thanh từ cá tươi, kết hợp cùng hẹ xanh thơm nồng tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Chả cá được chế biến khéo léo, giòn nhẹ bên ngoài, mềm ngọt bên trong, ăn rất cuốn. Ngoài ra, bún chả cá cũng là lựa chọn đáng thử với hương vị thanh nhẹ và phần topping đầy đặn.

Không gian:
Quán sở hữu không gian 2 tầng rộng rãi, có máy lạnh, đảm bảo sự thoải mái cho thực khách khi dùng bữa. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, phù hợp cho cả dân văn phòng lẫn gia đình. Tổng thể mang lại cảm giác sạch sẽ, thoáng đãng và dễ chịu.

Nhược điểm:
Vào giờ cao điểm, quán thường khá đông nên có thể phải chờ bàn hoặc phục vụ chậm hơn bình thường. Một số thời điểm không gian có thể hơi ồn khi lượng khách đông.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 113 Cao Thắng, p.10, Quận 10, TPHCM

Điện thoại: 0983 494 727

Fanpage: https://www.facebook.com/hequanphuyen/

Ẩn mình trong một con phố nhỏ, Bánh canh hẹ - Bún chả cá - Ẩm Thực Phú Yên là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực miền Trung dân dã. Dù không quá nổi bật về quy mô, quán vẫn thu hút thực khách nhờ hương vị chuẩn Phú Yên và sự chân chất, gần gũi trong cách phục vụ.

Món ăn nổi bật:
Quán ghi điểm với các món đặc trưng như bánh canh hẹ và bún chả cá. Nước dùng trong, ngọt thanh từ cá tươi, kết hợp cùng sợi bánh mềm dai và lớp hẹ xanh thơm nồng tạo nên hương vị hài hòa. Chả cá dai ngon, đậm vị biển, ăn kèm rau sống tươi xanh càng tăng thêm độ hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm cay nồng là “linh hồn” giúp món ăn thêm tròn vị, nhất là khi chấm cùng chả cá. Khẩu phần vừa phải, giá cả hợp lý cũng là điểm cộng lớn.

Không gian:
Không gian quán nhỏ gọn, chỉ vài bộ bàn ghế trước hiên nhà nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát. Cách bài trí đơn giản mang lại cảm giác thân thiện, gần gũi như đang thưởng thức món ăn tại nhà. Việc gửi xe máy ngay trước quán cũng khá tiện lợi cho thực khách.

Nhược điểm:
Do diện tích hạn chế nên quán không phù hợp cho nhóm đông người. Vào giờ cao điểm, chỗ ngồi có thể nhanh chóng hết và phải chờ đợi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 111 Diệp Minh Châu, Tân Sơn Nhì, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 05:30–22:00