Lẩu bò được biết đến là món ngon nổi tiếng Đà Lạt. Xuất hiện đầu tiên và nhiều nhất ở khu Ba Toa cũ nên được người dân đặt cho cái tên lẩu bò Ba Toa. Khu này có rất nhiều quán lẩu bò nằm sát nhau, đều lấy lên Ba Toa. Nhưng để thưởng thức được món lẩu bò Ba Toa ngon và chuẩn vị nhất, chắc chắn là quán Lẩu Bò Quán Gỗ - Lẩu Bò ABa Toa rồi. Quán nằm ở cuối con hẻm là lựa chọn đầu tiên của cả dân địa phương lẫn du khách tìm đến hơn 30 năm qua.

Món lẩu ở đây thu hút biết bao du khách bởi nồi lẩu đầy ắp topping tươi ngon từ thịt bò. Thịt bò là thịt tược được lấy, làm sạch và chế biến trong ngày để giữ nguyên được độ tươi ngon và đảm bảo vệ sinh cho món ăn. Những miếng bò dày, to, dai và thơm ngon đậm vị bò phố núi. Nồi lẩu đủ cá thảy các phần thịt như: nạm bò, gân, đuôi và thịt bò. Không những thế, món lẩu tại quán còn nổi danh khắp nơi với nước dùng thơm ngon. Nước lẩu thơm, đậm đà mùi bò và ít béo. Ăn kèm là mì gói, mì trứng, tàu hũ trắng và các loại rau như cải xanh, rau má, cải thảo và rau thơm. Ngoài ra, điểm nhấn không thể thiếu chính là món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xè khiến cho món ăn trở nên đậm đà hơn tạo nên hương vị tuyệt vời khó có thể cưỡng lại được. Ngoài món lẩu bò quán còn có các món khác như: lẩu dê, các món chế biến từ tôm, mực, heo, gà… làm thực đơn thêm của quán thêm đa dạng.

Đây là quán ăn bình dân của người dân Đà Lạt đã có mặt từ rất lâu. Nên không gian quán đã nhuộm màu thời gian. Không gian Lẩu Bò Quán Gỗ - Lẩu Bò ABa Toa nổi bật lên nét đơn sơ, mộc mạc và giản dị. Mặc dù không gian không quá lớn, nhưng quán lại luôn được dọn dẹp ngăn nắp và vô cùng sạch sẽ. Lượng khách đến với quán luôn đông đúc và tấp nập. Vì không gian không quá rộng nên các bàn được sắp xếp khá gần nhau tạo nên một không gian quán ăn rất ấm cúng. Khiến cho cái lạnh của Đà Lạt cũng được xua đi phần nào.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29/1 Hoàng Diệu, Phường 5, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 02633.826.329 - 0912.028.142

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Thời tiết Đà Lạt se se lạnh thế này, các bạn đã nghĩ ra được món ăn để chiều lòng chiếc bụng đói chưa nào? Nếu bạn cần một quán ẩm thực lẩu đậm chất Đà Lạt, bạn nên thử ghé đến Quán Xưa một lần. Đến đây bạn phải thử qua lẩu bò atiso, món đặc trưng và nổi tiếng nhất của quán mà ở bất cứ nơi nào khác cũng không có hương vị này.

Lẩu bò atiso là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thuần túy từ thịt bò tơ hòa quyện cùng sự ngọt thơm tự nhiên của bông atiso tươi. Bò được hầm kỹ cùng bông atiso trong nhiều giờ nên rất mềm, vừa ăn, cắn thêm một miếng atiso chín mềm, cùng 6 loại nấm đại bổ các bạn sẽ cảm thấy sự hòa hợp kỳ diệu của món ăn này, thịt chín tỏa mùi thơm làm kích thích vị giác. Đây là món ăn rất thú vị và bổ dưỡng, không những ngon mà còn thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết tăng sức khỏe mặc dù công đoạn hầm bò chiếm thời gian khá lâu nhưng có như vậy, nước lẩu mới đậm đà, thịt mới mềm và dễ ăn.

Menu tại quán đa dạng từ lẩu bò atiso, lẩu nấm bổ dưỡng đến các món nướng quốc dân của Đà Lạt, đặc biệt nhất đó là bò nướng sốt trứng muối, bò tơ sữa nướng lò, hải sản phủ phô mai... ngon số một luôn. Với không gian mát mẻ và khung cảnh yên tĩnh Quán Xưa hứa hẹn sẽ luôn là nơi trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với những món ăn siêu ngon và lạ đó nha.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 427/ lô 3, Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0919 834 444

Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Quanxuadalat/

Thời tiết Đà Lạt mát lạnh quanh năm rất biết chiều lòng người, từ việc dạo chơi cho đến việc thưởng thức không gian ẩm thực nơi đây. Nếu ghé thăm xứ sở sương mù này thì đừng bỏ lỡ thưởng thức món lẩu bò nổi tiếng nơi đây nhé. Lẩu bò ở Đà Lạt có rất nhiều quán ngon và nổi tiếng rồi, nhưng lẩu bò nấu cùng ớt hiểm thì không phải quán nào cũng có. Tại Đà Lạt chỉ có quán Lẩu Bò Ớt Hiểm Có 1 - 0 - 2 mới có món lẩu ngon và lạ miệng này.

Lẩu bò ớt hiểm được lòng thực khách bởi hương vị nồng của ớt xiêm, nước dùng nóng hổi, thơm lừng mùi bò, từng thớ thịt bò “ngoại” đỏ lựng, tươi rói làm “đê mê” biết bao tâm hồn ăn uống. Cảm giác nhúng từng miếng thịt bò xuống nồi nước dùng sôi sục bốc khói ấm nồng. Nước dùng thì không quá béo, ngọt thanh từ xương ăn kèm với các loại rau ngon tươi rói của Đà Lạt, chấm chao hoặc sa tế thơm lừng có vị béo béo, đưa lên miệng thiệt đã. Món ăn không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để bồi bổ cho cơ thể.

Ngoài ra các món khác từ bò cũng được quán chế biến thành nhiều món khác với mong muốn đem lại hương vị khác lạ cho thực khách: bò tái chanh, bò cuộn rau rừng, gân bò mắm nhĩ, bò nhúng tiêu xan... Các món khai vị khiến bạn không thể bỏ qua: salad dầu giấm, chân gà Tứ Xuyên, khoai tây chiên hay các món ăn no có thể kể đến như các loại cơm chiên, các loại mì xào ở đây cũng không kém phần hấp dẫn nhé.

Quán Lẩu Bò Ớt Hiểm Có 1 - 0 - 2 được trang trí theo phong cách rất trẻ trung, đa sắc màu, mang lại sự tươi mới. Điều thú vị nhất về quán chính là những chiếc ghế ngồi xinh xinh cực kỳ dễ thương, có cầu thang cầu vồng lung linh thích hợp là nơi cho các bạn chụp hình sống ảo. Ngoài ra quán còn được mô phỏng bởi những nắp chai, thể hiện sự đặc sắc cũng như phong cách riêng của quán. Không chỉ ở ghế mà những nắp chai lớn còn được xếp thành hình trái tim trên tường bao quanh dòng chữ “Everything i do, i do it for you" - Chúng tôi làm tất cả vì sự hài lòng của khách hàng cũng giống như tâm tình của quán gửi đến quý thực khách nơi đây. Không chỉ là một nơi để ăn uống mà đến với quán bạn có thể thoải mái tâm sự, coi đó như chính ngôi nhà của mình.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 279 Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0909.822.102

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/lau.bo.ot.hiem/

Không gì tuyệt bằng một chiều mưa cùng đám bạn ngồi quanh nồi lẩu bò tại Lẩu Bò Phan Rang Đà Lạt vừa ngắm cảnh vừa trò chuyện với nhau. Nơi đây là địa chỉ quen thuộc mỗi khi nhắc đến quán lẩu bò ngon tại thành phố sương mù. Mặc dù vị trí lọt trong hẻm hơi khó tìm, nhưng khi hỏi đường đến quán thì người dân địa phương không ai là không biết. Thỉnh thoảng có dân du lịch ghé lại ăn thử cũng được cả “thổ địa” tận tình giới thiệu và review. 

Điều làm thực khách mê mẩn quán ăn này chắc chắn phải nói đến đặc sản lẩu bò Phan Rang. Món lẩu được chế biến từ thịt bò tươi mới theo ngày mà không sử dụng bò đông lạnh như những quán khác. Nước lẩu ngon ngọt đậm đà mà không hề ngấy. Thịt bò mềm, gân bò giòn sựt ăn cùng rau xanh tươi rói và thêm chút nước chấm thì ngon không gì sánh bằng.

Không chỉ có lẩu ấm bụng mà thực đơn của quán còn có bò nướng, bò xào sả ớt, gân bò xào sả ớt, bò nhúng dấm, bò tái chanh, bò chiên phô mai, bò hấp cải xanh, gỏi xách bò, cơm chiên bò, mì xào bò... đủ loại tha hồ cho các bạn ăn kèm. Đặc biệt, không gian quán Lẩu Bò Phan Rang Đà Lạt khá rộng rãi, thoáng bên trong lẫn bên ngoài. Nhân viên thì thân thiện, nhanh nhẹn và lên món rất nhanh vì vậy tuy không có vị trí đắc địa gần trung tâm thành phố nhưng quán không ngày nào vắng khách, khách đã ghé một lần thì nhất định lần sau sẽ quay lại.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29 Quang Trung, phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0948 388 257

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Lẩu-Bò-Phan-Rang-Đà-Lạt-107228020892843

Đêm về Đà Lạt lạnh càng thêm lạnh, ngoài món nướng để sưởi ấm ra thì lẩu cũng là một lựa chọn không bao giờ “lỗi thời”. Ở khu Ba Toa cũ có quán Lẩu Bò Thanh Tâm - là một trong những quán có món lẩu bò ngon nức tiếng ở xứ sở sương mù mà bạn nên thử.

Những lý do nên đến quán Lẩu Bò Thanh Tâm:

• Quán tọa lạc tại khu vực trung tâm thành phố, nằm ở vị trí thuận lợi khá dễ tìm kiếm được lòng rất nhiều thực khách. Nhất là các vị khách phương xa và ngay chính người dân Đà Lạt cũng yêu mến quán này.
• Một phần lẩu bò ở đây rất nhiều bò, thịt rất mềm, thơm, gân bò mềm giòn giòn không dai.
• Nước dùng cũng rất ngon đậm đà, được ăn kèm với bún tươi, nước chấm và một số loại rau nhúng ăn kèm. Ngoài món lẩu bò ngon trứ danh thì thực đơn quán còn nhiều món ăn được chế biến từ thịt dê, cá, mực, tôm, lươn, ếch… được chế biến thành các món lẩu, nướng đến các món ăn kèm, ăn vặt tạo cho bữa ăn thêm đa dạng.
• Nhìn chung thì giá cả ở đây cũng khá rẻ cho một bữa ăn tối ở Đà Lạt.
• Tại quán khâu vệ sinh luôn đặc lên ưu tiên trên hàng đầu. Việc giữ gìn sạch sẽ luôn đảm bảo được độ an toàn và tin cậy của khách hàng.
• Không gian thì thoáng đãng, không quá bí bách, từng bàn ghế được bố trí rất gọn gàng, ngăn nắp.
• Nhân viên thì khá nhanh nhẹn, hoạt bát và luôn phục vụ ân cần khách hàng.

Lẩu Bò Thanh Tâm luôn là quán lẩu nổi trội ở xứ sở Hoa Mai Anh Đào. Dưới tiết trời se lạnh gió đến với quán lẩu vào những buổi chiều đêm. Bạn sẽ cảm nhận được hết các vị từ lạnh cho đến ấm áp ở trong lòng. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không hẹn hò bạn bè, người thân đến quán để thưởng thức nào.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định (Ba Toa cũ), Phường 5, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0633 824 278 - 0919 066 030

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Lẩu-bò-Thanh-Tâm-14-Nguyễn-Thị-Định-Phường-5-TP-Đà-Lạt-451892081640809

Một trong những món ăn nổi tiếng mà du khách không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến xử sở se lạnh Đà Lạt chính là lẩu bò. Nếu bạn muốn no bụng với nhiều món ăn ngon thì hãy đến với Lẩu Bò Quán Dìn. Tại đây quán phục vụ món lẩu bò Ba Toa nổi tiếng khác biệt hoàn toàn với những quán lẩu bò khác.

Quán nổi tiếng với phần lẩu bò đầy đặn, phần thịt bò được tuyển chọn kỹ, bày lên đĩa rất nhiều, mềm, vị đậm đà ăn kèm với vài miếng rau tươi mát thì hết nước chấm. Cùng với đó là cả một thế giới những loại rau xanh mơn mởn cùng đồ ăn kèm hết nước chấm kia nữa được tuyển chọn kỹ càng nên lúc nào cũng tươi ngon, đậm đà. Kế đến là phần nước lẩu siêu đặc trưng và gần như độc quyền ở quán hoàn toàn được ninh từ xương và thịt mang đến vị ngọt đặc trưng, đặc biệt hơn chính là cách thức sử dụng những hương vị thuốc Bắc để nước lẩu thêm dậy mùi hương cũng như mùi vị vừa thanh tao, vừa ngọt ngào mà lại muôn phần bổ dưỡng cho sức khỏe.

Ngoài ra còn rất nhiều món như cơm chiên, gỏi, lẩu gà, các món bò nướng, heo rừng nướng, nai nướng và nhiều món khác... Với không khí tại đây mà được ngồi nhâm nhi ly rượu hâm nóng sâm cúc cùng các món ăn ngon thì còn gì bằng. Với không gian quán rộng với sức chứa gần 100 khách. Chỗ để xe rộng có người trông coi, nhân viên phục vụ tận tình chu đáo, quán sạch sẽ hợp vệ sinh nên khách cứ yên tâm về chất lượng. Quán còn nhận đặt khách đi đoàn, sinh nhật, tiệc tùng liên hoan vậy nên hãy đến với Lẩu Bò Quán Dìn để nhận được sự phục vụ tận tình chu đáo cùng với những món ăn ngon nhất nhé.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 8/1 Hoàng Diệu, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 02633815134

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30

Fanpage: https://www.facebook.com/aquyenz

Vào Đà Lạt đúng mùa mưa thì món ăn được chọn hàng đầu luôn là lẩu bò. Mà thực ra để tìm một quán lẩu bò thì rất dễ nhưng chọn được một quán thật sự ngon thì không dễ. Vậy thì quán Lẩu Đuôi Bò Sáu Hít là địa điểm mà bạn nhất định nên ghé qua.

Quán này phục vụ từ trưa và lúc nào cũng trong tình trạng đông khách dù trời mưa hay trời nắng bởi hương vị lẩu thật đặc biệt và ấn tượng. Khác biệt hoàn toàn với hương vị lẩu của miền Bắc, lẩu đuôi bò có nước dùng trong, hượng thơm và có vị ngọt thanh, để có nước trong và ngọt thanh tự nhiên thì quán phải hầm xương khá lâu. Nước dùng ngon nhất khi đập trứng gà vào ăn cùng và đặc biệt phải ăn mì gói mới thấy hết độ ngon nha. Phần thịt bò thì nhiều, đuôi bò mềm nhưng không nát, rất giòn, miếng nấm và đậu cũng được ngấm gia vị của nước nên ăn rất vừa miệng. Ngoài món lẩu bò quán còn chuyên nướng ngói bbq, ốc nhồi thịt, lẩu đuôi bò, lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, lẩu hải sản... tha hồ cho thực khách lựa chọn.

Không gian quán khá rộng rãi và thoải mái, quán còn có cả tầng 2 để phục vụ. Phần tường bên trong nhà được sơn vẽ khá bắt mắt. Các hình vẽ vô cùng ngộ nghĩnh và đáng yêu khiến mình cảm thấy vui vẻ và thoải mái. Bên cạnh đó, quán sử dụng đèn treo màu vàng, kết hợp ghế gỗ vàng tạo cảm giác vô cùng ấm cùng. Quán tuy đông khách nhưng nhân viên lúc nào cũng vui vẻ, nhiệt tình, rất để ý đến khách, kể cả cô chủ cũng vậy nữa. Với những điểm cộng lớn đó chính là lý do khiến Lẩu Đuôi Bò Sáu Hít là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng món lẩu bò thơm ngon.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 1E Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0633 991 379

Giờ mở cửa: 09:00 22:00